Jefe de Cocina-barranco

hace 5 meses


Barranco, Perú Maridá Coffee and Wine A tiempo completo

Cafetería de Especialidad en Barranco requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de **AUXILIAR DE COCINA.**

**Salario**:S/. 1,600 - S/. 1,700 (Según experiência)

**Horario de atención**: Lunes a Domingo de 8:30 am a 10:30 pm.

**Disponibilidad para trabajar en el turno de mañana**:8:00am a 3:30pm **ó **turno tarde: de 3pm a 11pm (Rotativo ó fijo, con 1 día de descanso)

**Lugar de Trabajo**: Av. San Martín - Barranco.

**Requisitos**:

- Experencia **MÍNIMA** de 2 años como jefe de cocina, Chef o encargado de cocina
- Bachiller de la carrera de Gastronomía, arte culinario y afines
- Capacidad para mantener la organización y el orden en la cocina, supervisando el stock de materias primas y gestionando reposición
- Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, establecer objetivos claros y alcanzarlos
- Habilidades sólidas en la resolución de problemas, con capacidad para tomar decisiones rápidas y eficientes en situaciones de alta presión
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo
- Experiência en gestionar y controlar los costos de alimentos, así como la elaboración de presupuestos y planificación de menús
- Creatividad culinaria y pasión por la gastronomía, con habilidades para desarrollar y diseñar nuevos platos
- Buena actitud
- Puntualidad
- Responsabilidad.

**Beneficios**:

- Horarios fijos ó rotativos con un día de descanso
- Pago quincenal
- Propinas
- Capacitaciones y desarrollo.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,700.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Indicar su numero de celular y Whatsapp actual.
- ¿Cuenta con experiência como jefe de cocina?



  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de un **Jefe de Cocina **para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. - Desarrollar y mantener los menús, asegurándose de que estén...


  • Barranco, Perú Maridá Coffee and Wine A tiempo completo

    Cafetería de Especialidad en Barranco requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de **ENCARGADO DE COCINA.** **Salario**:S/. 1,500 - S/. 1,600 (Según experiência) **Horario de atención**: Lunes a Domingo de 8:30 am a 10:30 pm. **Disponibilidad para trabajar en el turno de mañana**:8:00am a 3:30pm **ó **turno tarde: de 3pm a...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Jefe de Cocina** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Diseñar y desarrollar menús innovadores que reflejen las últimas tendencias gastronómicas y satisfagan las preferencias de nuestros clientes. - Supervisar y coordinar la preparación y presentación de platos,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Barranco, Perú Instituto de salud y apoyo integral sac A tiempo completo

    Empresa ubicada en Barranco necesita urgente 01 AYUDANTE DE COCINA Funciones: - Apoyo en las actividades del área de producción y preparacion de platos - Apoyo en el lavado de vajilla - Mantener limpio el lugar de trabajo - Otras funciones designadas por su jefe de área. **Requisitos**: - Experiência comprobada - Responsable y comprometido -...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Jefe de Cocina** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Diseñar y desarrollar menús innovadores que reflejen las últimas tendencias gastronómicas y satisfagan las preferencias de nuestros clientes. - Supervisar y coordinar la preparación y presentación de platos,...


  • Barranco, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Hola! somos el **Grupo empresarial Roky’s**, una importante cadena de restaurantes, con presencia a nível nacional e internacional, líder en la industria gastronómica y del entretenimiento con más de 30 años en el mercado, nos encontramos en búsqueda de personas talentosas como TÚ, para que asuman los siguientes retos**:COCINEROS/AYUDANTES DE...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Barranco, Perú ANTICA PIZZERIA A tiempo completo

    Restaurante, solicita el puesto de Ayudante de Cocina con experiência en Pescados y mariscos, para la sucursal de barranco. Como Ayudante de Cocina serás responsable de: **Producción de crema para tiradito y causas.** Preparación de platos fríos: ceviche, causas, choritos, etc. **Realizar el corte, pelado y fritura de insumos.** Orden, limpieza y...


  • Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes de alto prestigio. Nos encontramos en la búsqueda de Parrillero para nuestra prestigiosa sede de Barranco. **FUNCIONES**: - Realizar la correcta elaboración de la producción. - Realizar la correcta elaboración de los platillos durante la operación. - Realizar la limpieza de las áreas tanto...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Barranco, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Hola! somos el **Grupo empresarial Roky’s**, una importante cadena de restaurantes, con presencia a nível nacional e internacional, líder en la industria gastronómica y del entretenimiento con más de 30 años en el mercado, nos encontramos en búsqueda de personas talentosas como TÚ, para que asuman los siguientes retos**:AYUDANTES DE COCINA**, para...


  • Barranco, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Hola! somos el **Grupo empresarial Roky’s**, una importante cadena de restaurantes, con presencia a nível nacional e internacional, líder en la industria gastronómica y del entretenimiento con más de 30 años en el mercado, nos encontramos en búsqueda de personas talentosas como TÚ, para que asuman los siguientes retos**:COCINEROS/AYUDANTES DE...


  • Barranco, Perú TALENTUS A tiempo completo

    _**PERFIL DE PUESTO - PERSONAL DE LIMPIEZA PARA VAJILLAS**_ Importante empresa del rubro de restaurante (pizzería) se encuentra en la búsqueda de 1 personal de limpieza para vajillas en el distrito de Barranco. - **REQUISITOS**:_ - Mínima experiência de 3 como personal de limpieza. - Disponibilidad para trabajar en el distrito de Barranco. -...


  • Barranco, Perú TALENTUS A tiempo completo

    _*PERFIL DE PUESTO - PERSONAL D LIMPIEZA PARA VAJILLAS*_ Importante e sa del rubro de restaurante - izzería) se encuentra e la búsqueda de 1 personal de limpieza para vajillas en l distrito de Barranco. _*REQUISITOS *_ - Mínima experiência de 3 como personal de l ieza. - Disponibilidad para trabajar en el distrito de Barranco. - Disponibilidad para...


  • Barranco, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Hola! somos el **Grupo empresarial Roky’s**, una importante cadena de restaurantes, con presencia a nível nacional e internacional, líder en la industria gastronómica y del entretenimiento con más de 30 años en el mercado. Nos encontramos en búsqueda de personas talentosas como TÚ, para que asuman los siguientes retos**:AYUDANTES DE COCINA ** para...


  • Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos El Grupo Rudani, una cadena de restaurante en esta oportunidad nos encuentra en la búsqueda de un Administrador(a) de Restaurante con la capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación para nuestro restaurante en Barranco. ¿Cuáles serían sus funciones? - Coordinar el abastecimiento de los productos e insumos requeridos por la...


  • Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador una cadena de restaurante. Nos encontramos en la búsqueda de una Pastelera (o) para nuestra sede de Barranco. **Requisitos**: - Educación técnica en cocina/repostería - Experiência de 2 años en hoteles o restaurantes (área de pastelería) - Excelente actitud y ganas de seguir aprendiendo Funciones: - Producir los...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Barranco, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida peruana y estamos en busca de nuestro JEFE DE COCINA. Necesitamos a una persona líder, de gran compromiso y actitud. Si tienes experiência en el rubro gastronómico peruano como jefe de cocina o similares y deseas sumar tu experiência para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Experiência previa...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Barranco, Perú LAS BUCHACAS - SALÓN DE BILLAR A tiempo completo

    Se necesita **AYUDANTE DE COCINA** para restobar en barranco, cerca del parque Raymondi. Funciones: - Armado del mise en place del área. - Apoyo en limpieza de utensilios y equipos del área. - Apoyo y preparación de las recetas, pre recetas y platos de la carta. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM. - Experiência en restaurantes, cafeterías o...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Barranco, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Estamos buscando una persona talentosa y comprometida para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiência en el rubro gastronómico como JEFE DE COCINA y deseas sumar tu experiência para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Experiência previa comprobada - Disponibilidad inmediata para trabajar de Martes a Viernes de 3pm a 11pm /...


  • Barranco, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    En Test Kitchen Corp; ¡La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Estamos en la búsqueda de talentosos COCINEROS con pasión por la gastronomía y habilidades en cocina. COCINEROS para local de BARRANCO. QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) -...


  • Barranco, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    ROKYS IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES, EN BUSCA DE MOZOS, AZAFATAS, AYUDANTES DE COCINA Y PARRILLEROS/ FULL TIME Y PART TIME, PARA TRABAJAR EN BARRANCO! **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA DE 3 MESES EN EL RUBRO. - VIVIR EN BARRANCO O DISTRITOS ALEDAÑOS - DISPONIBILIDAD PARA LABORAR EN HORARIOS ROTATIVOS Y FIJOS/ DE LUNES A DOMINGO CON UN DÍA DE...