Administrador de Restaurante en Jesus María

hace 4 días


Lima Provincia de Lima, Perú ABANZA CONSULTING E.I.R.L A tiempo completo

Somos abanza y por encargo del Restaurante Garden ubicado e Jesus María y con capacidad para más de 200 comensales , está en la búsqueda de un Administrador de Restaurante Misión: Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento operativo del restaurante durante su turno, asegurando la calidad del servicio, el control del stock y el cumplimiento de los estándares internos. Apoyar activamente en momentos de alta demanda, manteniendo una experiencia positiva tanto para los clientes como para el personal. Funciones principales: Supervisión de la operación diaria del restaurante en su turno. Liderazgo al equipo de atención, cocina y apoyo, promoviendo un ambiente colaborativo y de respeto. Asegurar el cumplimiento de protocolos de servicio, limpieza e inocuidad alimentaria. Soporte operativo en sala o cocina en momentos críticos o de alto flujo. Controlar y registrar el stock de insumos y coordinar necesidades de abastecimiento. Ejecutar los cierres de turno : arqueo de caja, reportes diarios y control de incidencias. Atender y resolver reclamos o sugerencias de los clientes de forma empática y eficiente. Coordinar con las áreas de compras, RRHH y almacén para asegurar la continuidad operativa. Brindar acompañamiento y guía al personal nuevo durante su etapa de inducción Requisitos : Egresado técnico o universitario de Administración, Gastronomía, Hotelería o afines. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares en restaurantes o cadenas gastronómicas. Experiencia liderando equipos y realizando procesos de cierre. Manejo de Ms. Office a nivel intermedio Disponibilidad para laborar en Jesús María. Horarios rotativos.



  • Lima, Perú ABANZA CONSULTING E.I.R.L A tiempo completo S/.1,000,000 - S/.2,000,000 al año

    Somos abanza y por encargo del Restaurante Garden ubicado e Jesus María y con capacidad para más de 200 comensales , está en la búsqueda de un Administrador de Restaurante Misión: Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento operativo del restaurante durante su turno, asegurando la calidad del servicio, el control del stock y el cumplimiento de...


  • Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Restaurante en Jesús María está en búsqueda de un Chef Ejecutivo: - **REQUISITOS**:_ - Estudios culminados técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Jefe de Cocina o de Alimentos y Bebidas. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en sús María de lunes a domingo con un día de descanso en...


  • Lima, Perú AGUAYMANTO RESTAURANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE CAFETERIA UBICADO EN EL DISTRITO DE JESUS MARIA, ESTA EN LA BUSQUEDA DE PERSONAL PARA DISTINTAS AREAS: - MOZO (A) rotativo - COUNTER (atencion al cliente en vitrina) 12pm_9pm - BARISTA/BARTENDER (2pm_11pm) **Puestos disponibles solo turno noche todos!** **Requisitos**: - Tener experiência en atencion al cliente. - Tener experiência en...

  • Asistenta Social

    hace 1 semana


    Lima, Provincia de Lima, Perú UNIVERSIDAD DE SAN MARTIN DE PORRES A tiempo completo

    La Universidad de San Martin de Porres te invita a participar en la selección de una Asistenta Social para la Sede de Jesús Maria: Titulada, Habilitada y Colegiada en Trabajo Social. Experiencia laboral no menor de 2 años como asistente de trabajo social. Excel - nivel intermedio. Funciones: Desarrollar estudios socio económicas de los estudiantes de la...

  • Técnico en Computación

    hace 1 semana


    Lima, Provincia de Lima, Perú UNIVERSIDAD DE SAN MARTIN DE PORRES A tiempo completo

    La Universidad de San Martin de Porres te invita a participar en la selección de un Técnico en computación para su sede en Jesús María. Requisitos Académicos: Titulado o Egresado de la Carrera técnica en Computación e Informática y Administración de Empresas. Experiencia 2 años. Office nivel avanzado. Conocimiento Sap. Competencias: Orientación...


  • Santiago de Surco, Perú Administrador de Restaurante - Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante. **Como Administrador de Restaurante serás responsable de**: - Mantener en óptimas condiciones todos los...


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo S/.20,000 - S/.60,000 al año

    Restaurante en Jesús María está en búsqueda de un JEFE DE COCINA Funciones: Liderar al equipo de cocina. Cumplir las normativas sanitarias y estándares de seguridad. ​ Control de los indicadores de gestión. Realizar pedidos de insumos e informes de inventarios. Mejorar los tiempos de atención. Requisitos: Estudios técnicos o universitarios...

  • COCINERO ENCARGADO

    hace 4 días


    Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA S. A tiempo completo

    Restaurante en Jesús María está en búsqueda de un JEFE DE COCINA: Funciones: Liderar al equipo de cocina. Cumplir las normativas sanitarias y estándares de seguridad. ​ Control de los indicadores de gestión. Realizar pedidos de insumos e informes de inventarios. Mejorar los tiempos de atención. Requisitos: Estudios técnicos o universitarios...


  • Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    _**REQUISITOS**:_ - Estudios culminados técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Jefe de Cocina o de Alimentos y Bebidas. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en sús María de lunes a domingo con un día de descanso en horarios rotativos. - **FUNCIONES**:_ - Liderar el equipo de cocina. -...


  • Lima, Perú Restaurante Kinjo Ramen A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida Japonesa, eco - friendly. Nuestra especialidad es Sopa Ramen, con 10 variedades y otros platos japoneses nikkei, con opciones vegetarianas, veganas y gluten free. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero en la sede de Barranco y Jesus Maria. **Como Cocinero serás responsable de**: -...