Parrillero/hornero - Don Melchor, Surco

hace 2 semanas


Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

**Parrillero/Hornero - Don Melchor
- Santiago de Surco**

Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'.

**Como Parrillero serás responsable de**:

- Manejo de horno y parrilla.
- Descongelado de carnes, previo 24 h.
- Armado de brochetas.
- Armado de anticuchos.
- Fechado y rotación de productos.
- Limpieza del área de trabajo y de manera general según el calendario con lo demás empleados.
- Apoyar en la limpieza general de la cocina.
- Descongelamiento y limpieza de equipos fríos.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 1 año en el puesto.
- Conocimiento el el manejo de horno y parrilla.
- Conocimiento en descongelado de carnes, previo 24 h.
- Conocimientos en términos de cocción de carnes.
- Conocimiento en descongelamiento y limpieza de equipos fríos.

**¿Qué te ofrece ofrecemos?**
- Remuneración de S/ 2,000
- Horario rotativo:

- 8:00am - 5:00pm
- 2:00pm a 11:00pm
- Descanso rotativo: De entre el día lunes a jueves.
- Alimentación cubierta.
- Horas extras remuneradas.
- Planilla MYPE

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Déjanos tu número de celular y WhatsApp actualizados
- Indícanos tu número de DNI, edad y distrito donde vives
- ¿Tienes carné de sanidad vigente, en qué sede?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes como parrillero?
- ¿Tienes conocimiento de la utilización del horno?



  • Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Hornero/Planchero - Don Melchor - Santiago de Surco** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'. **Como Hornero serás responsable de**: - Manejo de horno y parrilla. - Recepción,...


  • Santiago de Surco, Perú Don Melchor A tiempo completo

    Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'. **Como Hornero serás responsable de**: - Manejo de Horno. - Realizar braseado. - Recepción, marinado y horneado de pollo. - Fechado y...


  • Santiago de Surco, Perú Don Melchor A tiempo completo

    Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'. **Como Hornero serás responsable de**: - Manejo de Horno. - Realizar braseado. - Recepción, marinado y horneado de pollo. - Fechado y...


  • Santiago de Surco, Perú Don Melchor A tiempo completo

    Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'. **Como Hornero serás responsable de**: - Manejo de Horno. - Realizar braseado. - Recepción, marinado y horneado de pollo. - Fechado y...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Hornero/Planchero - Don Melchor Santiago de Surco**Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'.Como Hornero serás responsable de: Manejo de horno y parrilla. Recepción, marinado y...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Parrillero/Hornero - Don Melchor Santiago de Surco**Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'.Como Parrillero serás responsable de: Manejo de horno y parrilla. Descongelado de...


  • Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Parrillero - Don Melchor - Santiago de Surco** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a la carta según la...

  • Hornero Parrillero

    hace 2 meses


    Santiago de Surco, Perú Don Melchor Pollos y Parrillas A tiempo completo

    Somos Don Melchor restaurante de pollos y parrillas. Actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento humano para cubrir la posición de Hornero Parrillero de nuestra tienda en chacarilla Surco. - Vivir en la zona sur de lima. - Horarios rotativos - Seguir los procesos y recetas indicadas por el jefe de área. - Manejo de Horno y parrilla. -...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Parrillero - Don Melchor Santiago de Surco**Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'.Como Parrillero serás responsable de: Elaboración de platos a la carta según la receta...

  • Hornero Parrillero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Don Melchor Pollos y Parrillas A tiempo completo

    Somos Don Melchor restaurante de pollos y parrillas. Actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento humano para cubrir la posición de Hornero Parrillero de nuestra tienda en chacarilla Surco. Vivir en la zona sur de lima. Horarios rotativos Seguir los procesos y recetas indicadas por el jefe de área. Manejo de Horno y parrilla. Realizar...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Don Melchor A tiempo completo

    Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'.Como Hornero serás responsable de: Manejo de Horno. Realizar braseado. Recepción, marinado y horneado de pollo. Fechado y rotación de pollo...

  • Hornero - , Surco

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Don Melchor A tiempo completo

    Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'.Como Hornero serás responsable de: Manejo de Horno. Realizar braseado. Recepción, marinado y horneado de pollo. Fechado y rotación de pollo...


  • Santiago de Surco, Perú Don Melchor A tiempo completo

    **Administrador (a) / Rubro Gastronómico - Restaurante "Don Melchor"** **Como administrador (a) deberás**: - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante - Recepcionar y verificar estado de mercadería - Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores - Inventario de menaje semanal - Supervisar...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    Empresa líder en el sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de dos talentos para cubrir el puesto de HORNERO/PARRILLERO en su sede SURCO. BENEFICIOS - Remuneración: 2000PEN + horas extras remuneradas. - Horario FULL TIME (8:00AM a 5:00pm) (2:00pm A 11:00pm). - Alimentación cubierta al 100%. - Descanso una vez a la semana. **Requisitos**: -...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    Empresa líder en el sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de dos talentos para cubrir el puesto de HORNERO/PARRILLERO en su sede SURCO.BENEFICIOS Remuneración: 2000PEN + horas extras remuneradas. Horario FULL TIME (8:00AM a 5:00pm) (2:00pm A 11:00pm). Alimentación cubierta al 100%. Descanso una vez a la semana.Requisitos: Experiência mínima...

  • Hornero Parrillero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú a la brasa asociados sac A tiempo completo

    Cadena peruana de pollerías de prestigio, solicita, hornero y parrillero con experiência mínima de 1 año (indispensable) que viva de preferencia por zonas aledañas a surco (turnos rotativos) que trabaje en equipo, de buena actitud y proactivo, sumamente precavido con el BPM y HACCP (se evalúa constantemente) bajo el regimen MYPE con todos lo beneficios...

  • Hornero Parrillero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú a la brasa asociados sac A tiempo completo

    Cadena peruana de pollerías de prestigio, solicita, hornero y parrillero con experiência mínima de 1 año (indispensable) que viva de preferencia por zonas aledañas a surco (turnos rotativos) que trabaje en equipo, de buena actitud y proactivo, sumamente precavido con el BPM y HACCP (se evalúa constantemente) bajo el regimen MYPE con todos lo beneficios...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    Somos PÍKALO, importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña.Nos encontramos en búsqueda de (2) HORNEROS / PARRILLEROS, con conocimientos y/o experiência para laborar a tiempo completo (8h a 10h) en nuestros locales ubicados en**:Santiago de Surco: Jr. Doña Rosa 13Urb. Los Rosales**San Borja:...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Don Melchor A tiempo completo

    Administrador (a) / Rubro Gastronómico - Restaurante "Don Melchor"Como administrador (a) deberás: Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante Recepcionar y verificar estado de mercadería Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores Inventario de menaje semanal Supervisar limpieza, rótulo y...


  • Santiago de Surco, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    Somos **PÍKALO**, importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña. Nos encontramos en búsqueda de **(1) HORNERO / PARRILLERO**, con conocimientos y/o experiência para laborar a tiempo completo (8h a 10h) en nuestros locales ubicados en**: - San Borja: Av. Canadá 3420** **Requisitos**: - Tener...