Maitre'd/sommelier - Sanctuary Lodge, a Belmond

hace 6 días

Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.
Nos encontramos en la búsqueda de "Maitre'D/Sommelier” para nuestra propiedad Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu.

**Principales Funciones**:

- Control de stock y rotación de vinos, espumantes/champagne, entre otros de los outltes.
- Elaboración de la carta de Vinos & Espumates/Champagne de los outlets.
- Reuniones con los proveedores de vinos y/o espumantes/champagne.
- Elaboración de catas y actividades con huéspedes y clientes.
- Dirige, supervisa y evalúa el buen funcionamiento del restaurante, así como a todos los empleados a su cargo.
- Asegurarse que el personal a cargo esté debidamente capacitado y entrenado en los estándares de calidad de la empresa.
- Supervisar las reservas de los clientes en el restaurante y que sean gestionadas de la manera que optimice la capacidad del restaurante.
- Supervisar el manejo de los inventarios y programa de limpieza del restaurante.
- Lidiar con inconvenientes con algún cliente durante el servicio y darle solución y/o seguimiento.
- Comunicar deficiencias que existan en el salón (sillas, mesas, muebles) al área de Mantenimiento
- Revisar que todo el personal esté bien uniformado y tengan sus implementos necesarios.
- Supervisar que el personal asignado a la atención desde el inicio de apertura este cambiado a la hora señalada.
- Supervisar que las estaciones estén ordenadas y abastecidas

Según ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" no distinguimos personas con habilidades especiales.
“Se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad”.

**Requirements**:
**Educación**: Técnico superior.
**Profesión**: Técnico en Hotelería o Turismo
**Nível de inglés**: Intermedio
**Nível de office**: Intermedio.
**Experiência**: 2 años en puestos similares.

**Benefits**:
Pertenecer a una empresa multinacional de productos y servicios de lujo.
Descuentos y noches "complimentary" en nuestras propiedades y servicios alrededor del mundo.

  • Jefe de Alimentos y Bebidas, a Sanctuary Lodge a Belmond Hotel

    hace 3 semanas

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Como Jefe de Alimentos y Bebidas, en Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu, liderarás la experiencia culinaria y de servicio, garantizando altos estándares de calidad, eficiencia y creatividad. Orquestarás el trabajo de equipos diversos, optimizando recursos y diseñando momentos memorables para cada huésped, combinando atención al detalle con...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas, Sanctuary Lodge a Belmond Hotel

    hace 2 semanas

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Como Jefe de Alimentos y Bebidas, en Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu, liderarás la experiencia culinaria y de servicio, garantizando altos estándares de calidad, eficiencia y creatividad. Orquestarás el trabajo de equipos diversos, optimizando recursos y diseñando momentos memorables para cada huésped, combinando atención al detalle con...

  • Supervisor de Giftshop

    hace 6 días

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de un "Supervisor de Giftshop" para Sanctuary Lodge, A Belmond Hotel, Machu Picchu. **Principales...

  • Supervisor de Guest Relations

    hace 3 meses

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Como Supervisor de Guest Relations  en Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu serás el encargado de crear experiencias memorables y personalizadas para los huéspedes, asegurándose de que cada interacción supere sus expectativas. Este rol es fundamental para anticipar necesidades, resolver inquietudes con empatía y ofrecer un servicio...

  • Cajero (a) Giftshop - Sanctuary Lodge, a Belmond

    hace 6 días

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de un "Cajero(a) Giftshop" para Sanctuary Lodge, A Belmond Hotel, Machu Picchu. **Principales...

  • Cajero (a) - Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel

    hace 24 horas

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de un "Cajero (a)" para Sanctuary Lodge, A Belmond Hotel, Machu Picchu. **Principales funciones**: -...

  • Recepcionista - Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel

    hace 7 días

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de Recepcionista para nuestra propiedad, Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu. **Funciones**: -...

  • Auditor de Ingresos

    hace 24 horas

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de un "Auditor de ingresos" para Sanctuary Lodge, A Belmond Hotel, Machu Picchu. **Principales...

  • Cocinero - Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu

    hace 1 semana

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero para nuestra propiedad, Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu. **Funciones**: -...

  • Panadero - Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu

    hace 8 horas

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de Panadero para nuestra propiedad, Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu. PRINCIPALES FUNCIONES-...

  • Mozo - Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu

    hace 1 semana

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de Mozo para nuestra propiedad, Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu. **FUNCIONES**: - Recibir...

  • Jefe de Recepción

    hace 8 horas

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de Jefe de Recepción para que forme parte de nuestro...

  • Mozo - Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu

    hace 24 horas

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral de trabajo, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Mozo" para nuestra propiedad Sanctuary Lodge, ubicada en Machu Picchu. **Funciones**: -...

  • Recepcionista - Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel

    hace 7 meses

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de Recepcionista para que forme parte de nuestro equipo en...

  • Jefe de Alimentos

    hace 1 semana

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Alimentos y Bebidas para Sanctuary Lodge, A Belmond Hotel, Machu Picchu. **Algunas de las...

  • Sommelier - Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco

    hace 2 días

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Sommelier" para nuestra propiedad, Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco. **Principales Funciones**: -...

  • Sommelier - Palacio Nazarenas, a Belmond Hotel

    hace 1 semana

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Sommelier" para nuestra propiedad, Palacio Nazarenas, a Belmond Hotel, Cusco. **Principales...

  • Sommelier - Palacio Nazarenas, a Belmond Hotel

    hace 2 semanas

    Cusco, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de **"Sommelier" para nuestra propiedad, Palacio Nazarenas, a Belmond Hotel, Cusco.** **Principales...

  • Sommelier - Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco

    hace 2 días

    Cusco, Perú Belmond Management A tiempo completo

    **Location**: Peru, Cusco Department: Food & Beverage Employment type: Full-time **Experience**: Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de...

  • Sommelier - Palacio Nazarenas, a Belmond Hotel

    hace 6 días

    Cusco, Perú Belmond Hotels A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de **"Sommelier" para nuestra propiedad, Palacio Nazarenas, a Belmond Hotel, Cusco.** **Principales...