Maestro de Cocina, Cocinero, Ayudante de Cocina Zona Centro

hace 2 semanas

Huancay Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completo


Somos APC Corporación, una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para nuestros servicios, para asumir el cargo de Maestro de Cocina, Cocinero, Ayudante de Cocina.

¿A QUIÉN BUSCAMOS?

- Estudios secundarios completos (certificado).

- Indispensable contar con experiencia Certificada como Maestro de Cocina, cocinero, Ayudante de Cocina.

- Con experiencia en el rubro de alimentación colectiva en proyectos u operaciones mineras. (6 meses certificado)

- Disponibilidad para laborar bajo régimen de 14 x 7.

¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?

  • Supervisar y garantizar la correcta gestión de herramientas de seguridad y calidad (IPERC, EPP, procedimientos).
  • Programar y preparar alimentos y acompañamientos con excelencia.
  • Controlar rigurosamente el registro, rotulación y manejo adecuado de materias primas y productos.
  • Elaborar preparaciones variadas: entradas frías y calientes, ensaladas, sopas, arroces y guarniciones.
  • Coordinar y supervisar el envío de alimentos, asegurando la calidad durante el transporte.
  • Liderar y distribuir funciones entre cocineros y ayudantes para optimizar procesos.
  • Mantener el control documental del sistema integrado de gestión.
  • Cumplir con los estándares de calidad, seguridad, salud ocupacional, medio ambiente y responsabilidad social.
  • Cumplir el reglamento interno de trabajo, reglamento de seguridad y salud en el trabajo y el reglamento interno de tránsito

¿QUÉ OFRECEMOS?

- Sueldo acorde al mercado.

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.

- Subvención de todos los gastos de traslado al Campamento, alojamiento y alimentación.

- Posibilidad de Línea de carrera.

- Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas.

- Seguro contra accidente de trabajo (SCTR).

- Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.

- Agradable ambiente de trabajo.

Atrévete a un cambio y forma parte de nuestra gran familia APC



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  • Maestro de Cocina y Cocinero

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    Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura. Nos encontramos en la búsqueda de los...

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    hace 2 semanas

    Calla, Brazil, Perú Centro Naval del Peru A tiempo completo

    En el CENTRO NAVAL DEL PERÚ nos encontramos en la búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA por Temporada, un miembro valioso que será incorporado a nuestro gran equipo.Si te encuentras interesado en participar del proceso, te compartimos el perfil que buscamos:¿CUÁL SERÁ EL RETO DE LA POSICIÓN?Apoyar al cocinero en la preparación de los alimentos siguiendo...

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    hace 1 semana

    San Borj, Brazil, Perú Mambrino Restaurantes A tiempo completo

    Somos una importante cadena de restaurantes y cafeterías con más de 43 años de experiencia. Contamos con 4 marcas reconocidas y más de 25 locales en diversos distritos de Lima Metropolitana.Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de Cocineros para nuestro restaurante LA BODEGA DE LA TRATTORIA ubicado en el Centro...

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    hace 6 días

    San Juan De Luriganch, Brazil, Perú Corporación Roky´s A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de personal para nuestros locales de San juan de Lurigancho y Cercado de LimaRequisitos:- Secundaría completa o formación de cocina- Experiencia mínima de 1 año en puestos de cocinero, ayudante de cocina de comida criolla.- Disponibilidad inmediataFunciones:- Cumplir con las tareas...

  • Retablo / Cocinero o Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Lim, Brazil, Perú Rustica A tiempo completo

    - PUESTOS REQUERIDOS• Cocineros• Ayudante de cocina- REQUISITOS• Residir en zonas aledañas.• Deseo de unirse a la familia Rustica.• Experiencia básica en cocina; de preferencia en restaurantes (no indispensable)• Capacidad de adaptación a un horario rotativo.• Contar con disponibilidad inmediata a tiempo completo.• Capacidad de...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 semana

    Linc, Brazil, Perú TALENTUS A tiempo completo

    PERFIL DE PUESTO – Ayudante de cocina / producciónImportante empresa del rubro de restaurante que se encuentra en la búsqueda de 2 Ayudante de cocina para que labore en el distrito de San Isidro.REQUISITOS:Mínima experiencia de 3 meses como Ayudante de cocina.Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Isidro.Disponibilidad para laborar de lunes...

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    hace 2 semanas

    Miraflore, Brazil, Perú Bocasión C. A tiempo completo

    Empresa dedicada al rubro de alimentos se encuentra en la búsqueda del mejor potencial para sumarse al equipo de trabajo:Funciones de los puestos:COCINERO- Responsable de la producción, elaboración y presentación del menú, elaboración de platos carta, solicitud de pedidos semanales y mensuales, mantener la cocina limpia y ordenada, cumplir con los...

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    hace 3 días

    Huancay, Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completo

    Somos APC Corporación, una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para nuestros servicios, para...

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    hace 6 días

    La Joy, Brazil, Perú Copega C A tiempo completo

    Somos COPEGA es una empresa, dedicada a ofrecer servicios de concesionario de alimentos bajo sistemas de gestión de alta calidad e inocuidad alimentaria y con un staff de colaboradores especializados; es así que actualmente nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA. Requisitos• Secundaria...

  • Maestro(a) de cocina campamento minero Junín 14X7

    hace 2 semanas

    Huancay, Brazil, Perú Sodexo Perú C. A tiempo completo

    SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de MAESTRO(A) DE COCINASi, tu ADN está compuesto por:• 100% espíritu de servicio• 100% espíritu de progreso• 100% espíritu de equipoEsta es tu oportunidad¿Qué buscamos?- Dos años de experiencia en el puesto, en empresas con gran cantidad de comensales dentro de...