administrador/a de bar
hace 2 semanas
Estamos contratando – Administrador/a de Bar
En La Chela.PE, estamos relanzando nuestra marca con un nuevo concepto tipo Tap Room y buscamos a nuestro próximo Administrador/a que nos ayude a llevar esta experiencia al siguiente nivel.
¿Qué harás?
- Supervisar las operaciones (barra, cocina, atención al cliente).
- Gestionar el inventario de cervezas artesanales, licores, cristalería e insumos.
- Liderar y motivar al equipo (bartenders, mozos, cocina).
- Implementar promociones, eventos y campañas junto al equipo comercial.
- Controlar las ventas diarias y elaborar reportes de desempeño.
- Asegurar una excelente experiencia para nuestros clientes.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en administración de bares, restaurantes o cervecerías.
- Conocimiento básico sobre cervezas artesanales (ideal, no excluyente).
- Capacidad de liderazgo y organización.
- Manejo de BPM.
- Manejo de Inventarios.
- Manejo de Excel / Google Sheets y herramientas de caja/POS.
- Disponibilidad para trabajar en Miraflores, de 4 p.m. a 12 a.m.
- Graduado de las Carreras de Administración Hotelera, Administración, Gestión Alimentaria o afines. (ideal, no excluyente)
Ofrecemos:
- Sueldo base de acuerdo a experiencia
- Bonos mensuales por metas de ventas y gestión de inventario.
- Entorno joven, social y con pasión por la cerveza.
- Oportunidad de crecimiento dentro de la marca La Chela.PE.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1, S/.2,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Administrador - Rubro Gastronómico / Mis
hace 10 horas
Miraflores, Perú Administrador(a) con experiencia en Restaurantes A tiempo completo**Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis Costillitas** Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador / a'. **Como administrador deberás**: *Realizar aperturas y cierres de...
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Barman Bar en Miraflores
hace 6 días
Miraflores, Perú Grupo Dos de Mayo A tiempo completoEmpresa dedicada al rubro gastronómico (restaurantes) y hotelero, se encuentra en la búsqueda de talento para cubrir el puesto de BARMAN con experiência para La tasca Bar **Requisitos**: - Estudios técnicos de la carrera de Bartender - Concluidos o truncos. - Experiência mínima de 02 años en el rubro de bares. - Disponibilidad para trabajar en...
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Jefe de Operaciones Bar en Miraflores
hace 1 semana
Miraflores, Perú Optimiza Consultores A tiempo completoHola estamos en la búsqueda de un Jefe de Operaciones para un Bar en Miraflores. El trabajo es de Martes a Sábado turno noche / madrugada. Tu serías el responsable de que cada trabajador operativo cumpla y mantenga las reglas, directivas y acuerdos. También de ejecutar las estrategias de ventas con el fin de alcanzar las metas. También debes...
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Administrador
hace 19 horas
Miraflores, Perú FSC SERVICIOS S.A.C A tiempo completoConvocatoria Laboral – ADMINISTRADORÚnete a la Experiencia Atrio RestobarAtrio Restobar está ubicado en el corazón de la vida social y nocturna en Miraflores, dentro del concurrido Paseo San Ramón. Somos un punto de encuentro donde la gastronomía, el baile y la coctelería de alta calidad se fusionan para crear una experiencia inolvidable. Si eres un...
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administrador mm
hace 19 horas
Miraflores, Lima, Perú BOLBAR A tiempo completoMaria Mezcal está en búsqueda de un/a Administrador de Local Buscamos a una persona con experiencia solida en el rubro de bares, restaurantes, alimentos y bebidas y hotelería; pasión por la hospitalidad y habilidades comprobadas para liderar equipos en ambientes dinámicos. El candidato ideal será responsable de mantener los altos estándares de calidad...
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Ayudante de bar cafetería Miraflores
hace 6 días
Miraflores, Perú Grupo Dos de Mayo A tiempo completoGrupo de restaurantes ubicados en Miraflores busca un ayudante de bar o barman junior para uno de sus cafeterías en MirafloresREQUISITOS:Experiencia de 1 año en el rubro de restaurantes o cafeteríasDisponibilidad para trabajar en horarios rotativos en MIRAFLORES (día 8am-4pm/ 12pm-10pm // 4pm a 12am)Estudiantes o técnicos o truncos en bar...
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Administrador(a) - Restaurante Rooftop Miraflores
hace 2 semanas
Miraflores, Perú Lima Delights SAC A tiempo completoSomos Lima Delights SAC, y estamos en la búsqueda de un nuevo talento para el puesto de ADMINISTRADOR(A) para un nuevo Restaurante / Bar en MIRAFLORES: **Qué buscamos de ti** - Egresado universitario en Administración, Hotelería, Turismo o afines (Excluyente) - Experiência mínima de 3 años como Administrador o encargado de Restaurante (Excluyente) -...
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Administrador de Tienda
hace 1 semana
Miraflores, Perú dreams true experience s.a.c A tiempo completo**Sobre nosotros** Somos un concepto que fusiona lo mejor del café de especialidad y la coctelería moderna. Un destino urbano que evoluciona durante el día**:café por la mañana, copas por la noche**. Buscamos talento con mentalidad operativa y comercial para liderar una de nuestras tiendas en Lima. **El reto** Serás responsable de la **gestión...
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Administrador de Restaurante
hace 10 horas
Miraflores, Perú Grupo de Restaurantes A tiempo completoSomos un grupo de Restaurantes, tenemos a cargo marcas de comida oriental del mercado gastronómico. Gracias a nuestro crecimiento te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Postula con nosotros a la posición de**:Administrador de Restaurante Fast Food.** **Requisitos**: - Profesional Egresado Técnico o universitario de carreras afines al negocio. -...
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Administrador(a) – Barra Cevichera
hace 1 semana
Miraflores, Perú PURO MAR SAC A tiempo completoAdministrador(a) – Barra Cevichera (Puro Mar)Calle Alcanfores 453, MirafloresFunciones principalesApoyo y supervisión en la apertura del salón y preparación operativa del día.Supervisar la operación diaria del salón, barra y caja.Supervisar operativamente la planta de producción (mariscos y salsas).Coordinar horarios, desempeño y disciplina del...