Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 1 día

Miraflore Brazil, Perú Aramburú Matriz A tiempo completo


Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?

Únete a nuestro equipo Estamos en búsqueda de un GERENTE DE OPERACIONES DE RESTAURANTE

¿Qué necesitas?
1. Bachiller o titulado en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o afines.
2. Experiencia mínima de 5 año(s) como Gerente de restaurantes gourmet o en cadena de hoteles
3. Manejo de office a nivel intermedio.
4. Manejo de inglés a nivel avanzado.
5. Indispensable conocimiento en normas laborales, costos e inventarios, control de ventas y manejo de ERP.
6. Disponibilidad para horario rotativo.

¿Qué harás?
1. Elaborar, cumplir y supervisar el plan de operaciones, generando los reportes con la información real.
2. Presentar los planes de inversión en maquinaria, infraestructura y remodelaciones.
3. Participar y asegurar la elaboración y ejecución de los planes de Marketing
4. Asegurar las ventas y rentabilidad de la operación (estados financieros básicos).
5. Asegurar el cumplimiento de los parámetros de producto y servicio.
6. Cumplir los parámetros y disposiciones de calidad y experiencia.
7. Analizar los estándares de calidad.
8. Atender y resolver con los clientes los incidentes y/o quejas de experiencia.
9. Reportar, atender y resolver los comentarios de los clientes en el libro de reclamaciones, redes sociales u otras en referencia de la experiencia del restaurante.
10. Analizar el proceso de atención al cliente en cuanto a reservas realizadas, quejas y reclamos recibidos.
11. Controlar la asistencia del personal y cumplimiento del horario de trabajo.
12. Informar en el plazo establecido las renovaciones de contratos del personal de restaurante.

¿Qué te ofrecemos?
1. Ingreso a planilla régimen general
2. Sueldo acorde al mercado
3. Pagos quincenales
4. Beneficios corporativos
5. Descuentos corporativos en nuestras marcas

Anímate y forma parte del equipo ARAMA



#LI-Onsite

  • Analista de Costos de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    Miraflore, Brazil, Perú Casa Andina A tiempo completo

    Somos Casa Andina, la cadena hotelera más grande del Perú, y hacemos posible que el Perú supere toda expectativa. Te invitamos a ser parte de un equipo que trabaja con pasión, dinamismo y mucha vocación de servicio. Además, impulsamos ambientes equitativos, diversos, inclusivos y seguros con un gran ambiente laboral. Esto nos permite ser parte del...

  • Digitador de almacén con experiencia en alimentos y bebidas para restaurante

    hace 2 semanas

    Miraflore, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo

    Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...

  • Personal de Alimentos y Bebidas

    hace 1 día

    Paraca, Brazil, Perú Intursa A tiempo completo

    Somos INTURSA Importante cadena hotelera peruana con más de 35 años en el mercado. Somos líderes en la industria con hoteles de lujo y upper scale en los principales destinos de Perú: Cusco, Lima, Paracas y Valle Sagrado.Estos hoteles operan según el destino con diferentes marcas: Luxury Collection, Westin, Aloft y AC. Nuestra organización está basada...

  • Personal de Alimentos y Bebidas Hotel Aloft Lima Miraflores

    hace 6 días

    Lim, Brazil, Perú Intursa A tiempo completo

    Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición Personal de Alimentos y Bebidas para el Hotel Aloft Lima Miraflores, esta posición cumple con las siguientes funciones:• Mantener limpias y preparadas las mesas de los clientes y el mise en place del servicio.• Realizar la toma del pedido e ingresarlo al sistema.• Ejecutar el servicio de...

  • Operarios de Bebidas Tiempo Completo para Planta de producción de Alimentos

    hace 3 días

    Chorrillo, Brazil, Perú Aramburú Matriz A tiempo completo

    Empresa líder peruana en el rubro de panadería y pastelería fina se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de: Operario de Bebidas en Planta de Alimentos ubicado en el distrito de ChorrillosRequisitos:- Estudios secundarios concluidos.- Disponibilidad para trabajar en Chorrillos.- Disponibilidad para laborar en horario ...

  • Almacenero con experiencia en alimentos y bebidas para restaurante Popular en Larcomar

    hace 6 días

    Miraflore, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo

    Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...

  • Tesorero(a) / sector alimentos y bebidas - Piura (Ref 91988)

    hace 1 semana

    Piur, Brazil, Perú Manpower A tiempo completo

    En Manpower Perú buscamos al mejor talento para asumir el reto como Tesorero(a) en el rubro Alimentos y bebidas en la ciudad de Piura. La oportunidad de tener un futuro mejor, está aquíRequisitos:Profesionales en Contabilidad, Finanzas, Administración o afín.Experiencia mínima de 03 años en la posición de Tesorero(a) y/o Encargado de...

  • Mercaderistas en Supermercados/Rubro Bebidas/Wong Ate

    hace 1 día

    Lim, Brazil, Perú Overall Strategy A tiempo completo

    Overall, empresa con 35 años en el mercado, líder en servicios de RRHH y Trade Marketing, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos.Mercaderistas en Supermercados/Rubro Bebidas/Wong AteRequisitos:* Experiencia mínima de 3 a 6 meses como Mercaderista o Reponedor(a) en Supermercados/Autoservicios y/o Tiendas por Conveniencia(TC) como :Tambo,...

  • Jefe(a) de Compras

    hace 1 semana

    Piur, Brazil, Perú Manpower A tiempo completo

    En Manpower Perú buscamos al mejor talento para asumir el reto como Jefe(a) compras en el rubro Alimentos y bebidas en la ciudad de Trujillo. La oportunidad de tener un futuro mejor, está aquíRequisitos:Profesional en Ingeniería Industrial, Administración, Economía, Supply Chain o afines.Formación académica deseable especialización en Compras,...

  • Mercaderista de Autoservicios S/1480

    hace 2 semanas

    San Juan De Miraflore, Brazil, Perú Adecco Perú A tiempo completo

    Adecco es la empresa de Recursos Humanos más grande del mundo. Somos líderes en gestión humana. Diariamente ayudamos a más de 700,000 personas a encontrar trabajo a través de nuestra amplia red.Por encargo de nuestro cliente, Grupo AJE, marca nacional reconocida de bebidas (Sporade, Cielo, Volt, Pulp, Cifrut, entre otras marcas) nos encontramos en...