Practicante Profesional de Inocuidad Alimentaria

hace 4 horas


Surquill Brazil, Perú Lucha Partners Sac. A tiempo completo


Requisitos:

  • Egresado: Ingeniero de alimentos, Biólogo o afín, con experiencia en rubro gastronómico, cocina centrales o centros de producción.
  • 6 meses de experiencia como minimo en Inocuidad Alimentaria
  • Manejo de Office basico
  • Disponibilidad para trabajar en Surquillo y visitar nuestras sedes.

Funciones principales :

  • Llevar a cabo las auditorías de inocuidad (BPM/POES) en tiendas y/o planta de producción, según se le asigne.
  • Realizar capacitaciones en materia de inocuidad al personal de tiendas y/o planta, según se le asigne.
  • Realizar informes de supervisión con los resultados de las auditorías realizadas y realiazar acciones correctivas para el levantamiento de observaciones, de corresponder.
  • Realizar la programación de fumigación en tiendas y planta, efectuando la coordinación con el proveedor de control de plagas.
  • Entre otras funcione que se le asignen

Lo que ofrecemos:

  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
  • Alimentación Cubierta al 100%
  • Ser parte de una cadena de restaurante con alma, historia y visión.

Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de nuestra empresa, postula Ya

Esperamos conocer tu talento y creatividad



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