Jefe de Cocina
hace 2 días
_**HOTEL SM & BUSINESS DE CATEGORIA 3 ESTRELLAS, **_**SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DEL MEJOR TALENTO PARA FORMAR PARTE DE NUESTRA EMPRESA**
Estamos buscando un Jefe de Cocina dinámico y experimentado para liderar a nuestro equipo de cocineros para formar parte de nuestro staff.
**Responsabilidades**:
- Supervisar todas las actividades de la cocina, incluida la preparación, cocción y presentación de alimentos.
- Elaborar menús especiales, asegurando variedad y calidad de acuerdo con las expectativas de los clientes.
- Gestionar inventarios de alimentos y asegurar un uso eficiente de los recursos que se le otorguen.
- Entrenar, motivar y liderar al equipo de cocina para mantener altos estándares de desempeño.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y estándares de higiene.
- Colaborar con otros departamentos para asegurar una experiência culinaria integral y de calidad para los clientes.
- Probar los alimentos antes de que salgan a los clientes y verificar que los demás cocineros utilicen la receta estandarizada de la empresa.
- Mejorar las recetas de la empresa y la decoración de los platillos.
**Requisitos**:
- Experiência previa comprobada como Chef de Cocina, Sous Chef, Jefe de cocina o puesto similar no menor a un año.
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias, procedimientos de cocina y estándares de seguridad alimentaria.
- Capacidad demostrada para gestionar un equipo y liderar en un entorno de cocina dinámico.
- Habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
- Estudios culminados de cocina.
**Beneficios**:
- Pagos quincenales puntuales
- Bono de puntualidad de S/.100
- Bono de alimentación de S/. 150
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,800.00 al mes
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,750.00 al mes
-
Jefe de Cocina, King Kronuts
hace 1 día
San Miguel, Perú Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel A tiempo completo**Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel** Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Jefe de cocina. **Como Jefe de cocina deberás**: - Realizar una producción de acuerdo a los requerimientos y...
-
Jefe de Cocina
hace 3 semanas
San Isidro, Perú Cocina 360 S.A.C A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiência en restaurantes, creativo y con manejo de personal. Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Isidro. **Requisitos**: - Experiência mínima 2 años en el rubro de fast food - Conoce y cumple todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. - Realiza las tareas de...
-
Jefe de Cocina
hace 1 semana
San Miguel, Perú CAFE RESTAURANT BAR BABILONIA SAC A tiempo completoBUSCAMOS UN JEFE DE COCINA CON EXPERIENCIA, CONTROL DE RECETAS, CONTROL DE MERMAS, COSTOS Y CONTROL DE PERSONAL. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,500.00 - S/.2,000.00 al mes
-
Encargado de Cocina
hace 2 semanas
San Isidro, Perú Cocina FYS A tiempo completoSomos un restaurante dedicado a brindar una experiência única y los más exquisitos platos a la carta. Ven y sé parte de nuestra familia. Buscamos a un encargado de cocina que cumpla lo siguiente - Experiência mínima 2 años como encargado de cocina en restaurantes (indispensable) - Disponibilidad en horarios rotativos (indispensable) - Estudios en...
-
Jefe de Cocina
hace 1 semana
San Miguel, Perú Kathmandu - resto bar A tiempo completoSE NECESITA JEFE DE COCINA, 9 HORAS DE TRABAJO, UN DIA DE DESCANSO A LA SEMANA, SUELDO A TRATAR DE ACUERDO A LA EXPERIENCIA, DE PREFERENCIA, PERSONA RESPONSABLR, AMABLE Y CON PACIENCIA AL TRATAR A SUS COMPAÑEROS DE TRABAJO, QUE RESIDA EN SAN MIGUEL O CERCA DE LA ZONA, DEJAR CV Y NUMERO DE CONTACTO Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,000.00 al...
-
Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
San Isidro, Perú Cocina FYS A tiempo completoSomos un restaurante dedicado a brindar una experiência única y los más exquisitos platos a la carta. Ven y sé parte de nuestra familia. Buscamos a un cocinero con experiência en área de calientes. - Experiência de 1 año en posiciones similares - Estudios de cocina concluidos - Turno: Full Time - Vivir en zonas aledañas a San Isidro (de...
-
Ayudante de Cocina
hace 5 días
San Isidro, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo**Ayudante de cocina - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...
-
Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
San Isidro, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina. **Como Ayudante de...
-
Segundo de Cocina
hace 2 semanas
San Isidro, Perú Segundo de cocina - Cevicheria Terminal pesquero A tiempo completo**Segundo de cocina - Cevicheria Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...
-
Jefe de Cocina
hace 1 día
San Isidro, Perú La divina hermandad- Restobar A tiempo completoJEFE DE COCINA - Restobar San Isidro Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de JEFE DE COCINA. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión como jefe de cocina. (comprobable con certificados de trabajo). - Experiência de 5 años en...
-
Jefe de Cocina
hace 1 semana
San Isidro, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoMEDITERRANEA Importante empresa de soporte y alimentació se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina **Requisitos**: - Titulado o Certificado de Gastronomía o afines. - Conocimientos de BPM y Planificación de la Producción. - Contar con 04 años de experiência como Chef dirigiendo operaciones gastronómicas. Funciones: - Responsable del control...
-
Jefe de Cocina
hace 4 días
San Isidro, Perú Tierras reales SAC A tiempo completoBuenas tardes, somos un restaurante de comida mexicana, buscamos jefe de cocina o ayudante de cocina que quiera aprender o que ya sepa de comida mexicana, los platos no son muy complicados. El horario de trabajo es de 11am a 10pm - Con almuerzo incluido y duración de 2 horas. Buscamos gente que este por la zona: San isidro/ lince/ miraflores/ surquillo/...
-
Jefe de Cocina
hace 1 día
San Isidro, Perú CAFETERIA TAQHUBA A tiempo completo**JEFE DE COCINA** PARA RESTAURANTE - ¡¡Únete y crece con nosotros!! Se parte de nuestra gran familia. Nuestro restaurante de reconocido prestigio, se encuentra en la búsqueda de personas interesadas en laborar en el **área de cocina y realice funciones de jefe de cocina.** **Requisitos**: - Profesional en gastronomía o similares....
-
Jefe de Cocina
hace 7 días
San Isidro, Perú AyB Host SACS A tiempo completoFunciones: - Responsable de las Ordenes de compra para suministrar la cocina. - Gestionar al personal de cocina (horarios) y delegar funciones. - Asegurar que los platos sean de alta calidad. - Garantizar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y sanitizados. - Garantizar que los costos de los alimentos y la cocina estén dentro del presupuesto...
-
Ayudante de Cocina
hace 6 días
San Miguel, Perú HIKARI A tiempo completoSe solicita **ayudante de cocina** para trabajar en el distrito de San Miguel en el horario de 11am a 8pm. Funciones: - Lavado y picado de verduras y frutas - Porcionamiento, empaque y etiquetado de insumos - Preparación de insumos para abastecer a cocina - Limpieza y ordenamiento de su área de trabajo - Otras tareas designadas por el Jefe de...
-
Ayudante de Cocina
hace 5 días
San Isidro, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (San Isidro) A tiempo completo**Ayudante de Cocina - La Mora (San Isidro)** **La Mora** Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en...
-
Jefe de Cocina
hace 2 semanas
San Isidro, Perú The House A tiempo completoSomos The House, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de restaurantes y bares. Nos encontramos en la búsqueda de nuevos integrantes en el equipo, se requiere **JEFE DE COCINA**: **Responsabilidades**: - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida. - Supervisar la preparación y cocinado de la comida criolla e...
-
Personal de Cocina para Hotel
hace 7 días
San Miguel, Perú Consorcio Carolina SAC A tiempo completoImportante Empresa dedicada al rubro Hotelero requiere con suma urgencia personal altamente calificado para cocina y atencón al cliente Puestos: Chef Cocinero Ayudante de Cocina Mozos De preferencia con estudios sustentados y experiência laboral comprobada. Entre sus competencias se valorará vocación al servicio, empatia, buen nível de...
-
Jefe de Cocina Especializado
hace 1 día
Provincia de San Miguel, Perú SAntoku A tiempo completoResumen del puesto:El Ayudante Cocina Nikkei es un profesional capacitado en cocina nipón, con experiencia en la preparación de platos típicos y técnicas culinarias innovadoras.Nuestro equipo:En SANTOKU nos gusta pensar que nuestra cocina es una mezcla perfecta de tradición y creatividad. Buscamos personas apasionadas por el arte de cocinar y dispuestas...
-
Ayudante de Cocina
hace 4 semanas
San Miguel, Perú RESTAURANTE TRAMONTANA A tiempo completoRESTAURANTE TRAMONTANA, se encuentra en búsqueda de talento para cubrir la posición de: - AYUDANTE DE COCINA con experiência en preparación de platos marinos y criollos Para las sede que está ubicada en SAN MIGUEL Disponibilidad : INMEDIATA Horario :12:00pm - 23:00pm Entre las funciones a realizar se encuentran: - Producción. - Mantener los...