Administrador de Restaurante

hace 2 semanas


Provincia de San Miguel, Perú Restaurante Buffet Marejada A tiempo completo

MAREJADA, empresa dedicada a servicio de
BUFFET / RESTAURANT cuenta con 3 locales, en esta oportunidad se encuentra en busca de
1 ADMINISTRADOR JUNIOR DE RESTAURANT para cada SEDE
:San Miguel.

Requisitos:

  • Egresado/ bachiller de la carrera de Administración, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial y/o carreras afines.
  • Experiência de 1/2 años ejerciendo las funciones descritas, en empresas del rubro de restaurantes, consumo masivo y/o retail.
  • Disponibilidad de trabajar en horario de tiempo completo.
  • Manejo de herramientas MS office a nível intermedio (Indispensable).
  • Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.

FUNCIONES:

  • Llevar el registro y control administrativo asignado para el restaurante.
  • Tramitar órdenes de servicio de mantenimiento y reparaciones necesarias para cualquier tipo de infraestructura del local.
  • Llevar el control de los bienes y materiales del restaurante.
  • Llevar el control, administrar caja y bar ( conocimiento en
    coctelería)
  • Rendir cuentas ante los puestos asignados.
  • Supervisar y atender personalizadamente a los clientes al momento del servicio.
  • Mantener en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía.
  • Asegurar el cumplimiento del proceso de abastecimiento y cuadre de ingreso de mercadería.
  • Cumplir con el proceso de recepción y almacenamiento de documentos y mercadería.
  • Verificar el buen desarrollo del funcionamiento de las áreas de producción y servicio.
  • Manejo y cumplimiento de indicadores: Venta, rotación, auditorías y costos.
  • Asegurar que las políticas de operaciones, talento humano, administración, entre otras, se cumplan en los restaurantes a fin de lograr los objetivos Organizacionales.
Y con conocimientos de Estrategia de marketing.



¿QUÉ BUSCAMOS?

Persona proactiva, con experiência, carismático(a), responsable y comprometido(a), con manejo de emociones en momento de presión.

Criterio para resolver problemas, supervisión del servicio, saber dirigir al personal.

Buen criterio para toma de decisión y poder de decisión y mando.

Habilidades blandas:
Gestión del cambio, trabajo en equipo, comunicación asertiva, servicio al cliente, adaptabilidad.

REMUNERACIÓN:

TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
S/.1, S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

¿Cuál es tu pretensión laboral?

¿Cuentas con conocimiento en la elaboración de tragos(bebidas)?

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    ¡Estamos buscando un Administrador con experiência para formar parte de nuestro equipo. El único restaurante de comida Vietnamita ubicado en San Borja! **Puesto**: Administrador de Restaurante **Funciones**: Buscamos un Administrador de Restaurante comprometido y proactivo para unirse a nuestro equipo. Tus responsabilidades principales incluirán: -...


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    Estamos buscando un Administrador con experiência para formar parte de nuestro equipo. El único restaurante de comida Vietnamita ubicado en San BorjaPuesto: Administrador de RestauranteFunciones:Buscamos un Administrador de Restaurante comprometido y proactivo para unirse a nuestro equipoTus responsabilidades principales incluirán: Verificar diariamente...


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    Solicitamos administrador de restaurante con experiência, para unirse a la familia Kathmandu, persona responsable, honesta, con ideas de crecimiento y sobre todo con caracter para el puesto, sueldo de 2300 el primer mes, luego corresponde aumento de acuerdo a su rendimiento, SOLO PERSONAS CON EXPERIENCIA POR FAVOR.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario:...


  • Provincia de San Miguel, Perú Babilonia-Bar A tiempo completo

    Restaurant Babilonia esta en la búsqueda de Administrador, cumplir con los siguientes requisitos:Desarrollo de restaurantes Manejo de ventas y control de inventario Gestión alimentaria Supervisión en las operaciones del restaurantbar Conocimiento en costos de alimentos, platos y bebidas Coordinación de compras y abastecimiento Liderazgo y coordinación...


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    Restobar ubicado en San Miguel se encuentra en la búsqueda de un(a) Admisnitrador(a) de restaurante:¿Cuál será tu reto? Gestionar de manera eficaz toda la operación del restaurante, velar por la planificación y administración productiva. Involucrarse y generar impacto positivo en los procesos logísticos y comerciales así como, la administración del...


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  • Provincia de San Miguel, Perú Ojeda y Samamé Consultoría S.A.C. A tiempo completo

    MAREJADA, empresa dedicada a servicio de BUFFET / RESTAURANT cuenta con 3 locales en diferentes ciudades de Lima, en esta oportunidad se encuentra en busca de ADMINISTRADOR DE CADENA DE RESTAURANT.Requisitos: Egresado de la carrera de Administración, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial yo carreras afines. Experiência de 2 A 3 años ejerciendo...


  • San Miguel, Perú Kathmandu - resto bar A tiempo completo

    Solicitamos administrador de restaurante con experiência, para unirse a la familia Kathmandu, persona responsable, honesta, con ideas de crecimiento y sobre todo con caracter para el puesto, sueldo de s/2300, luego corresponde aumento de acuerdo a su rendimiento, SOLO PERSONAS CON EXPERIENCIA POR FAVOR. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,300.00...


  • San Miguel, Perú Kathmandu - resto bar A tiempo completo

    Solicitamos administrador de restaurante con experiência, para unirse a la familia Kathmandu, persona responsable, honesta, con ideas de crecimiento y sobre todo con caracter para el puesto, sueldo de 2300 el primer mes, luego corresponde aumento de acuerdo a su rendimiento, SOLO PERSONAS CON EXPERIENCIA POR FAVOR. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...