Empleos actuales relacionados con Maestro de Cocina - Lim Brazil - APC Corporacion

  • Chef o maestro de cocina

    hace 2 semanas


    Lim, Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completo

    Somos una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: ChefREQUISITOS: • Estudios...


  • Luriganch, Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completo

    Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura. Nos encontramos en la búsqueda de los...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 días


    Huancay, Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completo

    Somos APC Corporación, una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para nuestros servicios, para...


  • Calla, Brazil, Perú Copega C A tiempo completo

    Somos COPEGA es una empresa, dedicada a ofrecer servicios de concesionario de alimentos bajo sistemas de gestión de alta calidad e inocuidad alimentaria y con un staff de colaboradores especializados; es así que actualmente nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA.Requisitos• Secundaria...


  • San Isidr, Brazil, Perú Grupo Intercorp A tiempo completo

    Plaza Vea, cadena de supermercados líder en el rubro retail con más de 100 tiendas a nivel nacional, parte del grupo Intercorp y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto: MAESTRO(A) EN PANADERÍA TIENDA - VIVANDA PEZET: Av. Juan Pezet San Isidro A 4 cuadras del cruce...


  • Huancay, Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completo

    Somos una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: ChefREQUISITOS:• Estudios...


  • Piur, Brazil, Perú Falabella Corporativo Perú A tiempo completo

    Somos SODIMAC-MAESTRO, empresa Retail líder en el sector de la construcción y el Mejoramiento del Hogar, formar parte de una de las empresas con mejor reputación, atracción del talento y gestión de sostenibilidad en el Perú según el Ranking Merco empresas, Talento y Responsabilidad ESG, se encuentra en la búsqueda de: ASESORAS Y ASESORES DE VENTAS ...

  • Auditor Interno

    hace 2 semanas


    Trujill, Brazil, Perú El Rincón de Vallejo A tiempo completo

    Funciones PrincipalesControl y AuditoríaApoyar en auditorías periódicas de cajas, almacén, cocina y bar.Verificar ventas vs. ingresos reales (POS, efectivo, tarjetas).Revisar consumos, mermas y desperdicios.Apoyar en conteos físicos de inventarios (diarios, semanales y mensuales).Inventarios y CostosControlar ingresos y salidas de mercadería.Comparar...


  • San Isidr, Brazil, Perú Grupo Intercorp A tiempo completo

    Plaza Vea, cadena de supermercados líder en el rubro retail con más de 100 tiendas a nivel nacional, parte del grupo Intercorp y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto: MAESTRO(A) EN PANADERÍA TIENDA - VIVANDA PEZET: Av. Juan Pezet San Isidro A 4 cuadras del cruce...


  • Chorrillo, Brazil, Perú Club de Regatas Lima A tiempo completo

    En el Club de Regatas Lima, una asociación sin fines de lucro dedicada a fomentar actividades sociales, recreativas y deportivas, estamos en la búsqueda de un/a Operario/a de Servicios Generales que se sume al equipo.Requisitos:Contar con Secundaria completa.Contar con conocimientos en Limpieza de instalaciones.Contar con un curso en Seguridad y Higiene en...

Maestro de Cocina

hace 5 horas


Lim Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completo


Somos APC Corporación, una empresa 100% peruana con más de 47 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para nuestros servicios, para asumir el cargo de Maestro de Cocina para la selva de Cusco régimen 28 x 28.

¿A QUIÉN BUSCAMOS?

  • Estudios secundarios completos (certificado).
  • Indispensable contar con experiencia Certificada como Maestro de Cocina, cocinero y ayudante de cocina
  • Con experiencia en el rubro de alimentación colectiva en proyectos u operaciones mineras. (6 meses certificado)
  • Disponibilidad para laborar bajo régimen de 28 x 28.

¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?

  • Responsable de las Herramientas de Gestión: IPERC Continuo, Procedimientos de trabajo, uso de EPP, entre otros en el desarrollo de sus actividades en su área.
  • Programar y preparar todos los alimentos y sus respectivos acompañamientos.
  • Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimiento establecido.
  • Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los tiempos de vida establecidas en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.
  • Realizar preparaciones tales como entradas frías, calientes, ensaladas frías y calientes, sopa, arroz, guarniciones,).
  • Realizar la requisición de los insumos y productos necesarios para la preparación de los alimentos.
  • Mantener el control documentario (físico y digital) del sistema integrado de gestión.
  • Cumplir con los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional, ambiental y de responsabilidad social.

¿QUÉ OFRECEMOS?

  • Sueldo acorde al mercado.
  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
  • Subvención de todos los gastos de traslado al Campamento, alojamiento y alimentación.
  • Posibilidad de Línea de carrera.
  • Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas.
  • Seguro contra accidente de trabajo (SCTR).
  • Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.

Atrévete a un cambio y forma parte de nuestra gran familia APC



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