Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina - San Isidro - Nebcorp S.A.C

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    San Isidro, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días

    San Isidro, Perú FORWARD BUSINESS PARNERTS SAC A tiempo completo

    **¡Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina - Sous Chef!** Buscamos un/a líder apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo como **Jefe/a de Cocina - Sous Chef**. Si tienes experiência en cocina profesional y habilidades para gestionar equipos, ¡queremos conocerte! **Requisitos**: - Mínimo 5 años de experiência en cocina...

  • Encargado de Cocina

    hace 13 horas

    San Isidro, Perú Cocina 360 S.A.C A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiência en restaurantes, creativo y con manejo de personal. Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Isidro. **Requisitos**: - Experiência mínima 2 años en el rubro de fast food - Conoce y cumple todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. - Realiza las tareas de...

  • Jefe de cocina

    hace 1 semana

    San Isidro, Perú AyB Host SACS A tiempo completo

    Funciones:Responsable de las Ordenes de compra para suministrar la cocina.Gestionar al personal de cocina (horarios) y delegar funciones.Asegurar que los platos sean de alta calidad.Garantizar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y sanitizados.Garantizar que los costos de los alimentos y la cocina estén dentro del presupuesto...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    San Isidro, Perú Symposium Restaurante A tiempo completo

    Somos Symposium Restaurante, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en comida italiana. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo - Tener...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú RRHH alimentos sac A tiempo completo

    Funciones: - Responsable de las Ordenes de compra para suministrar la cocina. - Gestionar al personal de cocina (horarios) y delegar funciones. - Asegurar que los platos sean de alta calidad. - Garantizar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y sanitizados. - Garantizar que los costos de los alimentos y la cocina estén dentro del presupuesto...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días

    San Isidro, Perú AyB Host SACS A tiempo completo

    Funciones: - Responsable de las Ordenes de compra para suministrar la cocina. - Gestionar al personal de cocina (horarios) y delegar funciones. - Asegurar que los platos sean de alta calidad. - Garantizar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y sanitizados. - Garantizar que los costos de los alimentos y la cocina estén dentro del presupuesto...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    San Isidro, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (San Isidro) A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora (San Isidro)** **La Mora** Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en...

  • Jefe de cocina

    hace 1 semana

    San Isidro, Lima, Perú LP - La Principal A tiempo completo

    EnLa Principalbuscamos a nuestro próximo Jefe de CocinaSan Isidro, Lima – PresencialEnLa Principalvivimos para cocinar rico, servir bien y crear un espacio donde la gente se sienta como en casa. Si te apasiona liderar equipos, mantener estándares altos y mover una cocina con ritmo y buena vibra, esta oportunidad es para ti.Lo que harásLiderar a un...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    San Isidro, Perú La Bau Cafe A tiempo completo

    LOCAL: Av Aramburu 587 San Isidro, La Bau Café HORARIO: **Lunes a Domingo: horario rotativo** 1 día de descanso **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 ano como jefe de cocina o sub Chef - Egresado/a de la carrera de gastronomía - Capacidad para liderar equipos, organizar y supervisar la operación de cocina - Conocimiento en estándares de...

Jefe de Cocina

hace 3 semanas

San Isidro, Perú Nebcorp S.A.C A tiempo completo

Funciones:

- Encargado de manejar un grupo de cocina
- Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico, innovación constante.
- Elaboración de recetas y estandarización de las mismas.
- Conocimiento en repostería.
- Manejo de diferentes formatos en cocina, control de stock, optimización de recursos, manejo de mermas.
- Encargado de elaborar listas de insumos y cantidades, control de inventarios, rotulación adecuada, protocolos de cocina.
- Capacidad de adaptación y solución a problemas cotidianos de cocina.
- Implementar procesos de mejora continua para garantizar una eficiente experiência.
- Liderazgo y actitud para manejar un grupo de personas

**Requisitos**:

- Egresado de la carrera de gastronomía
- Experiência mínima de 04 años comprobado como chef o cocinero en restaurantes, cafeterías
- Conocer la gastronomía nacional e internacional, repostería.
- Contar con carnet de sanidad
- Disponibilidad para trabajar de 9am a 7pm (lunes a viernes) 1 hora de refrigerio
- Buena actitud, compromiso, productividad y sobretodo responsabilidad laboral.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,300.00 al mes