Cocinero - Legado 36 - Miraflores

hace 1 día


Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completo

Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo.

Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de:

- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparar los platos según comanda.
- Preparación de platos alérgicos.
- Producción de los platos según los estándares de la marca.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.

Te ofrecemos:

- Horario fijo: Lunes a Sábado: 9am - 6pm
- Descansos fijos: Domingos
- Salario: S/. 1300
- Incluye alimentación
- Planilla Régimen Especial
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

Para formar parte del gran equipo de Legado 36, deberás:

- Experiência de 1 año en el puesto.
- Estudios en Gastronomía (Excluyente).
- Conocimiento en área de fríos.
- Conocimiento y experiência en elaboración de pescados y mariscos.
- Dominio de cortes y puntos de cocción.
- Conocimiento de BPM..

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,300.00 - S/.1,600.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono actual
- ¿En que restaurantes has trabajado?
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el área?
- ¿Tienes algún inconveniente en trabajar de cara al cliente, ya que el local es con cocina abierta?
- ¿Estás de acuerdo con la planilla de régimen especial: solo ESSALUD y AFP u ONP?



  • Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Cocinero para la sede de Miraflores. Funciones a Desempeñar: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón, ají limo, otros. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. - Produccion y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ayudante de Cocina - Encargado de Fríos, para la sede de Miraflores. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón, ají limo, otros. - Corte y porcionamiento del pescado para el...

  • Cocinero Encargado

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Somos **Legado 36**, te invitamos a ser parte del equipo en el puesto de Cocinero Jr. - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. **Requisitos** - Experiência de 1 año en el puesto. - Estudios en Gastronomía (Excluyente). - Conocimiento en área de fríos. - Conocimiento y experiência en elaboración de pescados y mariscos. - Manejo de Cocinas...

  • Segundo Cocinero

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...

  • Segundo Cocinero

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú Legado 36 A tiempo completo

    Legado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...


  • Miraflores, Perú Cocinero - Pez On, Miraflores. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, Miraflores.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...


  • Miraflores, Perú Cocinero - Pez On, Miraflores. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, Miraflores** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. -...


  • Miraflores, Perú Cocinero - Pez On, Miraflores. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, Miraflores** **Presentación**: Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: **Funciones**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y...

  • Segundo Cocinero

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completo

    **Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores.** **Presentación**: Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero!. **Como Segundo Cocinero realizarás**: **Funciones**: - Realizar el Mise en Place - Elaboración y producción de los...

  • Segundo Cocinero

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completo

    Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero!. **Como Segundo Cocinero realizarás**: - Realizar el Mise en Place - Elaboracion y produccion de los platos segun los estandares de la marca - Limpieza e higiene de tu area de trabajo -...

  • Cocinero de Calientes

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú Ache - Miraflores A tiempo completo

    Ache presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....

  • Cocinero - Miraflores

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú UNIT FOOD SAC A tiempo completo

    **NOS ECONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE PERSONAL EN NUESTA CAFETERÍA UBICADA EN MIRAFLORES** **Requisitos**: - Estudios concluidos o trunco de cocina/gastronomía - Experiência mínima de 1 año en el puesto - Carnet de sanidad - Carnet de vacunación con 3 dosis - Disponibilidad para laborar en Miraflores. **FUNCIONES**: - Realizar los distintos sandwich...

  • Cocinero Itamae

    hace 3 meses


    Miraflores, Perú RESTAURANTE JERONIMO - MIRAFLORES A tiempo completo

    JERONIMO, La esquina Mas Sabrosa de Miraflores! Esta buscando un cocinero con experiência en Itamae Ofrecemos: - Planilla desde el primer día. - Alimentación cubierta al 100%. - Horario de corrido. - Buen clima laboral. **Requisitos**: - Estudios Técnicos en Cocina (Deseable) - Experiência de un año en preparación de comida Itamae - Sushi...


  • Miraflores, Perú ARTESAN A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada a la elaboración de productos de Panadería y Pastelería. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de (1) Cocinero(a) para laborar en el distrito de Miraflores **Requisitos**: Estudios concluidos o truncos en Gastronomía Experiência mínima de 3 años en el puesto. Carnet de sanidad Contar con 3 dosis de vacuna...


  • Miraflores, Perú ARTESAN A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada a la elaboración de productos de Panadería y Pastelería. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de (1) Cocinero(a) para laborar en el distrito de Miraflores **Requisitos**: Estudios concluidos o truncos en Gastronomía Experiência mínima de 3 añoa en el puesto. Carnet de sanidad Contar con 3 dosis de vacuna...


  • Miraflores, Perú NACION 1821 A tiempo completo

    UNETE A LA FAMILIA NACIÓN 1821! Estamos buscando COCINERO, con el Siguiente perfil: - Experiência mínima de 1 año en el puesto - Agilidad y habilidad en sus labores - Disponibilidad de horarios rotativos - Vivir zona aledaña a Miraflores BENEFICIOS - Beneficios de ley (Mype) - Bonos de Productividad (hasta S/ 200.00) - Alimentación cubierta - Linea...


  • Miraflores, Perú SARCLETTI A tiempo completo

    COCINERO para restaurant cafeteria SARCLETTI en Miraflores calle jorge chavez con experiência LLAMAR AL 9999 87270 DISPONIBILIDAD INMEDIATA de preferencia vivir cerca de Miraflores ,horarios rotativos Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,850.00 al mes Pregunta(s) de postulación: - DISPONIBILIDAD INMEDIATA Fecha límite para...


  • Miraflores, Perú Janitor Service SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de un **COCINERO** para una cebichería ubicada en el distrito de Miraflores. **Horario de trabajo**: Martes a Domingo de 8 AM a 5 PM **Requisitos**: - Contar con experiência en el puesto. - Contar con DNI vigente. - Contar con disponibilidad en el horario mencionado. - Vivir en distritos aledaños a Miraflores. **CON...

  • Cocinero de Calientes

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú Ache - Miraflores A tiempo completo

    Ache presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....


  • Miraflores, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    En Test Kitchen Corp; ¡La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Estamos en la búsqueda de talentosos COCINEROS con pasión por la gastronomía y habilidades en cocina. COCINEROS para local de MIRAFLORES QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) -...