Sous Chef/ Jefe de Personal/ cocina gourmet – Callao

hace 7 días

Calla Brazil, Perú Manpower A tiempo completo


En Manpower Perú estamos buscando al mejor talento para asumir la posición de chef en el distrito de Callao.

La oportunidad de tener un futuro mejor está aquí

Funciones:

  • Responsable de la producción de comidas especiales y del desarrollo de recetas (étnicas, pastelería, etc.).
  • Garantiza que todo el trabajo administrativo relacionado se ejecute de manera oportuna.
  • Garantiza el cumplimiento de HACCP y las regulaciones de seguridad regionales de conformidad con las políticas y procedimientos del grupo de control.
  • Como miembro activo del programa SPICE, actualiza las últimas tendencias y técnicas culinarias.
  • Se relaciona activamente con el cliente y comprende sus necesidades y requisitos.
  • Realiza y prepara presentaciones de menú junto con el equipo de desarrollo de menús para desarrollar platos nuevos e innovadores para los clientes.
  • 20% Cocina con innovación de menú y 80% Administrativo con manejo de 60 personal a su cargo

Requisitos:

  • Técnico.
  • Experiencia mínima de 1 a 3 años
  • Carrera Administrativa trunco o Terminado
  • Experiencia administrativa y control de calidad (indispensable)
  • Disponibilidad para laborar en el callao.

Beneficios:

  • Planilla Completa.
  • Remuneración acorde al mercado.
  • Pagos quincenales y mensuales.
  • Bonificación por puntualidad.
  • Alimentación 100%
  • EPS

En Manpower Perú, promovemos la inclusión e inserción laboral sin distinción por razón de discapacidad, género, orientación, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación. Por ello Todos los talentos son bienvenidos



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  • Sous Chef Controler de Calidad

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    Arequip, Brazil, Perú Inti Raymi A tiempo completo

    Importante empresa del rubro gastronómico, que pertenece al Grupo Inca, desea incorporar al mejor talento para ocupar el puesto de SOUS CHEF CONTROLER DE CALIDAD en la ciudad de AREQUIPA.REQUISITOSGrado Académico: Técnico Egresado o Titulado de Gastronomía o de otras carreras afines.Informática: Manejo de Office nivel Intermedio.Experiencia: 1 año...

  • Jefe de Cocina/Chef/Cadena de Restaurantes

    hace 2 semanas

    San Borj, Brazil, Perú Industria Panadera La Nuez A tiempo completo

    La Nuez se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina / Chef para liderar a nuestro equipo en las tiendas de San Borja, Surco y Miraflores.Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía peruana, con capacidad de liderazgo y enfoque en la excelencia operativa.Funciones:Planificar, organizar y supervisar las operaciones del área de cocina,...

  • Ayudante de Cocina Junior Chef

    hace 2 semanas

    Asi, Brazil, Perú Grupo Intercorp A tiempo completo

    Vivanda, cadena de supermercados líder en el rubro Retail con más de 100 tiendas a nivel nacional, parte del grupo Intercorp y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de:ASISTENTE DE COCINA JUNIOR - CHEFVIVANDA ASIAFUNCIONES:• Supervisar el correcto manejo de...

  • Asistente de Cocina Junior Chef

    hace 2 semanas

    San Isidr, Brazil, Perú Grupo Intercorp A tiempo completo

    En plaza Vea y Vivanda, cadena de supermercados líder en el rubro Retail con ms de 100 tiendas a nivel nacional, parte del grupo Intercorp y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de:ASISTENTE DE COCINA JUNIOR - CHEFVIVANDA LIBERTADORESFUNCIONES:• Supervisar...

  • Chef Ejecutivo y Jefe de Cocina para Salas VIP del nuevo Aeropuerto Jorge Chavez

    hace 2 días

    Magdalena Del Ma, Brazil, Perú Ukusna Comercial C A tiempo completo

    Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de...

  • Chef San Isidro

    hace 2 días

    San Isidr, Brazil, Perú Delibakery A tiempo completo

    En Delibakery nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de: CHEF.Objetivo del puesto:Garantizar una experiencia gastronómica a partir del liderazgo y orientación del equipo de trabajo enfocado en optimizar la rentabilidad del punto a cargo y los altos estándares de calidad, consistencia y estandarización en la ejecución de...

  • Chef o maestro de cocina

    hace 7 días

    Lim, Brazil, Perú APC Corporacion A tiempo completo

    Somos una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento, Limpieza de Oficinas, Facilities Management y servicios complementarios en diversos sectores. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: ChefREQUISITOS: • Estudios...

  • Chef de Producción

    hace 7 días

    San Lui, Brazil, Perú Pastipan A tiempo completo

    Importante empresa del rubro alimentos se encuentra en la búsqueda de un Chef con experiencia en sánguches y pastas, para incorporarse a nuestro equipo de producción.Estudios en Gastronomía (técnicos o profesionales).Experiencia mínima de 1 año y medio como Chef o Encargado de Cocina.Experiencia comprobada en la preparación de sánguches y pastas...

  • Ayudantes de Cocina Varones para Concesionario en Talma Callao

    hace 4 días

    Calla, Brazil, Perú Sodexo Perú C. A tiempo completo

    SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto en el cargo de AYUDANTE DE COCINA para laborar en Talma Callao,Si tu ADN esta compuesto de:100% espíritu de servicio100% espíritu de progreso100% espíritu de equipoEsta es tu oportunidadREQUISITOS:- Disponibilidad para trabajar en Callao (Av Faucett / Paradero Lima Cargo (Ex Aeropuerto).- Deseable...