Chef - Cocinero

Somos la red de clínicas más grande del país y estamos en búsqueda de **COCINERO.** **FUNCIONES**: - Realizar según programación las preparaciones del régimen normal, sus variantes y regímenes dieta terapéuticos para pacientes hospitalizados. - Mantener las preparaciones a temperaturas adecuadas y protegidas de contaminación. - Coordinar con el...

Funciones: - Encargado de manejar un grupo de cocina - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico. - Elaboración de recetas y estandarización. - Manejo de formatos en cocina, control de stock, optimización de recursos. - Encargado de elaborar listas de insumos y cantidades. -...

Se requiere un cocinero en turno completo, nuestro horario de atención es de Martes a Domingo de 9am a 5pm, estamos ubicados en la Av Angamos 2091 - San Borja. Buscamos gente amigable, apasionada por la cocina y orientado al trabajo en equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes

**LUMAD S.A.C**, empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de un COCINERO. **FUNCIONES**: - Encargado de dirigir todas las acciones que se realicen en la cocina y de la producción de los alimentos. - Controla y verifica la limpieza de la cocina y la eliminación de los residuos orgánicos e inorgánicos. - Encargado de la...

**Como Segundo Cocinero serás responsable de**: - Sustituye al chef en sus ausencias, se encarga de la parte operativa de la cocina. - Supervisa la manipulación óptima de los alimentos y preparación del plato. - Hace seguimiento a las actividades de los cocineros, delega tareas. - Revisión total de su área de trabajo, verifica la calidad de los...

Los restaurante del chef James Berckemeyer, estan en la búsqueda de cocineros para completar los equipos, contratación inmediata **Requisitos**: - Estudios de cocina concluidos o por concluir. - Experiência mínima de 2 años en posiciones similares. - Disponible para trabajar en San Isidro. HORARIO DE TRABAJO: - Disponibilidad para laborar en TURNOS...

Cadena de Comida Japonesa: Descripción del PuestoHerrera Mercado Inversiones SAC busca un Itamae capacitado para unir su equipo en nuestro patio de comidas en San Isidro / Ate. Responsabilidades:Gestión y preparación de platos japoneses de alta calidad.Colaboración con la equipe de cocina para asegurar una experiencia gastronómica...

Ayudante de Cocina - Restobar en San Isidro **LUMAD S.A.C**, empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA. **FUNCIONES**: - Cumplir con las órdenes del Chef, cocinero principal y cocinero. - Habilitación de alimentos (pelar, cortar verduras, cortar carnes seleccionar alimentos congelados y en el proceso de...

**LUMAD S.A.C**, empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA. **FUNCIONES**: - Cumplir con las órdenes del Chef, cocinero principal y cocinero. - Habilitación de alimentos (pelar, cortar verduras, cortar carnes seleccionar alimentos congelados y en el proceso de descongelamiento). - Encargado de la...

Cocinero de alta cocina japonesa se busca para patio de comidas en San Isidro/Ate. Requisitos:Experiencia previa en cocina japonesa.Conocimientos en técnicas culinarias avanzadas.Fuerte sentido del servicio al cliente.Tareas clave:Preparación y presentación de platos.Mantenimiento de la cocina y sus herramientas.Colaboración con el equipo para alcanzar...

SODEXO busca a un profesional experimentado para el puesto de COCINERO - TURNOS ROTATIVOS¡Esta es tu oportunidad!Disponibilidad para laborar en Huachipa.1 año de experiencia como ayudante de cocina.Experiencia liderando una cocina.Técnico egresado en gastronomía.Disponibilidad para laborar de lunes a domingos (horarios rotativos).Nuestros...

Funciones: - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico. - Encargado de elaborar listas de insumos y cantidades - Capacidad de adaptación y solución a problemas cotidianos de cocina. - Implementar procesos de mejora continua para garantizar una eficiente...

Importante Empresa dedicada al rubro Hotelero requiere con suma urgencia personal altamente calificado para cocina y atencón al cliente Puestos: Chef Cocinero Ayudante de Cocina Mozos De preferencia con estudios sustentados y experiência laboral comprobada. Entre sus competencias se valorará vocación al servicio, empatia, buen nível de...

Buscamos supervisor de cocina en Surco Funciones - Cocinar productos del menú acorde a la posición asignada e indicaciones del chef ejecutivo de turno dentro de los estándares de calidad, sanidad, seguridad y tiempos de producción. - Ejecutar rutinas de abastecimiento y organización para provisionar estaciones con productos, asegurando la línea base...

_**HOTEL SM & BUSINESS DE CATEGORIA 3 ESTRELLAS, **_**SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DEL MEJOR TALENTO PARA FORMAR PARTE DE NUESTRA EMPRESA** Estamos buscando un Jefe de Cocina dinámico y experimentado para liderar a nuestro equipo de cocineros para formar parte de nuestro staff. **Responsabilidades**: - Supervisar todas las actividades de la cocina,...

**Segundo de cocina - Cevicheria Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el...

Presentar nuevos platos para preparar las nuevas cartas.Presentar nuevos platos para preparar las nuevas cartas. Realizar los pedidos y control de los insumos para la elaboración de los platos en los eventos. Verificar la preparación del miceplace para los eventos, de las área fríos, calientes y pastelería. Establecer un rol de trabajo en cada puesto de...

Estar correctamente uniformado en todo momento, así como cuidar su imagen personal. - Responsable del correcto proceso de producción. - Responsable de la calidad de los productos del área. - Limpieza del área pre apertura y cierre. ( equipos, piso, utensilios). - Maneja las correctas temperaturas de los productos. - Manejo de línea de fríos. - Realizar...

El ayudante de cocina y limpieza colabora en la preparación de alimentos, apoya al chef o cocineros principales, y mantiene el área de cocina y comedor en condiciones higiénicas y organizadas. Es un rol esencial para garantizar el buen funcionamiento de la cocina y el cumplimiento de los estándares de limpieza. Responsabilidades principales: 1....

En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Ayudantes de Cocina** para que laboren en eventos de nuestra empresa. - **¿Cuáles son los requisitos?**_ - Experiência previa en el manejo y lavado de vajilla en restaurantes, hoteles o establecimientos similares (deseable, pero no excluyente). - Estudios en curso o conclusos en Gastronomía - Capacidad...