Primero de Cocina

hace 2 semanas


Cusco, Perú GHL HOTELES A tiempo completo

En el Sonesta Hotel Cusco buscamos Creadores de Experiências, por ello te invitamos a aplicar a nuestra convocatoria y hagas parte de este equipo de trabajo como Primero de Cocina:
**Misión**: Organizar, coordinar y ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina con el fin de abastecer los diferentes ambientes. Ejercer el control de materia prima, conservar la higiene y sanidad en el área de trabajo, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura (BPM) y velar por el funcionamiento adecuado de los equipos.

**Requisitos**:
Tecnólogo en Gastronomía o carreras afines

Experiência mínima de 2 años en el cargo

Manejo de herramientas de ofimática (Ej. Word, Excel y PowerPoint) es muy importante.

Durante el proceso observaremos y valoraremos las siguientes competencias: Compromiso, Empatía y comunicación, Trabajo en Equipo, Dinamismo & Energía, Orientación al Detalle y el cliente.

Beneficios

En nuestra Compañía contamos con un completo Plan de beneficios, diseñado para Crear Experiências con Gente Feliz, que incluye la posibilidad que desarrolles con nosotros plan de carrera, descuentos en alojamiento, alimentos y bebidas, cupones de la felicidad entre otros.
Te invitamos a ser parte de nuestra familia y vivir la Experiência de trabajar para la Operadora Hotelera de maor crecimiento en la región.


  • Primero de Cocina

    hace 1 semana


    Cusco, Perú GHL HOTELES A tiempo completo

    **Misión**: Organizar, coordinar y ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina con el fin de abastecer los diferentes ambientes. Ejercer el control de materia prima, conservar la higiene y sanidad en el área de trabajo, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura (BPM) y velar por el funcionamiento adecuado de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Cusco, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    MEDITERRANEA Importante empresa de soporte y alimentació se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina **Requisitos**: - Titulado o Certificado de Gastronomía o afines. - Conocimientos de BPM y Planificación de la Producción. - Contar con 04 años de experiência como Chef dirigiendo operaciones gastronómicas. - Disponibilidad para trabajar en...

  • Operario Cocina

    hace 6 horas


    Cusco, Provincia de Cusco, Perú El Tablón A tiempo completo

    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? Únete a nuestra gran Familia Somos la gran familia del Tablon ,una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Cusco, Provincia de Cusco, Perú El Tablón A tiempo completo

    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? Únete a nuestra gran Familia Somos la gran familia del Tablón ,una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y...


  • Cusco, Perú E & FARM A tiempo completo

    **E&FARM** es una organización internacional de recursos humanos con sede principal en Montreal - Canadá y filial en Magdalena del Mar Lima, cuyo proyecto tiene como objetivo ayudar a los trabajadores latinoamericanos a encontrar empleo en Canadá. Nuestra organización está dedicada al reclutamiento y selección de chefs y cocineros calificados para...

  • Cheff Campamento Minero

    hace 2 semanas


    Cusco, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    MEDITERRANEA Importante empresa de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un Cheff para laborar en concesionario de campamento minero. **Requisitos**: - Titulado o Certificado de Gastronomía o afines. - Conocimientos de BPM y Planificación de la Producción. - Contar con 04 años de experiência como Chef dirigiendo operaciones...


  • Cusco, Perú KONSULT HUNTERS S.A.C. A tiempo completo

    Nuestro cliente del sector hotelero está en la búsqueda de 1 Chef para la ciudad de Cuzco - Machu Picchu. **Requisitos**: Estudios superiores en Cocina, Gastronomía y afines. Conocimiento en: Alta Cocina y estándares de servicio (BPM, SQF, LQA, etc.) Disponibilidad para trabajar en Cuzco - Machu Picchu en regimen de 26 x 4. Experiência: 05 años en...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Cusco, Perú Inkaterra Perú S.A.C. A tiempo completo

    Requisitos - Profesionales egresados de las especialidades de Gastronomía, Cocina. - Experiência mínima de 2 años en empresas del rubro hotelero y/o restaurantes. - Disponibilidad Inmediata Funciones: - Realizar la producción de los platos solicitados de acuerdo a las recetas establecidas - Comprobar el estado de los insumos y materiales utilizados -...

  • Cocinero

    hace 3 días


    Cusco, Perú Inkaterra Perú S.A.C. A tiempo completo

    Requisitos - Profesionales egresados de las especialidades de Gastronomía, Cocina. - Experiência mínima de 2 años en empresas del rubro hotelero y/o restaurantes. - Disponibilidad Inmediata Funciones: - Realizar la producción de los platos solicitados de acuerdo a las recetas establecidas - Comprobar el estado de los insumos y materiales utilizados -...


  • Cusco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    **Walpa Chicken**: Pollería Cusqueña que fue creada para satisfacer el paladar más exigente, se encuentra en búsqueda del mejor talento para asumir el puesto de **Cocinero.** **Horario**: - Lunes a Domingo: 10:30 am a 8:00 pm Descanso: 1 día a la semana **(lunes a jueves)** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el puesto. - Profundo...