chef de cocina

Resumen del PuestoBuscamos un Chef de Cocina con experiencia comprobada, especialmente en la preparación de ceviches y platos de la cocina criolla. El candidato ideal se caracterizará por su responsabilidad, iniciativa y capacidad de liderazgo, asegurando la excelencia en la oferta gastronómica.ResponsabilidadesDirigir y organizar las operaciones diarias...

Buscamos un chef con mínimo 2 años de experiencia, apasionado por la cocina saludable y con capacidad para liderar equipos, innovar y garantizar la calidad de nuestros productos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina. Dominio de cocina saludable. Manejo de recetas, gramajes y estandarización. Conocimientos de control de calidad, buenas...

Gate Gourmet Perú está en búsqueda de un Sous Chef para unirse a nuestro equipo dinámico y colaborativo. Nos especializamos en ofrecer servicios de catering y logística para la industria de la aviación. Nuestros clientes incluyen aerolíneas nacionales e internacionales, y estamos dedicados a brindarles soluciones de alta calidad y excelencia en el...

Gate Gourmet Perú está en búsqueda de un Sous Chef para unirse a nuestro equipo dinámico y colaborativo. Nos especializamos en ofrecer servicios de catering y logística para la industria de la aviación. Nuestros clientes incluyen aerolíneas nacionales e internacionales, y estamos dedicados a brindarles soluciones de alta calidad y excelencia en el...

Somos HATUN INKA, y estamos en búsqueda de un CHEF con experiencia comprobada. Requisitos Experiencia mínima 2 años comprobada como Chef, Jefe de cocina o Cocinero principal Manejo de costos, inventarios y fichas técnicas Liderazgo de equipo de cocina Conocimiento en BPM y carnet de sanidad vigente Disponibilidad para trabajar en en horario...

Estamos buscando Sous Chef para Falafel Republic!¿Te apasiona la cocina, sabes liderar equipos y quieres seguir creciendo profesionalmente? ¡Esta oportunidad es para ti!En Falafel Republic buscamos un Sous Chef con actitud, iniciativa y mentalidad de líder, que quiera asumir nuevos retos y trabajar de la mano con nuestro Chef Ejecutivo para llevar nuestra...

Se busca un Chef de Partida para incorporarse a PETER'S LUNCH E.I.R.L. con experiencia demostrable en la preparación de alimentos y liderazgo en ambientes de cocina dinámicos.El candidato ideal deberá mostrar agilidad en la preparación de platos principales y asados, asegurando una alta calidad en cada servicio.Tu rol implicará la supervisión y...

SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de Chef.! ¡Esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - 1 - Experiencia en planificación y producción culinaria. - 2 - Experiencia liderando equipo a cargo. - 3 - Experiencia en alimentación colectiva ¿Qué lograrás? - Asignar trabajos y responsabilidades a cada Maestro de...

Grupo Rokys, empresa líder en el rubro gastronómico, se encuentra en la búsqueda de profesionales del sector restaurantes para incorporarse a su equipo como Chef de Bufettes y Comida Criolla. Buscamos personas con vocación de servicio, liderazgo operativo y enfoque en la excelencia de la atención al cliente. Funciones principales Elaborar y supervisar...

Perfil requerido: Experiencia previa como Jefe de Cocina, Sous Chef, Encargado de Cocina o en una posición similar. Experiencia liderando, organizando y capacitando equipos de cocina. Experiencia en planificación y organización de producción. Manejo de inventarios, mermas, rendimientos y control de insumos. Conocimiento de buenas prácticas de...

Apoyar al chef y cocineros en la preparación de alimentos, mantener el orden y limpieza de la cocina para que fluya rápido durante el servicio. Funciones principales Preparar: lavar, pelar, cortar verduras, carnes y otros insumos. Apoyo en línea: tener mise en place listo, reponer insumos, salsas y guarniciones. Limpieza: mantener áreas, equipos y...

En Bitel, nos encontramos en búsqueda de nuestro próximo Asistente de Cocina.FuncionesApoyar en la preparación de alimentos dentro del área de cocinaMantener la limpieza y el orden en la cocina en todo momentoCumplir con las indicaciones y lineamientos establecidos por el chefRequisitosSecundaria completa o formación básica en cocina...

CORPORACIÓN TUINEN STAR se encuentra en la búsqueda de un Chef Docente de Gastronomía por Horas, con experiencia en restaurantes, hoteles y otros establecimientos del sector gastronómico, que cuente con vocación por la enseñanza y dominio de técnicas culinarias.Requisitos:Experiencia en el sector gastronómico, preferentemente en restaurantes y...

¡Estamos buscando talento gastronómico!Nos encontramos en la búsqueda de un Chef Profesional especializado en carnes y parrillas, con experiencia comprobada en restaurantes reconocidos, capacidad de liderazgo y pasión por la excelencia gastronómica. FUNCIONES Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias de cocina. Elaborar y garantizar la...

CORPORACIÓN TUINEN STAR se encuentra en la búsqueda de un Chef Docente de Gastronomía por Horas, con experiencia en restaurantes, hoteles y otros establecimientos del sector gastronómico, que cuente con vocación por la enseñanza y dominio de técnicas culinarias.Requisitos:Experiencia en el sector gastronómico, preferentemente en restaurantes y...

Buscamos ayudante de cocina para nuestro restaurante El Atracon.Si tienes pasión por la cocina y ganas de aprender, esta es tu oportunidad.Como ayudante de cocina, serás parte fundamental en la preparación de nuestros platos.Tu labor consistirá en colaborar con el chef en la elaboración de los menús, manteniendo la higiene y el orden en la...

Cargo: Chef De Desarrollo Gastronómico Senior - Peru Empresa: Acurio Restaurantes Ubicación: Peru Área: GastronomíaEn Acurio Restaurantes estamos en búsqueda del mejor talento para nuestro equipo como Chef de Desarrollo Gastronómico Senior. Esta posición es responsable de liderar y ejecutar proyectos de investigación y desarrollo gastronómico para...

CORPORACIÓN TUINEN STAR se encuentra en la búsqueda de un Chef Docente de Gastronomía por Horas, con experiencia en restaurantes, hoteles y otros establecimientos del sector gastronómico, que cuente con vocación por la enseñanza y dominio de técnicas culinarias.Requisitos:Experiencia en el sector gastronómico, preferentemente en restaurantes y...

Cadena de cafeterías se encuentra en búsqueda de un(a) Chef de Operaciones, Calidad & I+D para liderar y supervisar la operación gastronómica de nuestras sedes. Buscamos un profesional con sólida experiencia en operaciones gastronómicas, innovación culinaria, estandarización y control de calidad, capaz de trasladar los estándares de la marca a cada...

### Descripción de tareas* **Preparación de alimentos:** Elaborar desayunos, almuerzos y cenas para una familia de cinco personas, la empleada del hogar y la propia cocinera.* **Organización de comidas:** Dejar el desayuno y la cena preparados con anticipación, y servir el almuerzo cuando sea necesario.* **Dietas especiales:** Preparar dos dietas...