Chef de Producción

hace 1 semana


San Luis, Perú Pastipan A tiempo completo

Importante empresa del
rubro alimentos
se encuentra en la búsqueda de un
Chef
con experiencia en
sánguches y pastas
, para incorporarse a nuestro equipo de producción.

  • Estudios en Gastronomía (técnicos o profesionales).
  • Experiencia mínima de 1 año y medio como Chef o Encargado de Cocina.
  • Experiencia comprobada en la preparación de sánguches y pastas (deseable).
  • Deseable experiencia en panaderías, pastelerías o empresas del sector alimentos.
  • Experiencia con personal a cargo y manejo de equipos de cocina.
  • Conocimientos en planeamiento, desarrollo y estandarización de productos.
  • Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
  • Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

Funciones principales

  • Supervisar y ejecutar la producción de sánguches y pastas.
  • Planificar y organizar la producción diaria.
  • Liderar y supervisar al personal de cocina.
  • Desarrollar y mejorar recetas, procesos y presentaciones.
  • Controlar insumos, mermas y cumplimiento de estándares de calidad.
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Apoyar en el planeamiento de nuevos productos.

¿Qué ofrecemos?

  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
  • Estabilidad laboral en una empresa sólida del sector alimentos.
  • Buen clima laboral y trabajo en equipo.
  • Oportunidad de desarrollo profesional.

  • Chef de Producción

    hace 1 semana


    San Lui, Brazil, Perú Pastipan A tiempo completo

    Importante empresa del rubro alimentos se encuentra en la búsqueda de un Chef con experiencia en sánguches y pastas, para incorporarse a nuestro equipo de producción.Estudios en Gastronomía (técnicos o profesionales).Experiencia mínima de 1 año y medio como Chef o Encargado de Cocina.Experiencia comprobada en la preparación de sánguches y pastas...

  • Chef Casa Nestle

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú Nestle A tiempo completo

    **Resumen de la posición** **Ubicación**: OC San Isidro **Reporta a**: Coordinador Comercial Tienda y Casa Nestlé **Propósito de la Posición**: Liderar la planificación, organización y ejecución de toda la producción culinaria de los servicios de Casa Nestlé que serán para clientes internos y externos, cumpliendo con los indicadores de ventas...


  • San Isidro, Perú RRHH CAMBRIDGE A tiempo completo

    _**Chef de Calidad**_ **Requisitos**: - Mínimo 4 años de experiência en el rubro de cocina. - Deseable manejo de software Inforest. - Conocimientos sólidos en técnicas de cocina. - Manejo de Sistemas de Inocuidad de Alimentos. - Conocimiento de capacitaciones en Calidad. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para entrenar y motivar al...


  • San Isidr, Brazil, Perú Grupo Intercorp A tiempo completo

    En plaza Vea y Vivanda, cadena de supermercados líder en el rubro Retail con ms de 100 tiendas a nivel nacional, parte del grupo Intercorp y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de:ASISTENTE DE COCINA JUNIOR - CHEFVIVANDA LIBERTADORESFUNCIONES:• Supervisar...


  • San Isidr, Brazil, Perú Grupo Intercorp A tiempo completo

    En plaza Vea y Vivanda, cadena de supermercados líder en el rubro Retail con más de 100 tiendas a nivel nacional, parte del grupo Intercorp y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de:ASISTENTE DE COCINA JUNIOR - CHEFVIVANDA LIBERTADORESFUNCIONES:• Supervisar...

  • Chef de Concesionario

    hace 4 días


    San Miguel, Perú Talento Plus A tiempo completo

    REQUISITOS:Conocimiento de Buenas Técnico, universitario o empírico con en Gastronomía, Alta Cocina, Artes Culinarias o afines.Conocimiento de Buenas Mínimo de 3 años de experiencia en el puesto de Chef, jefe de Cocina en el rubro de concesionarios de alimentos, bufets al peso o empresas de servicio de alimentación masiva.Conocimiento de Buenas...


  • San Luis, Perú Santoku Sushi A tiempo completo

    **Requisitos** - Experiência mínima de 6 meses en cocina (restaurantes o afines). - Conocimiento básico en manipulación de alimentos. - Responsable, puntual y con buena actitud para el trabajo en equipo. - Contar con **carnet de sanidad vigente** (o disponibilidad para tramitarlo). **Funciones principales** - Apoyar en la producción y despacho de...


  • San Isidr, Brazil, Perú Troppo A tiempo completo

    ACERCA DE LA EMPRESASomos una familia de restaurantes conformadas por las marcas TROPPO, ROSSA PIZZA APPASSIONATTA Y LILA, ofrecemos a nuestros clientes la mejor experiencia y productos de la más alta calidad en cada uno de nuestros restaurantes ubicados en el distrito de San Isidro.Nos encontramos en la búsqueda de 1 COCINERO ENCARGO DE PRODUCCION que...


  • San Luis, Perú CYL Gestión, Consultora de RRHH A tiempo completo

    **Operario de Producción - San Luis** Somos una empresa líder en la elaboración de productos de panadería y pastelería, reconocida por combinar la tradición artesanal con la innovación moderna. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de **Operarios de Producción** para unirse a nuestro equipo en la sede principal de **San Luis**. **Lo que...

  • Operario de Produccion

    hace 2 días


    San Luis, Perú GTH Consulting, especialistas en procesos de Reclutamiento y Selección de Personal A tiempo completo

    Importante empresa PASTELERA, se encuentra en la búsqueda de **OPERARIOS DE PRODUCCION** El trabajo es de lunes a domingo con un día de descanso a la semana en turnos rotativos Día *6:00 a. m. a 2:45 p. m. y/ó de 8:00 p. m. a 5:00 a. m. (Rotativo)* Tarde *12:00 p.m. a 8:45 p.m. y/ó de 10:00 pm a 7 a.m. (Rotativo)* *Ofrecemos todos los beneficios de...