Bartender - Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco
Encontrado en: Talent PE C2 - hace 2 semanas
Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nivel mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.
Nos encontramos en la búsqueda de "Bartender" para nuestra propiedad, Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco.
Principales Funciones:
- Preparar las bebidas (alcohólicas y no alcohólicas) para los huéspedes y clientes del Hotel.
- Realizar y recoger el pedido de requerimientos al almacén.
- Elaborar el Mise en place antes de cada turno.
- Apuntar en la pizarra las cosas pendientes y las ocurrencias del día.
- Limpiar las botellas del estante al final de cada turno.
- Preparar las bebidas alcohólicas para el área de Eventos.
- Llenar la hoja de inventario con la salida de tragos y bebidas al final del turno.
- Cerrar y entregar las llaves al área de Seguridad, los días indicados por el Supervisor del Bar.
- Ofrecer y tomar el pedido de los clientes y huéspedes.
- Investigar nuevas tendencias de tragos (licores y cócteles) en mercado.
- Brindar información al huésped sobre los licores, elaboración o historia de los tragos ofrecidos en el Bar.
- Cargar los consumos de los huéspedes a su cuenta de la habitación.
- Captar y preparar los requerimientos especiales de los clientes.
Según ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" no distinguimos personas con habilidades especiales.
“Se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad”.
Requirements
Educación: Técnico superior.
Profesión: Técnico en Hotelería o Turismo, Comunicación, Estudios de Barman o carreras técnicas afines.
Conocimiento: manejo de inventarios, dominio de preparación de tragos, manipulación de alimentos, manejo de POS
Nivel de inglés: Avanzado
Nivel de office: Nivel usuario
Experiencia: 2 años en puestos similares.
Benefits
Pertenecer a una empresa multinacional de productos y servicios de lujo.
Descuentos y noches "complimentary" en nuestras propiedades y servicios alrededor del mundo.
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Maitre - Monasterio, Belmond Hotel, Cusco
hace 5 días
Cusco, Perú Belmond A tiempo completoComo Maitre de Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, mantendrás los más altos estándares de servicio, asegurando que cada huésped tenga una experiência gastronómica excepcional y memorable. En este puesto, ofrecerás excelencia culinaria al mostrar sabores e ingredientes locales, dominarás el arte de ofrecer un servicio excepcional y una experiência...
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Maitre - Monasterio, Belmond Hotel, Cusco
hace 5 días
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Jefe de Partida
hace 21 horas
Cusco, Perú Belmond A tiempo completoComo Jefe de Partida en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco serás responsable marcar la pauta en el arte de la gastronomía de excelencia. Además, serás encargado de brindar experiências gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para innovar. Si...
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Jefe de Partida
hace 21 horas
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Sous Chef
hace 4 días
Cusco, Perú Belmond Management A tiempo completoComo Sous Chef en Monasterio, A Belmond Hotel, Cusco, eres parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiências gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, trabajarás junto con el jefe de cocina y sus colegas calificados para preparar alimentos de la más alta calidad a partir de recetas. Si estás...
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Sous Chef
hace 4 días
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Técnico de Mantenimiento
hace 7 días
Cusco, Perú Belmond Management A tiempo completoComo miembro del equipo de mantenimiento en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, garantizarás el buen funcionamiento de los equipos de la instalacioón de su destino. En este puesto, serás un protector orgulloso de la infraestructura que permite a nuestro equipo ofrecer una experiência de lujo y proporcionar un servicio óptimo. Si estás buscando...
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Coordinador de Eventos
hace 21 horas
Cusco, Perú Belmond A tiempo completo: Como Coordinador de Eventos en Monasterio, a Belmond Hotel, transformarás las ideas de los clientes en experiências inolvidables, siendo el arquitecto detrás de los momentos que los asistentes recordarán por mucho tiempo. Serás encargado de coordinar todos los detalles logísticos, gestionar proveedores y garantizar que los eventos se desarrollen sin...
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Coordinador de Eventos
hace 21 horas
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Chef Ejecutivo
hace 3 días
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Chef Ejecutivo
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Asistente Administrativo de A&b
hace 21 horas
Cusco, Perú Belmond A tiempo completo: Como Asistente Administrativo de A&B, serás un profesional altamente capacitado y comprometido en realizar de manera eficiente todas las tareas relacionadas con la gestión y control de la distribución y abastecimiento de insumos necesarios para el correcto funcionamiento de nuestras operaciones. Además, serás encargado de elaborar y dar seguimiento a...
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Asistente Administrativo de A&b
hace 21 horas
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Recepcionista - Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel
hace 4 días
Cusco, Perú Belmond A tiempo completoÚnete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de Recepcionista para que forme parte de nuestro equipo en...
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Jefe de Restaurante
hace 4 días
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Jefe de Restaurante
hace 5 días
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Sous Chef
hace 5 días
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Sous Chef
hace 5 días
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Ejecutivo (a) de Operaciones - Journeys in Peru
hace 2 días
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Asistente Administrativo Corporativo de A&b
hace 5 horas
Cusco, Perú Belmond A tiempo completoComo Asistente Administrativo de A&B, Oficinas Corporativas, Sede Cusco ser el motor que impulsa la gestión excepcional del departamento de Alimentos y Bebidas. A través de tu dedicación en la realización de tareas administrativas, la coordinación dinámica de actividades y procesos, y el compromiso absoluto con la calidad y los estándares, contribuyes...