Encargado de Cocina

hace 2 semanas


Lima, Perú Atlantic City A tiempo completo

¿Qué buscamos?
En Atlantic City somos una familia que siempre busca superarse para sorprender a nuestro invitado. Aquí nuestro Encargado de cocina recibe los pedidos que llegan de los diversos reposteros y unidades de negocio, cantar los pedidos, despacharlos y probarlos verificando que estén de acuerdo con la comanda respectiva y garantizando que cumplan con los estándares establecidos

¿Cómo será tu día a día?

  • Revisar el stock minimo de productos para la atención y consumo interno de cocina (salsas, tostadas, quesos, porciones de tequeños etc.) y útiles de trabajo (gorros, mascarillas)
  • Cumplir y controlar con los tiempos de entrega de todos los pedidos.
  • Control y salida de los platos y revisar la adecuada presentación de todo incluyendo los postres
  • Coordina con Area de Atención al Cliente los cambios de programaciones diarias o alerta de algún retraso en la salida de platos.

¿Qué buscamos en ti?

  • Estudios culminados Gastronomía, Cocina, Administración Hotelera, Hoteleria turismo
  • Deseable experiência dos años en posiciones similares.

¿Qué puedes esperar de nosotros?
Nos apasiona el crecimiento y la superación

  • Convenios para descuentos educativos (maestrías, cursos, diplomados, etc)
  • Capacitación constante en conocimientos técnicos y habilidades blandas
  • Liderazgo cercano y equipo horizontales
  • Feedback constante
  • Crecimientos internos
Le ponemos corazón a todo

  • Contamos con cobertura de salud: EPS y Vida Ley
  • Tenemos una sala de bienestar equipada con videojuegos, juegos de mesa, zona de estudios y más
  • Contamos con un equipo de orientación y acompañamiento psicológico
  • Comedor subsidiado parcialmente por la empresa
Queremos que te sientas seguro trabajando con nosotros

  • Contamos con estacionamiento para autos, motos y bicicletas.
  • Tenemos un equipo médico que realiza capacitaciones constantes y seguimiento continuo a todos los colaboradores.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
S/.2, S/.2,200.00 al mes
  • Encargado de Elaborados

    hace 1 semana


    Lima, Perú Instituto de Alta Cocina A tiempo completo

    Funciones: - Abastecer los Pre Elaborados que el área de almacén solicite para el correcto desarrollo de las actividades académicas de la institución. - Porcionamiento y rotulación de proteínas que según el requerimiento de las actividades académicas de la institución. - Adecuada recepción de Alimentos y Bebidas de acuerdo con la solicitud de...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 días


    Lima, Perú Reclutamiento WOW RESTAURANTES SAC A tiempo completo

    Mr. Shao, cadena peruana de restaurantes donde podrás disfrutar la fusión Peruano-Oriental en familia. ¡Te invitamos a vivir esta gran experiência compartiendo siempre FELICIDAD! **Encargado de Cocina** Objetivo del puesto: Capacitar, supervisar y gestionar de manera eficiente el equipo de anfitriones de producción y los insumos/ materiales con el...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Italiano se encuentra en búsqueda de: ENCARGADO (A) DE COCINA - Técnico en Gastronomía y/o Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Beneficios: - Planilla Mype desde el primer día. - Alimentación cubierta al 100% -...

  • Encargado de Elaborados

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Instituto de Alta Cocina A tiempo completo

    Funciones: Abastecer los Pre Elaborados que el área de almacén solicite para el correcto desarrollo de las actividades académicas de la institución. Porcionamiento y rotulación de proteínas que según el requerimiento de las actividades académicas de la institución. Adecuada recepción de Alimentos y Bebidas de acuerdo con la solicitud de compras que...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Reclutamiento WOW RESTAURANTES SAC A tiempo completo

    Mr. Shao, cadena peruana de restaurantes donde podrás disfrutar la fusión Peruano-Oriental en familia.Te invitamos a vivir esta gran experiência compartiendo siempre FELICIDADEncargado de CocinaObjetivo del puesto: Capacitar, supervisar y gestionar de manera eficiente el equipo de anfitriones de producción y los insumos/ materiales con el fin de asegurar...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Italiano se encuentra en búsqueda de:ENCARGADO (A) DE COCINA Técnico en Gastronomía y/o Cocina. Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.Beneficios: Planilla Mype desde el primer día. Alimentación cubierta al 100% Propinas.Tipo de puesto:...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Únete al Grupo Roky ́s y formar parte de un equipo lleno de Energía y Pasión.Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de:Chef de Partida / Encargado de Cocina¿Qué harás en este puesto? Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las Capacitadoras de...


  • Lima, Perú Encargado de mantenimiento - La Mora. A tiempo completo

    Encargado de mantenimiento - La Mora.En La Mora buscamos conquistar el paladar de nuestra clientela, quienes desde entonces disfrutan del saber y el sabor en sus hogares, centros de trabajo, ocasiones especiales mediante la comida AlemanaNuestra filosofía es:utilizar los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto...


  • Lima, Perú Encargado de mantenimiento - La Mora. A tiempo completo

    **Encargado de mantenimiento - La Mora.** En **La Mora** buscamos conquistar el paladar de nuestra clientela, quienes desde entonces disfrutan del saber y el sabor en sus hogares, centros de trabajo, ocasiones especiales mediante la comida Alemana. Nuestra filosofía es: utilizar los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú PROMOMEDICA SAC A tiempo completo

    PERULAB ECOLOGIC S.A.C., se encuentra en búsqueda de un (a) ENCARGADO DE COCINA - SEDE PACHACAMACFunciones: Cocinar. Que tenga buena sazón (Indispensable). Ser Meticuloso en los procesos (teniendo en cuenta tiempo y temperatura de cocción de los diversos platos). Con sentido de la estéticaRequisitos: Con experiência en cocina de las tres regiones....

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú DIAGNOPERU A tiempo completo

    PERULAB ECOLOGIC S.A.C., se encuentra en búsqueda de un(a) ENCARGADO DE COCINA para la sede de SEDE PACHACAMAC.Funciones: Cocinar. Que tenga buena sazón (Indispensable). Ser Meticuloso en los procesos (teniendo en cuenta tiempo y temperatura de cocción de los diversos platos). Con liderazgo. Con sentido de la estética Con carácter de dirigir a su equipo...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Únete al Grupo Roky ́s y formar parte de un equipo lleno de Energía y Pasión.Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de:Chef de Partida / Encargado de Cocina¿Qué harás en este puesto? Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las Capacitadoras de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Jefe de cocina (Jesús María )- Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Jefe de cocinaComo Jefe de Cocina serás...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 meses


    Lima, Perú Atlantic City A tiempo completo

    ¿Qué buscamos? En Atlantic City somos una familia que siempre busca superarse para sorprender a nuestro invitado. Aquí nuestro Encargado de cocina recibe los pedidos que llegan de los diversos reposteros y unidades de negocio, cantar los pedidos, despacharlos y probarlos verificando que estén de acuerdo con la comanda respectiva y garantizando que...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Core Lima Café A tiempo completo

    Deseas formar parte de nuestra familia? Estamos en la búsqueda de una persona para el puesto de encargado de cocina Tendrás un buen ambiente de trabajo, buen equipo de compañeros, en el que podrás apoyarte y crecer como persona. Postula por este medio: VACANTES DISPONIBLES: -Horario**:De lunes a viernes de 09:00 a 17:30 horas. **Sábados de 11:00 a...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 meses


    Lima, Perú Core Lima Café A tiempo completo

    Deseas formar parte de nuestra familia? Estamos en la búsqueda de una persona para el puesto de encargado de cocina Tendrás un buen ambiente de trabajo, buen equipo de compañeros, en el que podrás apoyarte y crecer como persona. Postula por este medio: VACANTES DISPONIBLES: -Horario**:De lunes a viernes de 09:00 a 17:30 horas. **Sábados de 11:00 a...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    ¡Únete al Grupo Roky´s y formar parte de un equipo lleno de Energía y Pasión. Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de: **Chef de Partida / Encargado de Cocina** ¿Qué harás en este puesto? - Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú DIAGNOPERU A tiempo completo

    **PERULAB ECOLOGIC S.A.C.**, se encuentra en búsqueda de un(a) **ENCARGADO DE COCINA** para la sede de **SEDE PACHACAMAC.** **Funciones**: - Cocinar. - Que tenga buena sazón (Indispensable). - Ser Meticuloso en los procesos (teniendo en cuenta tiempo y temperatura de cocción de los diversos platos). - Con liderazgo. - Con sentido de la estética - Con...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    ¡Únete al Grupo Roky´s y formar parte de un equipo lleno de Energía y Pasión. Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de: Chef de Partida / Encargado de Cocina ¿Qué harás en este puesto? - Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Core Lima Café A tiempo completo

    Deseas formar parte de nuestra familia?Estamos en la búsqueda de una persona para el puesto de encargado de cocinaTendrás un buen ambiente de trabajo, buen equipo de compañeros, en el que podrás apoyarte y crecer como persona.Postula por este medio:VACANTES DISPONIBLES:Horario:De lunes a viernes de 09:00 a 17:30 horas. Sábados de 11:00 a 16:30(*)Por...