Chef con Experiencia en Concesionario de Alimentos

hace 4 semanas


Lima, Perú Newrest A tiempo completo

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)
- Actualmente nos encontramos en búsqueda de _**un(a) 01 CHEF CON EXPERIENCIA EN CONCESIONARIO DE ALIMENTOS y con disponibilidad para realizar viajes a provincia **_con el siguiente perfil:_

**Requisitos**:

- Egresado de la carrera Gastronomía, Hotelería o afines.
- **Experiência mínima de 01 año desempeñando el cargo de CHEF responsable y/o corporativo**:

- Experiência proveniente de empresas del **rubro de SERVICIOS DE CONCESIONARIO DE ALIMENTOS, CADENA DE RESTAURANTES para un servicio mayor a 1000 comensales.**:

- Deseable experiência de 02 años en servicio de CONCESIONARIO DE ALIMENTOS EN SITIO REMOTOS Y/O CAMPAMENTOS.
- Disponibilidad para laborar de Lunes a Viernes en oficina central (Callao)
- **Disponibilidad para realizar viajes a provincia y/o campamentos mineros, **la permanencia de estas visitas será de acuerdo a la necesidad de la operación.
- De cumplir con el perfil, llenar el formulario en el siguiente enlace:
**BENEFICIOS**
- Ingreso a planilla de una empresa transnacional
- Cobertura al 85 % de alimentación en oficina central (Callao)
- Disponibilidad de movilidad para traslado al ingreso y salida (desde Puente Benavides a Callao y viceversa, ruta Evitamiento)
- Cobertura al 100% en viáticos y traslados cuando se envíe a operaciones

**FUNCIONES**
- Estandarizar las preparaciones, cumplir los procedimientos y/o instructivos de preparación segura de alimentos en todos los sitios destacados, introduciendo la marca Newrest.
- Orientar al personal de apoyo para que estos ejecuten correctamente la elaboración de los alimentos, como también instruir y corregir al personal a cargo en el caso que éstos presenten desconocimiento o problemas en la elaboración del menú.
- Actualizar la carta y/o los servicios; innovando preparaciones, cortes, técnicas brindando variedad y diversidad en el paladar del cliente.
- Realizar encuestas de medición de satisfacción, para ver si los cambios fueron satisfactorios. Levantar de manera personalizada los comentarios del cliente final, acerca de la comida y oportunidades de mejora que ayudará a identificar mejor los cambios.
- Mantener reuniones frecuentes con el interlocutor con el fin de realizar continuamente acciones que busquen mejorar el servicio.
- Vigilar el costo de producción y merma garantizando que este se mantenga en lo permitido para el sitio y realice las modificaciones en base al monto.
- **Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes**_

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- Referente a su última experiência como CHEF en concesionario de alimentos, indique para cuantos comensales estaba dirigido el servicio?
- INDIQUE SU PROVINCIA DE DOMICILIO ACTUAL
- INDIQUE SU EXPECTATIVA SALARIAL (CONSIDERANDO MONTO BRUTO)
- ¿INDIQUE NÚMERO TELEFONICO Y CORREO ELECTRONICO ACTUALIZADO?

Fecha límite para postularse: 18/03/2023



  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 51 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 51 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar.Una Concesionaría de Alimentos con mas de 20 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo de trabajo. **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA de 5 años en concesionarios de alimentos...


  • Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar.Una Concesionaría de Alimentos con mas de 20 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo de trabajo. **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA de 5 años en concesionarios de alimentos...


  • Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar, una concesionaria de alimentos con más de 10 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda de un nuevo talento que asuma el puesto de **Administradores de Concesionaria de Alimentos** con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Egresado o Bachiller de la carrera Administración Hotelera,...


  • Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar.Una Concesionaría de Alimentos con mas de 20 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo de trabajo.Requisitos: EXPERIENCIA MÍNIMA de 5 años en concesionarios de alimentos...


  • Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar,una concesionaria de alimentos con mas de 10 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda de un **Administrador de Concesionaria de Alimentos** con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Egresado o Bachiller de la carrera Administración Hotelera, Industrias Alimentarias, etc. - Experiência...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Chef/ Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar. Una concesionaria de alimentos, contamos con mas de 10 años en el mercado.En esta oportunidad nos encontramos en la busqueda de un Chef o Jefe de Cocina. **Requisitos**: - Estudios universitarios o técnicos en el rubro de gastronomía. - Experiência mínima de 1 año en alimentación colectiva y/o concesionario - Conocimiento en...


  • Lima, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

    **OPORTUNIDAD LABORAL EN CONCESIONARIA DE ALIMENTOS** Maberic Corporación, somos una empresa con más de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional. Actualmente nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN...


  • Lima, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

    **OPORTUNIDAD LABORAL EN CONCESIONARIA DE ALIMENTOS** Se requiere de NUTRICIONISTA para concesionaria de alimentos, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Colegiatura habilitada - Nutricionista - Experiência de 4 años. - Disponibilidad de viaje. **Funciones**: - Planifica con el equipo la elaboración, valorización y...


  • Distrito de Lima, Perú INDUALIMENTARIAS A tiempo completo

    **Importante empresa Concesionaria de Alimentos se encuentra en la búsqueda de un “Administrador de Concesionarios de Alimentos “** **Funciones**: - Responsable del manejo de personal en la operación. - Responsable del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura y programa de higiene del establecimiento. - Coordinación con el cliente. -...


  • Distrito de Lima, Perú INDUALIMENTARIA SAC A tiempo completo

    **Importante empresa Concesionaria de Alimentos se encuentra en la búsqueda de un “Administrador de Concesionarios de Alimentos “** **Funciones**: - Responsable del manejo de personal en la operación. - Responsable del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura y programa de higiene del establecimiento. - Coordinación con el cliente. -...


  • Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Somos Polo Mar, una concesionaria de alimentos con más de 10 años de experiência en el mercado En esta oportunidad nos encontramos en las búsqueda de un nuevo talento que asuma el puesto de Administradores de Concesionaria de Alimentos con los siguientes requisitos:Requisitos: Egresado o Bachiller de la carrera Administración Hotelera, Industrias...