Practicante Profesional de Cocina

hace 5 meses

Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

Como Cocinero en Miraflores Park a Belmond Hotel, Lima, eres parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiências gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, trabajarás junto con el jefe de cocina y sus colegas calificados para preparar alimentos de la más alta calidad a partir de recetas. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.

**Principales funciones**:

- Elaborar el Mise en Place (cortes, salsas, ingredientes, especiales, entre otros).
- Revisar las recetas e indicaciones de cada plato antes de ser preparado.
- Lavado y desinfección de frutas y verduras
- Preparar los platos (bocados, entradas, fríos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Área.
- Asistir a los demás cocineros en lo que sea necesario.
- Limpiar (desinfectar) el área de trabajo antes y después de cada turno de trabajo o cuando sea necesario.
- Empacar y cubrir las salsas y Mise en Place adecuadamente según los requisitos para su conservación óptima.
- Se encarga de rotular, todas las preparaciones realizadas. Reportar al Encargado de área los ingredientes que hacen falta.

**Requirements**:
**Lo que tú aportas**:

- Experiência de 3 meses como cocinero y/o carreras afines.
- Ingles a nível intermedio
- Comprensión de las técnicas culinarias, la preparación de alimentos y los métodos básicos de cocción
- Familiaridad con diferentes tipos de cocinas y capacidad para seguir recetas
- Pasión por las artes culinarias y por ofrecer una excelente experiência a los huéspedes.
- Capacidad para trabajar eficazmente como parte de un equipo; sólidas habilidades de comunicación y colaboración, y la capacidad de seguir instrucciones

**Benefits**

**Lo que ofrecemos**:
En Miraflores Park a Belmond Hotel, Lima, nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:

- Alimentación en el comedor de personal
- Descuentos en diferentes comercios asociados.
- Cursos de desarrollo

Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.

Este es tu momento. Aplica hoy

**Sobre nosotros**
Miraflores Park, a Belmond Hotel, está situado en una locación inigualable en Lima. Ubicado en la costa del Pacífico, este santuario urbano de suites ofrece vistas fascinantes del océano y los parques circundantes. Los huéspedes disfrutan de la piscina en la azotea, un spa sublime y los restaurantes más solicitados. **Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.**

**La familia Belmond y LVMH**

Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima, se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiências excepcionales en todo el mundo. Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiência Belmond.

Según ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.

**Location**:

- Peru, Miraflores

Department:

- Food & Beverage

Employment type:

- Full-time

Experience:

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses

    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Antojería, Miraflores A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina** **Funciones**: - Preparación de los platos bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada los equipos y los utensilios dentro del área de trabajo, etc.) - Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan. - Especialidad en...

  • Practicante de Cocina

    hace 5 meses

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de Practicante de Cocina para que forme parte de nuestro...

  • Practicante de Cocina

    hace 5 meses

    Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de **Practicante de Cocina** para que forme parte de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses

    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (Surco o Miraflores) A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora, San Isidro** La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno de...

  • Practicante de Cocina

    hace 4 meses

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de Practicante de Cocina para que forme parte de nuestro...

  • Practicante de Cocina

    hace 4 meses

    Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de **Practicante de Cocina** para que forme parte de...

  • Practicante Profesional de Derecho

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú SL CONTADORES A tiempo completo

    SL Contadores necesita Practicante Profesional de Derecho, con experiência en redacción de cartas, elaboración de contratos laborales y/o comerciales. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,025.00 - S/.1,500.00 al mes

  • Practicante Profesional de Derecho

    hace 5 meses

    Miraflores, Perú SL CONTADORES A tiempo completo

    SL Contadores necesita Practicante Profesional de Derecho, con experiência en redacción de cartas, elaboración de contratos laborales y/o comerciales. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,025.00 - S/.1,500.00 al mes

  • Practicante Profesional de Contabilidad

    hace 5 meses

    Miraflores, Perú SL CONTADORES A tiempo completo

    SL Contadores necesita practicantes profesionales para el registro de operaciones de compras, ventas y conciliaciones bancarias. Sistema: Concar y Starsoft Lugar: Miraflores Lugar: L-S Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,500.00 - S/.2,000.00 al mes

  • Practicante Profesional de Contabilidad

    hace 5 meses

    Miraflores, Perú SL CONTADORES A tiempo completo

    SL Contadores necesita practicantes profesionales para el registro de operaciones de compras, ventas y conciliaciones bancarias. Sistema: Concar y Starsoft Lugar: Miraflores Lugar: L-S Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,500.00 - S/.2,000.00 al mes

  • Practicante Profesional de Contabilidad

    hace 4 meses

    Miraflores, Perú SL CONTADORES A tiempo completo

    SL Contadores necesita practicantes profesionales para el registro de operaciones de compras, ventas y conciliaciones bancarias (mínimo 1 año) Sistema: Sicont y Starsoft Lugar: Miraflores Lugar: L-S Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,200.00 al mes

  • Practicante Profesional de Cocina

    hace 5 meses

    Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    : Como Cocinero en Miraflores Park a Belmond Hotel, Lima, eres parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiências gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, trabajarás junto con el jefe de cocina y sus colegas calificados para preparar alimentos de la más alta calidad a partir de recetas. Si...

  • Practicante Profesional

    hace 2 días

    Miraflores, Perú Total Market Solutions A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un "PRACTICANTE PROFESIONAL" Área: Comercial **Requisitos**: Estudiante de 9no y/o 10mo ciclo o Egresado de las carreras de Ingeniería, Economía, Contabilidad, Administración o Marketing. Conocimiento de Microsoft Office (Excel, Word, Power Point). Idealmente conocimientos en manejo de Tableau. Disponibilidad...

  • Practicante Profesional de Contabilidad

    hace 5 meses

    Miraflores, Perú WILDLIFE CONSERVATION SOCIETY (WCS) A tiempo completo

    CONVOCATORIA Prácticas Profesionales de Contabilidad Wildlife Conservation Society - WCS **1. Antecedentes**: WCS es una organización internacional sin fines de lucro establecida en Nueva York en el año 1895. Tiene la misión de conservar la vida silvestre y los paisajes naturales en todo el mundo a través de ciencia aplicada, acciones concretas de...

  • Practicante Profesional de Marketing

    hace 4 meses

    Miraflores, Perú PERFORMANCE A tiempo completo

    Importante empresa del rubro inmobiliario se encuentra en búsqueda del mejor talento para la posición de PRACTICANTE PROFESIONAL DE MARKETING FUNCIONES: - Buscar proveedores y armar cuadros comparativos de cotizaciones. - Apoyar en el seguimiento de implementaciones de proveedores, pago de adelanto, facturación, fechas de entrega y coordinación de...

  • Practicante Profesional Contable

    hace 5 meses

    Miraflores, Perú VIAJES PACIFICO S.A.C A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un profesional para la posición de **PRACTICANTE PROFESIONAL CONTABLE** **Requisitos**: **Formación**: - **M**ínimo estudios superiores concluidos en Contabilidad a nível Universitario o Técnico - Conocimiento en recepción de facturas - Conocimientos en detracciones y retenciones - Conocimientos en Microsoft Office...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú SERVICIOS COMERCIALES Y TURISTICOS DOS DE MAYO SAC A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando un Ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo en San Isidro. Si tienes experiencia en la preparación de alimentos y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico, ¡este es el puesto para ti!Responsabilidades:• Apoyar en la preparación de platos según procedimientos establecidos y estándares de...

  • Practicante Profesional de Medios

    hace 4 meses

    Miraflores, Perú GroupM A tiempo completo

    **Sobre nosotros**: GroupM es la compañía de inversión en medios líder en el mundo responsable de más de $ 60 mil millones en inversión anual en medios a través de las agencias Mindshare, EssencemediaCom, Wavemaker, Essence y m / SIX, así como de la compañía de audiencia programática, Xaxis. La cartera de GroupM incluye Datos y Tecnología,...

  • Practicante Profesional de Medios

    hace 4 meses

    Miraflores, Perú GroupM A tiempo completo

    **Sobre nosotros**: GroupM es la compañía de inversión en medios líder en el mundo responsable de más de $ 60 mil millones en inversión anual en medios a través de las agencias Mindshare, EssencemediaCom, Wavemaker, Essence y m / SIX, así como de la compañía de audiencia programática, Xaxis. La cartera de GroupM incluye Datos y Tecnología,...

  • Practicante Profesional de Gestión de Personas

    hace 5 meses

    Miraflores, Perú Laboratorios Bagó del Perú S.A. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a PRACTICANTE PROFESIONAL DE GESTIÓN DE PERSONAS para el ÁREA DE GESTIÓN DE PERSONAS, los/as interesados/as deberán realizar las siguientes tareas: Apoyar en los procesos de selección de personal, capacitación y bienestar. Apoyar en el procesamiento de la información para administración de personal (planillas,...