Cocinero Área Caliente Punto Azul

hace 6 días


Miraflores, Perú Restaurante Punto Azul A tiempo completo

SE BUSCA COCINERO DE AREA CALIENTE EN PUNTO AZUL(surco)

En Punto Azul, llevamos 32 años rindiendo homenaje al sabor marino del Perú. Detrás de cada plato hay técnica, pasión y precisión. Hoy, buscamos sumar a nuestro equipo a un especialista en cocina caliente: alguien que domine el fuego, el ritmo y el sabor.

¿Qué harás?

Preparar platos calientes con sabor, rapidez y consistencia.

Dominar fondos, salteados, arroces y pescados al punto exacto.

Mantener impecables tu estación, tu mise en place y tu actitud.

Trabajar en equipo, con energía y bajo presión sin perder el control.

¿Qué buscamos?

Mínimo 2 año de experiência en cocina caliente.

Rapidez, buen manejo del fuego y platos siempre bien presentados.

Puntualidad, orden y compromiso con cada servicio.

Pasión por la cocina, buen paladar y ganas de seguir aprendiendo.

¿Qué ofrecemos?

Estabilidad y pertenecer a una cocina reconocida por su calidad.

Entrenamiento continuo con profesionales de alto nível.

Alimentación cubierta para todo el personal.

Ingreso a Planilla desde el primer día.

Excelente ambiente de trabajo y respeto mutuo.

Sueldo competitivo y oportunidades reales de crecimiento.

Postula y sé parte del equipo que cocina con historia.

Haz que el fuego del sabor también lleve tu nombre.

Punto Azul — Tradición, sabor y equipo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Experiência:

- Cocina (Comida marina): 2 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...


  • Miraflores, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Área calientes - TURNO NOCHE - Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o Ayudante Cocinero...

  • Cocinero de Frituras

    hace 4 días


    Miraflores, Perú Cocinero de Frituras - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Cocinero en el área de frituras. **Como Cocinero serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y organizar el área de trabajo. - Lavar,...

  • Cocinero de Calientes

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Iqui Talent A tiempo completo

    **¡SE BUSCA COCINERO DE CALIENTES EN RESTAURANTE PUNTO AZUL!** En Punto Azul, llevamos 32 años poniendo en alto la comida marina del Perú. Y detrás de cada plato hay talento, técnica y pasión. Ahora buscamos sumar a nuestro equipo a un profesional culinario especializado en la preparación de platos calientes. **¿Qué harás?** - Selección y...


  • Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Preparación de los platos acorde a las recetas. - Abastecimiento de todos los productos, utensilios y demás necesarios para la operación de la cocina. - Reporta y apoyar al jefe de cocina - Encargado de realizar las tareas de BPM. -...


  • Miraflores, Perú Restaurante Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Barman!. **Como Barman realizarás**: - Aplicar el procedimiento de almacenamiento y desinfección de insumos del área de acuerdo con las buenas prácticas de manufactura (BPM). - Cumplir al detalle...


  • Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    _**Punto Azul busca reclutar profesionales capaces de desempeñarse en el puesto de Cocinero del área de calientes para su sede de Miraflores**:_ Beneficios: - Remuneración: S/. 1,800 - Horario: 4pm - 12:30pm - *Solo Lunes de 10am a 10pm + tiempo de cierre una hora aprox adicional. - Alimentación cubierta - Horas extras remuneradas - Planilla MYPE (50%...


  • Miraflores, Perú Vajillero - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Vajillero! **Como Vajillero serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y secar la vajilla utilizada en cada servicio. - Limpiar y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Ayudante de Cocina! **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Producción de crema para tiradito y causas. - Preparación de...


  • Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas. **FUNCIONES A DESEMPEÑAR**: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y...