Intursa | Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 3 días
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición Supervisor de Alimentos y Bebidas para su unidad de negocio FOOD HALL, este puesto cuenta con las siguientes funciones:
- Controlar la gestión de los principales KPI´s de acuerdo al budget establecido por la empresa.
- Supervisar el manejo de todos los outlets, de acuerdo a los estándares de la marca, procedimientos y políticas de la empresa.
- Supervisar y controlar la programación de los horarios del personal a su cargo.
- Planificar y asignar las actividades del área de alimentos y bebidas.
- Elaborar y realizar el seguimiento de los requerimientos de compra del área.
- Apoyar en otras actividades que le sean requeridas para el desarrollo de la gestión del área.
Requisitos:
- Egresados(as) de las carreras de Hotelería y Turismo, Administración de empresas, Administración hotelera, Administración de servicios, Ingeniería Industrial.
- Manejo del idioma inglés a nivel avanzado.
- Manejo del sistema Office a nivel avanzado.
- Manejo de Micros a nivel avanzado.
- Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos similares.
INTURSA es una cadena hotelera peruana con más de 35 años en el mercado. Somos líderes en la industria con hoteles de lujo y upper scale en los principales destinos de Perú: Cusco, Lima, Paracas y Valle Sagrado.
Estos hoteles operan según el destino con diferentes marcas: Luxury Collection, Westin, Aloft y AC. Nuestra organización está basada en la gestión del talento, creemos en el desarrollo de nuestros colaboradores y nos enfocamos y comprometemos con su desarrollo personal y profesional.
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Lima Metropolitana, Perú Intursa A tiempo completoActualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición Supervisor de Alimentos y Bebidas para su unidad de negocio FOOD HALL, este puesto cuenta con las siguientes funciones: 1. Controlar la gestión de los principales KPI´s de acuerdo al budget establecido por la empresa. 2. Supervisar el manejo de todos los outlets, de acuerdo a los estándares de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Estratégico
hace 3 días
Lima, Perú Intursa A tiempo completoResumen del EmpleadoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro FOOD HALL, con la responsabilidad de liderar el área de alimentos y bebidas.Descripción del Cargo"En Intursa estamos comprometidos con ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Buscamos al mejor candidato para gestionar los KPI ́s clave y supervisar el cumplimiento...
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lima, Perú Intursa A tiempo completoEn INTURSA estamos en la búsqueda de un(a) Gerente(a) de Inteligencia de Negocios quien desempeñará las siguientes funciones: Proponer y desarrollar proyectos de data y analítica alineado a los objetivos organizacionales. Liderar los proyectos de Inteligencia de Negocios. Identificar e incorporar permanentemente fuentes de información útiles para los...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 2 meses
Lima, Perú Hilton A tiempo completoSupervisor de Alimentos y Bebidas Supervisor de Alimentos y Bebidas is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met. **What will I be doing?** Supervisor de Alimentos y Bebidas are responsible for supervising...
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Intursa | Cocinero(a)
hace 2 semanas
lima, Perú Intursa A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de la posición de Cocinero(a) para nuestra unidad de negocio FOOD HALL, este puesto cuenta con las siguientes funciones: Preparar el mise place de fríos y calientes Elaborar salsas, guarniciones y alimentos Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería Apoyar en el montaje de alimentos del buffet Innovar nuevos...
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Lima Metropolitana, Perú Intursa A tiempo completoResponsabilidades: 1. Revisar que el stock de mantelería, cubertería y loza esté completo y listo para el servicio. 2. Realizar el pulido de cubertería y copas. 3. Ingresar al sistema pedido del huésped. 4. Entregar a los cajeros el ticket de cuenta con los datos completos del huésped. 5. Llevar los pedidos de r/s a las habitaciones. 6. Recoger los...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 6 meses
Lima, Perú Cinestar y Movietime A tiempo completo**Grupo Star**, reconocida empresa, que cuenta con la cadena de Cines Movietime y Cinestar, se encuentra en la búsqueda de profesionales de primer nível para cubrir la posición de **SUPERVISOR (a) DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** para nuestra sede de **MOVIETIME PREMIUM BASADRE.** - **1. Requisitos**:_ - Técnico, Bachiller en Ingeniería de Industrias...
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Lima Metropolitana, Perú Intursa A tiempo completoResponsabilidades del Puesto 1. Revisar que el stock de mantelería, cubertería y loza esté completo y listo para el servicio. 2. Realizar el pulido de cubertería y copas. 3. Ingresar al sistema pedido del huésped. 4. Entregar a los cajeros el ticket de cuenta con los datos completos del huésped. 5. Llevar los pedidos de r/s a las habitaciones. 6....
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 6 meses
Lima, Perú HIALPESA A tiempo completo**Nuestro cliente empresa del sector Hotelero busca incorporar un líder en el área de bebidas y alimentos, proactivo, estratega e innovador para ocupar la posición** **Requisitos**: - Egresado o bachiller Universitario de Hotelería y Turismo, Administración o similares. - Experiência de 4 años en el negocio de restaurantes, liderando equipos de...
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Gerente(a) de Inteligencia de Negocios
hace 3 días
Lima Metropolitana, Perú Intursa A tiempo completoEn INTURSA estamos en la búsqueda de un(a) Gerente(a) de Inteligencia de Negocios quien desempeñará las siguientes funciones: Proponer y desarrollar proyectos de data y analítica alineado a los objetivos organizacionales. Liderar los proyectos de Inteligencia de Negocios. Identificar e incorporar permanentemente fuentes de información útiles para...
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Jefe de De Alimentos y Bebidas
hace 6 meses
Lima, Perú Agree Perú A tiempo completoNuestro cliente empresa del sector Hotelero busca incorporar un líder en el área de bebidas y alimentos, proactivo, estratega e innovador para ocupar la posición **Funciones**: Monitorear los resultados del desarrollo de Alimentos y Bebidas después de la apertura, y proporcionar retroalimentación al jefe global de nómina. Actuar como control de...
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(Buen Sueldo) Practicante de Marketing
hace 2 meses
Lima Metropolitana, Perú Intursa A tiempo completoEn INTURSA estamos en la búsqueda de un(a) Practicante de Marketing para nuestra Of. Corporativa, quien desempeñará las siguientes funciones: 1. Soporte a las diferentes disciplinas del área de Marketing según se requiera. 2. Emitir Solpeds, OCs y Hes, actualización de gastos del área, envío de documentación necesaria a las áreas correspondientes...
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Ejecutivo(a) de Ventas Leisure
hace 1 mes
Lima Metropolitana, Perú Intursa A tiempo completoEn INTURSA buscamos a un(a) Ejecutivo(a) de Ventas Leisure & Luxury, quien desempeñará las siguientes funciones: - Generar ingresos de alojamiento a través de la captación de negocios en empresas (Agencias de Viajes, Tour Operadores). - Fidelizar y mantener relaciones con clientes actuales y potenciales. - Prospectar la cartera que le corresponde a su...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú ANDEAN EXPERIENCE A tiempo completo¡Únete a nuestra gran familia! ¿Estás listo para liderar las operaciones de alimentos y bebidas y dejar tu huella en una de las empresas más innovadoras del sector hotelero? ¡Esta es tu oportunidad! En Andean buscamos a una persona apasionada por crear experiencias únicas, capaz de explorar y proponer iniciativas que combinen una visión...
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▷ [Solo Quedan 15h] Cocinero(a) - FOOD HALL
hace 1 mes
Lima Metropolitana, Perú Intursa A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de la posición de Cocinero(a) para nuestra unidad de negocio FOOD HALL, este puesto cuenta con las siguientes funciones: - Preparar el mise place de fríos y calientes - Elaborar salsas, guarniciones y alimentos - Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería - Apoyar en el montaje de alimentos del buffet - Innovar...
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[Urgente] Ejecutivo(a) de Grupos y Cuentas Comerciales
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú Intursa A tiempo completoEn INTURSA estamos en la búsqueda de un(a) Ejecutivo(a) de Grupos y Cuentas Comerciales que desempeñe las siguientes funciones: 1. Generar la mayor cantidad de leads de los servicios de la cadena para grupos (rooms only, salas con rooms y segmento corporativo), así como fidelizar y mantener la relación con clientes actuales y potenciales. 2. Captar e...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Senior
hace 2 días
Lima, Perú Michael Page Perú A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas Senior con experiencia en liderar equipos de alta dirección en hoteles de lujo. El candidato seleccionado será responsable de supervisar el inventario y control de los materiales del departamento de Alimentos y Bebidas, garantizando la calidad y el servicio a nuestros huéspedes.Además,...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 6 meses
Lima, Perú Topitop A tiempo completoEstablecer las cantidades necesarias de insumos para mantener el adecuado inventario/stock de los mismos. Gestión y operatividad de alta demanda tipo patio de comidas. Dirigir y supervisar los procesos de las cocinas y bebidas de la empresa. Supervisar la preparación y presentación de los platos y bebidas. Ejecutar adecuada y oportunamente los pedidos de...
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Supervisor de Calidad del Rubro de Alimentos
hace 6 meses
Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Calidad del rubro de alimentos que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Egresado o bachiller de la carrera de Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial o afines. - Experiência mínima de 02 años ocupando el cargo en una empresa de Alimentos. - Conocimiento de HACCP, BPM, POES, POE, y...
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Vajillero para Concesionario de Alimentos
hace 2 meses
Lima, Perú CONSORCIO DE ALIMENTOS Y CATERING MAC A tiempo completoSOMOS CONCESIONARIA DE ALIMENTOS Y CATERING MAC S.A.C. y nos encontramos en la búsqueda de personal de VAJILLA para campamento minero bajo régimen 20x10 en Barranca. BENEFICIOS: - Sueldo acorde al mercado - Ingreso a planilla desde el primer día - Pagos puntuales - Descuentos según Ley **Requisitos**: - Tener experiência mínima de 06 meses en...