Jefe de Cocina Senior en Monte Blanco

hace 5 días


Lima, Perú Monte Blanco Producciones S.A.C. A tiempo completo
Descripción del Puesto
Montebianco Producciones S.A.C. busca a un Jefe de cocina con experiencia para ocupar el puesto en nuestra cocina en Lima.

Resumen del Puesto
Nuestro restaurante es conocido por su alta calidad gastronómica y atención al cliente. Buscamos a un profesional experimentado que pueda gestionar eficazmente nuestro equipo de cocina, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos.

Responsabilidades Principales
- Planificar menús semanales, asignar tareas y supervisar el trabajo del equipo para garantizar un servicio eficiente.
- Preparar y cocinar platos según la carta y menú, asegurando la calidad, sabor y presentación.
- Capacitar al personal según sea necesario y realizar tareas administrativas como solicitar alimentos al administrador.
- Trabajar bajo presión y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de las preparaciones.

Requisitos
- Tener 3+ años de experiencia en cocina y poseer un fuerte conocimiento de técnicas culinarias.
- Excelentes habilidades de liderazgo y gestión, capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal.
- Conocimientos en zonas aledañas a Lurín.

Condiciones Laborales
Jornada completa. Se ofrece una remuneración estimada entre S/ 6,500.00 y S/ 8,000.00 mensuales.

  • lima, Perú Monte Blanco Producciones A tiempo completo

    Cocinero Principal - Lima - Monte Blanco Producciones Monte Blanco Producciones Lima hace 5 días Cocinero Principal Resumen del Puesto: Nuestro concesionario de alimentos busca un cocinero principal experimentado que se integre a nuestro equipo. El candidato ideal debe poseer un sólido conocimiento en las artes culinarias y habilidades para liderar al...


  • Lima Metropolitana, Perú Monte Blanco Producciones A tiempo completo

    Cocinero Principal - Lima - Monte Blanco Producciones Monte Blanco Producciones Lima hace 5 días Cocinero Principal Resumen del Puesto: Nuestro concesionario de alimentos busca un cocinero principal experimentado que se integre a nuestro equipo. El candidato ideal debe poseer un sólido conocimiento en las artes culinarias y habilidades para liderar al...


  • lima, Perú Monte Blanco Producciones S.A.C. A tiempo completo

    Cocinero Principal - Lima - Monte Blanco Producciones S.A.C. Resumen del Puesto Buscamos un Cocinero Principal experimentado para el puesto en {company} . El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento en las artes culinarias y será capaz de gestionar un equipo eficaz. Responsabilidades Principales: Planificar el menú de la semana, gestionar el equipo...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 4 semanas


    Lima, Perú MONTE BLANCO PRODUCCIONES A tiempo completo

    Cocinero PrincipalResumen del Puesto:Buscamos a un profesional experimentado en el sector gastronómico para unirse a nuestro equipo en MONTE BLANCO PRODUCCIONES. Como Cocinero Principal, serás responsable de planificar y implementar menús semanales, gestionar al equipo de cocina y garantizar la calidad y presentación de los platos.Responsabilidades...

  • Cocinero Principal

    hace 4 días


    Lima Metropolitana, Perú Monte Blanco Producciones S.A.C. A tiempo completo

    Cocinero Principal - Lima - Monte Blanco Producciones S.A.C. Resumen del Puesto Buscamos un Cocinero Principal experimentado para el puesto en {company}. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento en las artes culinarias y será capaz de gestionar un equipo eficaz. Responsabilidades Principales: 1. Planificar el menú de la semana, gestionar el...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 3 días


    Lima, Perú Monte Blanco Producciones S.A.C. A tiempo completo

    Resumen del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Senior experimentado para el puesto en Monte Blanco Producciones S.A.C. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento en las artes culinarias y será capaz de gestionar un equipo eficaz.Responsabilidades Principales:Planificar el menú de la semana, gestionar el equipo de cocina y asignar tareas de manera...


  • Lima, Perú MONTE BLANCO PRODUCCIONES S.A.C. A tiempo completo

    Cocinero PrincipalResumen del Puesto.Buscamos un Chef Senior experimentado para unirnos al equipo de MONTE BLANCO PRODUCCIONES S.A.C. El candidato ideal debe tener una sólida comprensión de las artes culinarias y habilidades para liderar un equipo en una concesionaria de alimentos.Descripción del TrabajoPlanificar el menú semanal y asegurarse de que se...


  • lima, Perú MONTE BLANCO PRODUCCIONES A tiempo completo

    Cocinero Principal Resumen del Puesto: Buscamos a un Cocinero Principal experimentado que se una a nuestro equipo con fuertes habilidades en las artes culinarias dentro de un concesionario de alimentos. Responsabilidades: Planificar el menú semanal e implementar los cambios según sea necesario. Gestionar al equipo de cocina y asignar responsabilidades...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Monte Blanco Producciones A tiempo completo

    Descubre la oportunidad de unirte al equipo de Monte Blanco Producciones, una reconocida empresa en la industria alimentaria. Buscamos a un Cocinero Principal experimentado que se encargue de liderar nuestro equipo de cocina.Descripción del PuestoNuestro concesionario de alimentos busca un profesional con sólido conocimiento en las artes culinarias y...

  • Chef de Proyecto

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Monte Blanco Producciones A tiempo completo

    En Monte Blanco Producciones, buscamos un Chef de Proyecto experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en el concesionario de alimentos.Resumen del Puesto:Buscamos a un profesional que tenga habilidades culinarias y capacidades de gestión excepcionales. Debe planificar el menú semanal e implementar cambios según sea necesario para mantener la...


  • lima, Perú MONTE BLANCO PRODUCCIONES S.A.C. A tiempo completo

    Cocinero Principal Resumen del Puesto Buscamos un Cocinero Principal experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento en las artes culinarias dentro de nuestro concesionario de alimentos. Responsabilidades Planificar el menú de la semana Gestionar el equipo de cocina y asignar tareas Supervisar el trabajo del...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú MONTE BLANCO PRODUCCIONES A tiempo completo

    Resumen del PuestoNos buscamos un Chef experimentado para liderar nuestra cocina y contribuir a la excelencia en nuestro concesionario de alimentos.Descripción del PuestoSe requiere un profesional con conocimientos avanzados en las artes culinarias, capaz de planificar menús, gestionar equipos y asegurar la calidad en los platos. Deberá trabajar bajo...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Lima, Perú Jefe de cocina (Jesús María )- Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de ¡Jefe de cocina! **Como Jefe de Cocina...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 16 horas


    Lima, Perú Mi Tercer Lugar A tiempo completo

    En Mi Tercer Lugar, buscamos un profesional en gastronomía con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina en Villa Lu Tarapoto Amazon Lodge.Ubicación y EntornoNuestra ubicación en el bosque nuboso amazónico ofrece un entorno único y auténtico.Servicios y BeneficiosSueldo mensual de S/ 2,000.Hospedaje y comida cubiertos al 100%.Pagos por...

  • Técnico en Linea Blanca

    hace 2 semanas


    Lima, Perú ISO TERMIC A tiempo completo

    La empresa ISO TERMIC SAC, desea contratar a **3 **tecnicos CON EXPERIENCIA, en mantenimiento, revisión técnica. De artefactos de líneas blanca, como lavadora, cocinas, campanas extractoras y mas Mandar su CV al numero 901162013 Tiempo del puesto: Completo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,700.00 - S/.2,000.00 al mes


  • Lima, Perú ISO TERMIC A tiempo completo

    La empresa ISO TERMIC SAC, desea contratar a **3 **tecnicos CON EXPERIENCIA, en mantenimiento, revisión técnica. De artefactos de líneas blanca, como lavadora, cocinas, campanas extractoras, terma a gas, refrigeración, lavasecas, centro de lavados Mandar su CV al numero 901162013 Tiempo del puesto: Completo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...

  • Jefe de Cocina

    hace 12 horas


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...

  • Cocinero Principal

    hace 4 semanas


    Lima Metropolitana, Perú MONTE BLANCO PRODUCCIONES S.A.C. A tiempo completo

    Cocinero Principal Resumen del Puesto Buscamos un Cocinero Principal experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento en las artes culinarias dentro de nuestro concesionario de alimentos. Responsabilidades - Planificar el menú de la semana - Gestionar el equipo de cocina y asignar tareas - Supervisar el...

  • Lava Platos

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Enkai Cocina Nikkei A tiempo completo

    Limpieza de vajilla y áreas del restaurante. - Asisitir al jefe de cocina en la elaboración del misenplace (preparaciónes de apertura de cocina) - Otras funciones que le asigne su jefe inmediato **Requisitos**: - Buena actitud y ganas de aprender y superarse - Proactividad y responsabilidad en el trabajo COMPETENCIAS: - Empatía - Trabajo en equipo -...