Maestro de Cocina, Cocinero, Ayudante de Cocina Zona Centro
hace 1 semana
Somos APC Corporación, una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para nuestros servicios, para asumir el cargo de Maestro de Cocina, Cocinero, Ayudante de Cocina.
¿A QUIÉN BUSCAMOS?
- Estudios secundarios completos (certificado).
- Indispensable contar con experiencia Certificada como Maestro de Cocina, cocinero, Ayudante de Cocina.
- Con experiencia en el rubro de alimentación colectiva en proyectos u operaciones mineras. (6 meses certificado)
- Disponibilidad para laborar bajo régimen de 14 x 7.
¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
- Supervisar y garantizar la correcta gestión de herramientas de seguridad y calidad (IPERC, EPP, procedimientos).
- Programar y preparar alimentos y acompañamientos con excelencia.
- Controlar rigurosamente el registro, rotulación y manejo adecuado de materias primas y productos.
- Elaborar preparaciones variadas: entradas frías y calientes, ensaladas, sopas, arroces y guarniciones.
- Coordinar y supervisar el envío de alimentos, asegurando la calidad durante el transporte.
- Liderar y distribuir funciones entre cocineros y ayudantes para optimizar procesos.
- Mantener el control documental del sistema integrado de gestión.
- Cumplir con los estándares de calidad, seguridad, salud ocupacional, medio ambiente y responsabilidad social.
- Cumplir el reglamento interno de trabajo, reglamento de seguridad y salud en el trabajo y el reglamento interno de tránsito
¿QUÉ OFRECEMOS?
- Sueldo acorde al mercado.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Subvención de todos los gastos de traslado al Campamento, alojamiento y alimentación.
- Posibilidad de Línea de carrera.
- Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas.
- Seguro contra accidente de trabajo (SCTR).
- Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.
- Agradable ambiente de trabajo.
Atrévete a un cambio y forma parte de nuestra gran familia APC
#LI-Onsite
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Maestro de Cocina y Cocinero
hace 1 día
Luriganch, Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completoSomos APC Corporación, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura. Nos encontramos en la búsqueda de los...
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Ayudante de cocina/Cocineros/Planilla
hace 2 semanas
San Borj, Brazil, Perú Industria Panadera La Nuez A tiempo completoÚNETE A NUESTRO EQUIPO Somos una reconocida cadena de restaurantes, líder en el sector, y actualmente estamos en búsqueda de Cocineros en Calientes y Ayudantes de cocina apasionado y dinámico para incorporarse a nuestro equipo.Requisitos:Disponibilidad a trabajar en las siguientes sedes: Av. San Luis 2441 San Borja / Av. Jorge Chavez 1109 SurcoEstudios...
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Ayudante de Cocina Callao
hace 2 semanas
Calla, Brazil, Perú Centro Naval del Peru A tiempo completoEn el CENTRO NAVAL DEL PERÚ nos encontramos en la búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA por Temporada, un miembro valioso que será incorporado a nuestro gran equipo.Si te encuentras interesado en participar del proceso, te compartimos el perfil que buscamos:¿CUÁL SERÁ EL RETO DE LA POSICIÓN?Apoyar al cocinero en la preparación de los alimentos siguiendo...
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Trujill, Brazil, Perú Sodexo Perú C. A tiempo completoSODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de Maestro de CocinaRequisitos:- Experiencia mínima de 1 año como Maestro de cocina (Certificada).- Disponibilidad para trabajar en régimen minero 28x14 en Pataz.Funciones:Responsable de participar en la elaboración de los diferentes platos del día.1 ‐ Coordinar con el Chef los...
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Maestro de Cocina
hace 7 días
Huancay, Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completoSomos APC Corporación, una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para nuestros servicios, para...
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Cocineros y ayudantes de cocina
hace 1 semana
San Isidr, Brazil, Perú Corporación Roky´s A tiempo completoRESTURANTE BRASS GRILL & BAR IMPORTANTE RESTAURANTE 5 TENEDORES SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DE COCINEROS CON EXPERIENCIA Y AYUDANTES DE COCINA CON EXPERIENCIA EN RESTAURANTES DE COCINA GOURMETRequisitos:- Experiencia mínima de 1 año en el puesto certificado (excluyente).- Disponibilidad inmediata.- Disponibilidad de trabajar en horario rotativo y a tiempo...
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Lim, Brazil, Perú Corporación Roky´s A tiempo completoGran convocatoria masivaRokys importante cadena de restaurantes , busca colaboradores para sus marcas de Rokys, Rodizio, Sopranos, Viena, Corner y Asado argentino. Buscamos talentos como tu para los puestos de ayudantes de cocina, cocineros, ayudantes de parrilla, parrilleros, ayudantes de horno, horneros, jefes de cocina. Tenemos vacantes en todos los...
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Cocinero o Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Huancay, Brazil, Perú La Leña A tiempo completoLa Leña reconocida empresa del rubro gastronómico está buscando Cocinero /Ayudante de CocinaSi eres una persona entusiasta, comprometida con la excelencia en el servicio y con ganas de crecerte invitamos a formar parte de nuestro equipoREQUISITOS:Contar con experiencia mínima de 6 meses en rubro de restaurantes, pollerías o similaresContar con carnet de...
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Luri, Brazil, Perú Sodexo Perú C. A tiempo completoSODEXO busca incorporar a su equipo de trabajo un Ayudante de Cocina y Cocinero para su concesionaria en LURIN¿Qué buscamos?Secundaria completa.Experiencia mínima de 6 meses en concesionarias, restaurantes o afines.¿Qué realizarás?Como ayudante: Participarás en la elaboración de los diferentes platos del día.Como Cocinero: Elaborarás los platos del...
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Luri, Brazil, Perú Sodexo Perú C. A tiempo completoSODEXO busca incorporar a su equipo de trabajo un Ayudante de Cocina y Cocinero para su concesionaria en LURIN¿Qué buscamos?Secundaria completa.Experiencia mínima de 6 meses en concesionarias, restaurantes o afines.¿Qué realizarás?Como ayudante: Participarás en la elaboración de los diferentes platos del día.Como Cocinero: Elaborarás los platos del...