Encargado de Cocina

hace 3 semanas

San Pedro de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

**Detalles del empleo**

***
- Área del empleo:
- Otros- Jornada laboral:
- Full-Time- Permitir personas con discapacidad:
- No- Ubicación del empleo:
- Tacna, Tacna, Tacna Perú- Educación:
- ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO- Experiência:
- MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOS- Fecha de publicación:
- Abr 19, 2024- Responsable:
- Fiorella Angie Dapello Mendivil- En Overall, Creemos que tu talento merece la mejor Oportunidad actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de **Encargado De Cocina**, para la Localidad de **Tacna, Tacna, Tacna**. Ven postula con Nosotros**Descripción del empleo**
- En Overall, Creemos que tu talento merece la mejor Oportunidad
- Actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de Encargado de cocina para una cadena de hoteles en la Localidad de Tacna.**Requisitos**:
- Técnico Egresado en Gastronomía
- 1 año de experiência en la posición.
- Disponibilidad para laborar en Tacna (horarios rotativos).

Funciones:

- 1. Revisar la información de los alimentos a ser ofrecidos durante el desayuno, almuerzo, cena y eventos, para planificar la preparación de los alimentos.
- 2. Preparar y condimentar los alimentos ordenados por los clientes y huéspedes de acuerdo a la estandarización de las porciones establecidas.
- 3. Preparar el menú del personal del Hotel para ofrecerle una adecuada alimentación.
- 4. Utilizar y conservar en buen estado la batería de Cocina e instrumentos de apoyo asignados a sus labores, para evitar su deterioro temprano.
- 5. Preparar el menú del personal del Hotel para ofrecerle una adecuada alimentación.
- 6. Preparar y condimentar los alimentos ordenados por los clientes y huéspedes de acuerdo a la estandarización de las porciones establecidas.
- 7. Utilizar y conservar en buen estado la batería de Cocina e instrumentos de apoyo asignados a sus labores, para evitar su deterioro temprano.
- 8. Controlar la higiene y presentación de los alimentos para asegurar los estándares establecidos.
- 9. Controlar la cantidad de las porciones para asegurar los estándares establecidos.
- 10. Otras funciones inherentes a la naturaleza del puesto y/o asignadas por el Jefe inmediato.
- Ofrecemos- Alimentación incluida.
- Planilla completa de Overall desde tu 1era día de trabajo con todos los beneficios de ley (Gratificación, CTS, seguro de salud, vacaciones, asignación familiar)
- Horario: 48 Horas Semanales De: 7am-3pm, 3pm - 11pm (Rotativo). Se descansa 1 día a la semana.

**Beneficios adicionales**
- Vales de Alimento
- Comisiones
- Movilidad
- EPS
- Bono de Productividad

**Habilidades requeridas**

responsabilidad

**Aplicar

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    San Isidro, Perú Cocina FYS A tiempo completo

    Somos un restaurante dedicado a brindar una experiência única y los más exquisitos platos a la carta. Ven y sé parte de nuestra familia. Buscamos a un encargado de cocina que cumpla lo siguiente - Experiência mínima 2 años como encargado de cocina en restaurantes (indispensable) - Disponibilidad en horarios rotativos (indispensable) - Estudios en...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 semanas

    San Pedro de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

    **Detalles del empleo** *** - Área del empleo: - Otros- Jornada laboral: - Full-Time- Permitir personas con discapacidad: - No- Ubicación del empleo: - Tacna, Tacna, Tacna Perú- Educación: - ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO- Experiência: - MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOS- Fecha de publicación: - Jun 09, 2023- Responsable: - MARYORI MASIEL MONTALVO...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 semanas

    San Pedro de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

    **Detalles del empleo** *** - Área del empleo: - Otros- Jornada laboral: - Full-Time- Permitir personas con discapacidad: - No- Ubicación del empleo: - Tacna, Tacna, Tacna Perú- Educación: - ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO- Experiência: - MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOS- Fecha de publicación: - Ago 04, 2023- Responsable: - Liliana Chirinos- En...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 mes

    Santiago de Surco, Perú UVK MULTICINES CENTRAL SAC A tiempo completo

    Buscamos un encargado de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del Restobar. Las responsabilidades del encargado de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza **Requisitos** - Experiência...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    San Pedro Calacollo, Provincia de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

    Detalles del empleo***- Área del empleo: Otros Jornada laboral:Full-TimePermitir personas con discapacidad: No Ubicación del empleo:Tacna, Tacna, Tacna PerúEducación: ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO Experiência:MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOSFecha de publicación: Jun 09, 2023 Responsable:MARYORI MASIEL MONTALVO MENÉNDEZEn Overall, Creemos que tu...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    Santiago de Surco, Lima, Perú UVK MULTICINES CENTRAL SAC A tiempo completo

    Buscamos un encargado de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del Restobar.Las responsabilidades del encargado de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpiezaRequisitos Experiência laboral...

  • Encargado de Almacén y Presupuesto

    hace 2 semanas

    San Pedro de Tacna, Perú EGATUR - Escuela de Gastronomía, Administración y Turismo A tiempo completo

    EGATUR - Escuela de Gastronomía, Administración y Turismo, somos una institución educativa con 18 años de experiência en el mercado tacneño. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de Encargado de Almacén y Presupuesto. Si consideras que cumples con el perfil, no dudes y postula. **Título del Puesto: Encargado de Almacén...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    San Pedro Calacollo, Provincia de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

    Detalles del empleo***- Área del empleo: Otros Jornada laboral:Full-TimePermitir personas con discapacidad: No Ubicación del empleo:Tacna, Tacna, Tacna PerúEducación: ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO Experiência:MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOSFecha de publicación: Abr 19, 2024 Responsable:Fiorella Angie Dapello MendivilEn Overall, Creemos que tu...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    San Pedro Calacollo, Provincia de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

    Detalles del empleo***- Área del empleo: Otros Jornada laboral:Full-TimePermitir personas con discapacidad: No Ubicación del empleo:Tacna, Tacna, Tacna PerúEducación: ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO Experiência:MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOSFecha de publicación: Ago 04, 2023 Responsable:Liliana ChirinosEn Overall, Creemos que tu talento merece la...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    San Juan de Miraflores, Perú Corporativo Barí A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de ENCARGADO DE COCINA. **FUNCIONES**: - Repartir, organizar y dirigir...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú El mexicano A tiempo completo

    Somos la primera barra libre All You Can Eat de comida artesanal Mexicana y actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para un encargado de cocina que busque crecer y desarrollar sus habilidades de liderazgo acompañando al equipo en la operación.Como Encargado de cocina serás responsable de:Controlar y dirigir el proceso de preparación...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    San Isidro, Lima, Perú Cocina 360 S.A.C A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiência en restaurantes, creativo y con manejo de personal. Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Isidro.Requisitos: Experiência mínima 2 años en el rubro de fast food Conoce y cumple todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. Realiza las tareas de producción y...

  • Encargado(a) de Cocina

    hace 4 semanas

    San Isidro, Perú futbol & sabor A tiempo completo

    Somos Futbol & Sabor. Buscamos incorporar a nuestro staff un Encargado de cocina, realizar el Inventario de Insumos, Responsable de la producción del día y de la preparación de los platos de la Carta. Control del cumplimiento de los estándares de calidad, Encargado de la recepción, almacenamiento y rotación de productos. Gestionar las compras del...

  • Encargado (a) de Cocina

    hace 1 mes

    San Isidro, Perú futbol & sabor A tiempo completo

    Somos Futbol & Sabor. Buscamos incorporar a nuestro staff un Encargado de cocina, realizar el Inventario de Insumos, Responsable de la producción del día y de la preparación de los platos de la Carta. Control del cumplimiento de los estándares de calidad, Encargado de la recepción, almacenamiento y rotación de productos. Gestionar las compras del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    San Isidro, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    San Isidro, Lima, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina.Como Ayudante de cocina...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    San Borja, Perú Mercado Aviación A tiempo completo

    En Mercado Aviación, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Encargado de MozoFunciones: Controlar y dirigir el proceso de preparación de alimentos y cualquier otra actividad relativa. Aprobar los platos antes de que lleguen al cliente. Planifique los pedidos de ingredientes Coordinar con el administrador los mantenimientos...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 mes

    San Isidro, Perú F&S A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência mínima 2 años como encargado de cocina en restaurantes (indispensable) - Disponibilidad en horarios rotativos (indispensable) - Estudios en cocina concluidos (indispensable) - De preferencia vivir cerca al distrito de san isidro (de preferencia) - Manejo de estándares BPM en restaurantes (indispensable) Funciones: - Asegurar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Santiago de Surco, Lima, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina.Como Ayudante de cocina...