Jefe de salón

hace 2 semanas


San Juan de Lurigancho, Perú LongHorn Grill SAC A tiempo completo

Buscamos 01 JEFE DE SALÓN / MAITRE para nuestro local ubicado en el CC Mall Aventura San Juan de Lurigancho

REQUISITOS:

  • Experiencia en restaurantes desempeñando el puesto mínimo 1 año
  • Experiencia en restaurante de carnes y pastas.

FUNCIONES:

  • Supervisar un adecuado servicio y venta en el Restaurante Abastecimiento, control e inventario de cava
  • Autorizar anulaciones, cortesías y descuentos
  • Supervisión de reservas
  • Supervisión del mantenimiento y limpieza del salón
  • Organizar y dirigir el trabajo del personal a cargo.
  • Incrementar las ventas de vino en el restaurante
  • Controlar el cumplimiento de las normas y procedimientos que involucran la operación de su área de trabajo.
  • Organizar, administrar y supervisar al personal de su área.
  • Supervisar el manejo de estándares de operación.
  • Controlar la calidad de servicio.
  • Supervisar la salida de platos.
  • Mantener los costos y utilidades de sus áreas.
  • Realizar el control e inventario mensual de los utensilios
  • Enseñar al personal los estándares establecidos para un adecuado desempeño de sus funciones
  • Capacitar a su equipo en los temas relacionados a servicio
  • Revisión y aprobación de anulaciones y cortesías
  • Elaborar los horarios de trabajo

BENEFICIOS

  • Sueldo acorde al mercado.
  • Beneficios sociales de acuerdo a ley.
  • Pago de puntos por tips semanales.
  • Beneficios corporativos.
  • Alimentación incluida

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Jefe de Salón

    hace 2 semanas


    San Juan de Lurigancho, Perú SHIMAYA RAMEN S.A.C A tiempo completo

    Somos Shimaya Ramen, cadena de restaurantes con gastronomía Nikkei en el Perú con más de 20 sedes en Lima Metropolitana. Trabajamos con pasión y dedicación para brindar a nuestros comensales una experiência inolvidable que fusiona la cocina japonesa con cariñito peruano e impulsa la cultura de consumo del ramen en Perú, dado nuestro crecimiento...

  • Jefe de Salon

    hace 21 horas


    Santiago de Surco, Perú Asociacion Cultural del Caballo Peruano de Paso A tiempo completo

    Disponibilidad de MARTES a DOMINGO (Descanso LUNES) De preferencia, experiência previa en hoteles o restaurantes y, en lo posible, con un manejo del idioma inglés INTERMEDIO-AVANZADO Funciones: - Capacitación de personal nuevo - Supervisión de tareas de personal del salón de manera que el restaurante quedé en óptimas condiciones para la atención...

  • Jefe de Salon

    hace 6 días


    San Isidr, Brazil, Perú Dlp Servicios Sac A tiempo completo

    En DLP GROUP , nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos como TÚ para sumarse a nuestro equipo en la posición de Jefe de salón : Te invitamos a postular y crecer con nosotros Requisitos: - Graduado en estudios universitarios o técnicos de Administración e Hoteles y Restaurantes o afines. - Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Salón en...


  • San Isidr, Brazil, Perú Troppo A tiempo completo

    ACERCA DE LA EMPRESA Somos una familia de restaurantes conformadas por las marcas TROPPO, ROSSA PIZZA APPASSIONATTA Y LILA, ofrecemos a nuestros clientes la mejor experiencia y productos de la más alta calidad en cada uno de nuestros restaurantes ubicados en el distrito de San Isidro.Nos encontramos en la búsqueda de 1 JEFE(A) DE SALÓN que cumpla con los...


  • San Juan de Lurigancho, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Reconocida cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de personal capacitado para sus locales con el objetivo de ocupar el cargo de JEFE DE SERVICIOS (servicios de atención al cliente) para la zona centro y norte. FUNCIONES - Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención y calidad del servicio establecidos por la corporación en la tienda...


  • Santiago de Surco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    Hola a todos En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de un **Jefe de Salón** para que forme parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son los requisitos?**_ - Experiência comprobada como Jefe de Salón, o en un puesto de supervisión similar. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con capacidad para motivar y guiar al equipo. -...


  • Santiago de Surco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    Hola a todos En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de un **Jefe de Salón** para que forme parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son los requisitos?**_ - Experiência comprobada como Jefe de Salón, o en un puesto de supervisión similar. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con capacidad para motivar y guiar al equipo. -...


  • San Isidro, Perú The House A tiempo completo

    Somos The House, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de restaurantes y bares. Nos encontramos en la búsqueda de nuevos integrantes en el equipo, se requiere **LÍDER DE SERVICIO/ JEFE DE SALÓN**: Como Jefe de Salón, serás responsable de garantizar el buen funcionamiento de toda la operación del restaurante, siempre manteniendo un alto...

  • Jefe de Salón

    hace 6 días


    Distrito de Lima, Perú Restaurante Cevichería A tiempo completo

    Somos una empresa líder en el sector gastronómico: un restaurante donde la excelencia, la calidad y el servicio se unen para crear momentos inolvidables. Nuestra familia sigue creciendo y estamos buscando al mejor talento para el puesto de **Jefe de salón**que quiera formar parte de nuestra familia y contribuir al alto estándar que nos...

  • Jefe de Salón

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Perú Iqui Talent A tiempo completo

    **¡SE BUSCA JEFE DE SALÓN EN RESTAURANTE PUNTO AZUL!** En Punto Azul, llevamos 32 años poniendo en alto la comida marina del Perú. Y detrás de cada plato hay talento, técnica y pasión. Ahora, buscamos a un profesional apasionado por el servicio al cliente que lidere nuestro equipo de salón y garantice que cada visita sea memorable. **¿Qué...