Cocinero
hace 3 semanas
Como cocinero, serás responsable de la operación diaria de la cocina, asegurando la calidad, preparación y presentación impecable de los platillos. Tu rol incluirá el manejo de alimentos, control de inventarios, mantenimiento de la limpieza, y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborarás con el equipo para garantizar una experiência culinaria que deleite y sorprenda a nuestros clientes. Lo que harás en tu día a día: Preparación y elaboración: Cocinar, preparar los alimentos y realizar tareas de preparación (sazonar, marinar, cortar, entre otros). Excelencia culinaria: Usar los sentidos para asegurar calidad en olor, sabor, textura y presentación, siguiendo recetas y porciones establecidas. Orden y limpieza: Mantener la estación y la cocina limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene. Gestión eficiente: Recibir y almacenar ingredientes correctamente, asegurándo rotulación, rotación, temperaturas y condiciones adecuadas. Apoyo operativo: Colaborar en tareas de inventarios, solicitar materiales faltantes, completar tareas asignadas y colaborar activamente con el equipo para un servicio eficiente y armonioso. Entre otras tareas asignadas. Lo que buscamos en ti: Pasión por la cocina y atención a los detalles sensoriales: cómo se ve, huele, sabe y se siente un plato. Mínimo de 1 año de experiência previa en la preparación de alimentos de comida marina y criolla Habilidad para trabajar bajo presión con un enfoque en la calidad. Disponibilidad para dias rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. Actitud colaborativa, creatividad y disposición para crecer junto al equipo. Preferible: Estudios en artes culinarias o relacionado. Aquí serás escuchado y tendrás espacio para compartir tus ideas. Aprendizaje continuo: Creemos en el crecimiento personal. Te apoyaremos con capacitaciones para desarrollar tus habilidades. Reconocimiento: Tu esfuerzo, compromiso y creatividad no pasarán desapercibidos. Equilibrio y bienestar: Sabemos que eres más que tu trabajo; fomentamos un balance saludable entre tu vida personal y laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.480.00 - S/.500.00 a la semana
Fecha de inicio prevista: 30/12/2024
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Cocinero - Cevichería Terminal Pesquero
hace 7 meses
Santiago de Surco, Perú Cocinero - Cevichería Terminal pesquero A tiempo completo**Cocinero - Cevichería Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto...
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Cocinero - Chifa Xing Fu, Surco
hace 8 horas
Santiago de Surco, Perú Cocinero - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completoXing Fu, restaurante especializado en la comida fución china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Cocinero! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los...
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Cocinero Fríos
hace 7 días
Santiago de Surco, Perú Cocinero Fríos - Terminal Pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de cocinero en el área de fríos! **Como...
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Cocinero
hace 7 meses
Distrito de Lima, Perú Restaurant tambo de mora A tiempo completoSe necesita cocinero (a) con experiência para Cercado de Lima, Información al cel. 991795551. Disponibilidad Inmediata! Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,500.00 - S/.1,600.00 al mes
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Cocinero
hace 7 meses
Distrito de Lima, Perú Mambrino SAC A tiempo completo**¡*Únete a nuestro equipo en la apertura de nuevo local de **LUCIO CAFFE**, ubicada en el **CC CENTRO CÍVICO!* Estamos buscando **COCINEROS **apasionados y creativos que quieran formar parte de un ambiente acogedor y dinámico. **Requisitos**: - Experiência como cocinero en cafeterías y/o restaurantes. - Capacidad para trabajar bajo presión y...
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Cocinero Áreas Calientes
hace 4 días
Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul A tiempo completo**Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable...
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Cocinera
hace 2 meses
Distrito de Lima, Perú Rockas BBQ A tiempo completoBuscamos cocinero/a con experiência para laboral en Centro de Lima. Deberá tener conocimientos en recetas criollas, ya que se ocupara principalmente de la preparación del menú. El horario de de 9am a 6pm Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,300.00 - S/.1,400.00 al mes Fecha límite para postularse: 01/12/2024
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Cocinero
hace 7 meses
Distrito de Lima, Perú Restaurante Cevicheria Peru Manka A tiempo completoRestaurante ubicado a media cuadra de Plaza de Armas (Cercado de Lima) está en búsqueda de cocinero con experiência: **Requisitos Del Puesto** - Experiência previa demostrable como cocinero especializado en comida criolla, y pescados y mariscos. - Conocimiento profundo sobre los diferentes tipos de platos criollos, así como sobre las técnicas de...
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Cocinero - Chifa Xing Fu, Surco
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Perú Cocinero - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completoXing Fu, restaurante especializado en la comida fución china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Itamae! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos...
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Cocinero Áreas Calientes
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul A tiempo completoPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...
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Cocinero Áreas Calientes
hace 5 días
Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul A tiempo completoPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...
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Cocinero
hace 1 semana
Distrito de Lima, Perú El carbonero A tiempo completoSomos la polleria El Carbonero y nos encontramos en la búsqueda de un COCINERO, para nuestro local en cercado de lima av.tacna 201 cruce con JR callao Experiência: 1 año mínimo Proactivo, con iniciativa, ordenado. Horario: L-D de 11:30 a 11:30 y un día de descanso a la semana Salario básico : S/ 1600 dependiendo a su producción el sueldo...
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Cocinero para Planta
hace 7 meses
Santiago de Surco, Perú Cocinero para planta (Surco) A tiempo completo**Como Cocinero de planta realizarás**: - Preparar el mise and place y cocinar lo indicado por el jefe de cocina/ jefe de producción. - Preparación de la producción bajo estándares de la marca, seguir recetas y procedimientos. - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada la equipos y los utensilios dentro del área de...
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Cocinero de Frituras
hace 4 días
Santiago de Surco, Perú Cocinero de Frituras - Cevichería Punto Azul A tiempo completo**Cocinero de Frituras - Cevichería Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Cocinero en el área de frituras. **Como Cocinero serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y...
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Cocinero - La Terracita de Los Inkas, Surco
hace 4 meses
Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo**Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...
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Cocinero Ejecutivo
hace 7 meses
Distrito de Lima, Perú Restaurante de comida criolla A tiempo completoRestaurante ubicado en Cercado de Lima, a media cuadra de Plaza de Armas, se encuentra en la búsqueda de COCINERO CRIOLLO, cuya ocupación se centre en la preparación de menú y platos a la carta para público ejecutivo exigente. Principales Funciones: - Preparar platos criollos, ensaladas, postres, sándwiches y jugos (se rota paulatinamente por las...
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Cocinero Principal
hace 1 semana
Distrito de Lima, Perú Restaurante El Buen Sabor A tiempo completoSe busca cocinero con experiência, pro activo.Acercarse para la entrevista: Jirón Moquegua 125 cercado de lima. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente, Temporal Consideraciones ante el COVID-19: Obligatorio usar mascarilla. Trabajo remoto: - No
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Cocinera(o)
hace 2 semanas
Distrito de Lima, Perú El Dorado - Restaurante A tiempo completoSe solicita cocinera(o) con más de 3 años de experiência en el rubro de la cocina. Especialidad en comida criolla/pescados y mariscos. Trabajo de 7:00 am a 5:30 pm. Sueldo de S/.1 500 soles. Acercarse a: Jr. Washington 1520 (Cercado de Lima) - Referencia: Entre las av. Colón y Washington. Comunicarse al: 929425539 (Sra. Yuliana Mendez) Tipo de puesto:...
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Cocinero / Palais -rooftopp
hace 2 semanas
Distrito de Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completoRequisitos: - Estudios en gastronomía (deseable) - 2 años de experiência como cocinero. Como Cocinero serás responsable de: - Conocimiento de los procesos de producción en cocina. - Manejo y control de inventarios, con revisión semanal. - Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad...
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Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco
hace 2 semanas
Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo**Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...