Maestro de cocina

hace 3 días

Chincha Alt Brazil, Perú Sodexo Perú C. A tiempo completo


SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto / experta en el cargo de MAESTRO DE COCINA para trabajar en unidad minera en provincia de Chincha, departamento de Ica, distrito de Chavin.

Si, tu ADN está compuesto por:

- 100% espíritu de servicio

- 100% espíritu de progreso

- 100% espíritu de equipo

Esta es tu oportunidad

¿Qué buscamos?

- Experiencia como encargado de cocina en campamentos mineros o funciones similares (2 años).

- Experiencia en campamentos o sitios remotos

- Experiencia en gestión de personal

- Experiencia en supervisión de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

- Experiencia en concesionario o afines

- Disponibilidad para viajar.

Funciones:

- Coordinar y controlar la elaboración de los platos, garantizando el adecuado proceso de producción y mantenimiento de la calidad.

- Coordinar con el jefe de Campamento los tipos de preparación y servicios que se brinda.

- Elaborar la requisición diaria y el pre - costeo.

- Delegar funciones a cocineros y ayudantes para la elaboración higiene y limpieza de los servicios.

- Controlar y supervisar las buenas prácticas de manufactura.

- Controlar los tiempos y registro de controles.

- Garantizar el cumplimiento de las reglas de vida y bioseguridad dentro del campamento.

- Asegurar la participación del personal en capacitaciones del área HSEQ.

-Realizar funciones adicionales que, en materia de su competencia, le sean asignadas acorde a necesidad.

¿Qué te ofrecemos?

- Ingreso a planilla Sodexo (todos los beneficios de acuerdo a ley).

- Seguro SCTR.

- Cobertura de viáticos al 100% (Movilidad, alimentación y habitabilidad).

- Asignación familiar.

Nuestro ADN, nos hace una familia diferente

"SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos"

No te dejes sorprender Sodexo no solicita ningún tipo de pago para postulación de personal. Rechazamos actos inescrupulosos de personas que utilizan el nombre de la empresa para realizar convocatorias laborales falsas en las que solicitan dinero a cambio de una oportunidad laboral



#LI-Onsite

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    Somos APC Corporación, una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para nuestros servicios, para...

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    hace 4 días

    Luriganch, Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completo

    Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura. Nos encontramos en la búsqueda de los...

  • Chef o maestro de cocina

    hace 4 días

    Lim, Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completo

    Somos una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: ChefREQUISITOS: • Estudios...

  • Maestro de Cocina para Punta Negra

    hace 3 días

    San Borj, Brazil, Perú Sodexo Perú C. A tiempo completo

    SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de MAESTRO(A) DE COCINA para nuestro cliente ubicado en el distrito de PUNTA NEGRA.Si, tu ADN está compuesto por:100% espíritu de servicio100% espíritu de progreso100% espíritu de equipoSi vives en los distritos de Punta Negra, Punta Hermosa, Villa el Salvador, Lurín, Pachacama o...

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    hace 2 semanas

    Chincha Baja, Perú Consultora CyL A tiempo completo

    **BENEFICIOS**: - Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. - Seguro contra accidente de trabajo (SCTR). - Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo. - Alimentación cubierta al 100% **Requisitos**: - Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable) - Experiência de 1 año en puestos relacionados **FUNCIONES**: -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    Lim, Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completo

    Somos una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: (1) Ayudante de...

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    hace 2 semanas

    Huancay, Brazil, Perú Sodexo Perú C. A tiempo completo

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