Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Lima, Perú ALKOFARMA EIRL A tiempo completo

Ubicado en las alturas de Tarapoto, el Resort de Yanashpa es un destino exclusivo en la selva peruana.

Nuestro restaurante Auca busca a un(a) Jefe/a de Alimentos y Bebidas para liderar nuestras operaciones diarias y asegurar excelencia en nuestra propuesta gastronómica.

Misión del Puesto

Asegurar altos estándares de servicio, rentabilidad y calidad en nuestra cocina.

Responsabilidades
  1. Dirigir operaciones con eficiencia y efectividad.
  2. Brindar experiencias culinarias únicas y memorables.
  3. Liderar y capacitar al equipo para alcanzar nuestros objetivos.
  4. Gestionar costos y asegurar estándares de higiene y seguridad.
Requisitos

Experiencia en administración de restaurantes de prestigio y estudios en Gastronomía o Administración Hotelera.

  • Inglés avanzado.
  • Liderazgo y organización.
  • Foco en el cliente y resolución de problemas.
  • Residencia en Tarapoto o disponibilidad de traslado.
Beneficios

Desarrollo profesional en un resort líder, alojamiento en Mundo Yanashpa, alimentación durante la jornada laboral y entorno dinámico y colaborativo.

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Sueldo: A partir de S/.3,000.00 al mes.

Lugar de trabajo: Empleo presencial.



  • Lima, Perú Eficiencia Profesional A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, una importante empresa líder del rubro hotelero con operaciones a nível nacional, nos encontramos en la búsqueda de un: **GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** *** **DESAFÍO DEL PUESTO**: Liderar y garantizar el cumplimiento de los objetivos con foco en alimentos y bebidas de la empresa. **FUNCIONES**: - Enseñar y...


  • Lima, Perú CIRSA A tiempo completo

    Empresa líder en el sector de entretenimiento y ocio, con presencia a nivel nacional con más de 19 salas en todo el Perú, nos encontramos en búsqueda de unGERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS . Funciones:Planificar y dirigir las funciones del área de Alimentos y Bebidas que permitan controlar el cumplimiento de normas de calidad para las distintas salas y...


  • Lima Metropolitana, Perú Corporación EW S.A.C. A tiempo completo

    En Corporación E. Wong nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Alimentos y Bebidas para su nuevo negocio DanSa.Funciones:Supervisar las operaciones diarias de las estaciones de consumo de alimentos y bebidas del negocio, asegurando los estándares de calidad y eficiencia en el servicio.Gestionar los horarios del personal y garantizar que los turnos...


  • Lima, Perú HEAD HUNTING LAB A tiempo completo

    Por encargo de importante cliente, Hotel Relais & Châteaux, combinados con exposición de arte, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para la posición de SUPERVISOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Misión del puesto: Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas ciñéndose al presupuesto y a los estándares más altos. Dirigir el equipo de alimentos y...


  • Lima, Perú Grupo Suma A tiempo completo

    Somos importante empresa en constante crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de (02) jefe de alimentos y bebidas con experiência mínima de 6 meses en el puesto. **Requisitos**: - Técnico completo y/o egresado universitario en administración de Restaurantes, Hotelería y/o afines - Experiência mínima de 6 meses en puestos similares -...

  • Cocinero

    hace 3 días


    Lima, Perú Alimentos y bebidas sac A tiempo completo

    Buscamos talentos Apacionados de cocina. Cocinero (a) Asistente de Cocina Shopper Requisitos para Cocinero y Asistente de Cocina: Contar con más de 2 años de experiência consecutiva en área de alimentos y bebidas (demostrable). Contar con estudios de gastronomía recién egresado o en curso. De preferencia vivir cerca de las zonas aledañas a...


  • Lima Metropolitana, Perú Grupo Dos de Mayo A tiempo completo

    Buscamos a un gerente experimentado para liderar nuestro equipo en Restaurantes de Grupo Dos de Mayo.FUNCIONES:Representante de la empresa ante inspecciones y/o fiscalizaciones.Envió de información de cierre de ventas y caja en forma diaria.Responsable que toda información se ingrese correctamente en el sistema.COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:Excelentes...

  • alimentos y bebidas

    hace 2 semanas


    Lima Metropolitana, Perú portal88sac A tiempo completo

    Compartir FacebookEmpresaportal88sacDescripción de la Empresaempresa dedicada al rubro de alimentos y bebida, en comida vegana libre de gluten. con una alternativa diferente enfocado en el arte, la musica.DepartamentoLimaLocalidadlima - mirafloresSalariomayor a 1200Tipo de ContrataciónTiempo CompletoDescripción de la Plazanos encontramos en la busqueda de...


  • Lima, Perú Karol Romero A tiempo completo

    Importante cadena de hoteles se encuentra en la busqueda de un Director de Alimentos y Bebidas. **Requisitos**: - Profesional Chef de multipropiedades. - Manejo de ingles a nível avanzado. - Experiência mínima de 3 años en puestos similares. - Experiência en el rubro de restaurante y hotelero. - Buenas habilidad de comunicación. Beneficios: -...


  • Lima, Perú AGREE A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Profesional titulado de las carreras de Administración, Hotelería y /o carreras similares. - Inglés a nível avanzado. - Office a nível avanzado - Manejo del sistema hotelero Opera - Experiência entre 5 a 8 años en posiciones de Coordinación de Alimentos y Bebidas - 2 años de experiência como Jefe de Alimentos y...