Supervisor de Alimentos y Bebidas

hace 2 meses

Lima, Perú Hilton A tiempo completo

Supervisor de Alimentos y Bebidas

Supervisor de Alimentos y Bebidas is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met.

**What will I be doing?**

Supervisor de Alimentos y Bebidas are responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience. A Food and Beverage Supervisor will also be required to communicate and delegate tasks to the team to ensure departmental targets are achieved. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:
Minimum 2 years' experience in the position of F&B supervisor/team leader/captain in 4 or 5 star hotels.
Knowledge and handling of F&B service standards.
Knowledge of hygiene and food and beverage handling.
Intermediate - Advanced English - Advanced level of MS office management.
Excellent communication and leadership skills.
Knowledge of inventory management and cost control.
Commercial management of food and beverages.

**What are we looking for?**

Supervisor de Alimentos y Bebidas serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:
Minimum 2 years' experience in the position of F&B supervisor/team leader/captain in 4 or 5 star hotels.
Knowledge and handling of F&B service standards.
Knowledge of hygiene and food and beverage handling.
Intermediate - Advanced English - Advanced level of MS office management.
Excellent communication and leadership skills.
Knowledge of inventory management and cost control.
Commercial management of food and beverages.

It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

- Previous experience in hotel industry
- Previous experience in supervising and/or delegation
- Willingness to develop team members and self

**What will it be like to work for Hilton?**
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Lima Metropolitana, Perú Hilton Worldwide, Inc. A tiempo completo

    Job Title: Supervisor de Alimentos y Bebidas Job Number: HOT0AUVN Work Locations Hilton Garden Inn Lima Miraflores, Peru Malecon Bajada de Balta # 762, 768 Miraflores, Lima 15074 Supervisor de Alimentos y Bebidas is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 5 meses

    Lima, Perú Cinestar y Movietime A tiempo completo

    **Grupo Star**, reconocida empresa, que cuenta con la cadena de Cines Movietime y Cinestar, se encuentra en la búsqueda de profesionales de primer nível para cubrir la posición de **SUPERVISOR (a) DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** para nuestra sede de **MOVIETIME PREMIUM BASADRE.** - **1. Requisitos**:_ - Técnico, Bachiller en Ingeniería de Industrias...

  • Gerente de alimentos y bebidas

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Accor A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de alimentos y bebidas en nuestro hotel de 4 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de operaciones de alimentos y bebidas en hoteles de alta categoría y será capaz de desarrollar estrategias para mejorar la calidad del servicio y aumentar...

  • Gerente de alimentos y bebidas

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Accor A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de alimentos y bebidas en nuestro hotel de 4 estrellas. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de operaciones de alimentos y bebidas en hoteles de alta categoría.ResponsabilidadesDefinir y implementar estrategias de operación y servicio para el...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 6 meses

    Lima, Perú HIALPESA A tiempo completo

    **Nuestro cliente empresa del sector Hotelero busca incorporar un líder en el área de bebidas y alimentos, proactivo, estratega e innovador para ocupar la posición** **Requisitos**: - Egresado o bachiller Universitario de Hotelería y Turismo, Administración o similares. - Experiência de 4 años en el negocio de restaurantes, liderando equipos de...

  • Gerente de alimentos y bebidas

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Accor A tiempo completo

    Descripción del puesto:El Gerente de alimentos y bebidas del hotel es responsable de definir las estrategias de operación y servicios para el desarrollo de las actividades de alimentos y bebidas. Debe participar en la elaboración del presupuesto y plan de inversión, así como desarrollar platos y promociones para asegurar la calidad del servicio....

  • Jefe de De Alimentos y Bebidas

    hace 6 meses

    Lima, Perú Agree Perú A tiempo completo

    Nuestro cliente empresa del sector Hotelero busca incorporar un líder en el área de bebidas y alimentos, proactivo, estratega e innovador para ocupar la posición **Funciones**: Monitorear los resultados del desarrollo de Alimentos y Bebidas después de la apertura, y proporcionar retroalimentación al jefe global de nómina. Actuar como control de...

  • ▷ Quedan 3 Días! Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Lima Metropolitana, Perú Hilton Worldwide, Inc. A tiempo completo

    Job Description Job Number: Supervisor de Alimentos y Bebidas (HOT0AUVN) Work Locations Hilton Garden Inn Lima Miraflores, Peru Malecon Bajada de Balta # 762, 768 Miraflores, Lima 15074 Supervisor de Alimentos y Bebidas is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while...

  • ▷ Aplica ya! Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Lima Metropolitana, Perú Intursa A tiempo completo

    Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición Supervisor de Alimentos y Bebidas para su unidad de negocio FOOD HALL, este puesto cuenta con las siguientes funciones: 1. Controlar la gestión de los principales KPI´s de acuerdo al budget establecido por la empresa. 2. Supervisar el manejo de todos los outlets, de acuerdo a los estándares de...

  • Gerente de alimentos y bebidas

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Accor A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Accor, estamos comprometidos con ofrecer a nuestros huéspedes experiencias gastronómicas de alta calidad. Buscamos a un Gerente de alimentos y bebidas que liderará nuestros servicios gastronómicos y contribuya a la satisfacción de nuestros clientes.Responsabilidades:Desarrollar estrategias para mejorar la calidad y la...

  • Gerente de alimentos y bebidas

    hace 4 semanas

    lima, Perú Accor A tiempo completo

    Descripción del empleo· Definir las estrategias necesarias de operación y servicios para el desarrollo de las actividades de alimentos y bebidas del hotel.· Desarrollar el planeamiento estratégico del negocio aprobado por la Gerencia General.· Participar en la elaboración del presupuesto, plan de inversión y las estrategias comerciales de las...

  • Gerente de alimentos y bebidas

    hace 1 mes

    Lima Metropolitana, Perú Accor A tiempo completo

    Descripción del empleo · Definir las estrategias necesarias de operación y servicios para el desarrollo de las actividades de alimentos y bebidas del hotel. · Desarrollar el planeamiento estratégico del negocio aprobado por la Gerencia General. · Participar en la elaboración del presupuesto, plan de inversión y las estrategias comerciales de las...

  • ▷ Buen Sueldo: Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Lima Metropolitana, Perú ANDEAN EXPERIENCE A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra gran familia! ¿Estás listo para liderar las operaciones de alimentos y bebidas y dejar tu huella en una de las empresas más innovadoras del sector hotelero? ¡Esta es tu oportunidad! En Andean buscamos a una persona apasionada por crear experiencias únicas, capaz de explorar y proponer iniciativas que combinen una visión...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 5 meses

    Lima, Perú Topitop A tiempo completo

    Establecer las cantidades necesarias de insumos para mantener el adecuado inventario/stock de los mismos. Gestión y operatividad de alta demanda tipo patio de comidas. Dirigir y supervisar los procesos de las cocinas y bebidas de la empresa. Supervisar la preparación y presentación de los platos y bebidas. Ejecutar adecuada y oportunamente los pedidos de...

  • Supervisor de Gestión de Calidad

    hace 5 meses

    Lima, Perú Andes Alimentos & Bebidas SAC A tiempo completo

    **Requisitos**: - Egresados de las carreras universitarias y/o técnicas de Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Ciencias de los Alimentos o afines. - Deseable conocimientos de BPM, HACCP y BRC v9. - Deseable experiência en implementación y mantenimiento de sistemas de gestión. - El horario laboral es rotativo, cumpliendo las 48 horas semanales y...

  • Vendedor de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Lima, Perú TALENTO CONSULTORA SPA A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en ventas de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo en Talento Consultora SPA.ResponsabilidadesVisitas a Clientes: Realizar visitas a los potenciales nuevos clientes para aumentar las ventas y fidelizar a los actuales.Fidelización de Clientes: Fidelizar a los clientes asignados y...

  • Supervisor de Calidad del Rubro de Alimentos

    hace 5 meses

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Calidad del rubro de alimentos que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Egresado o bachiller de la carrera de Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial o afines. - Experiência mínima de 02 años ocupando el cargo en una empresa de Alimentos. - Conocimiento de HACCP, BPM, POES, POE, y...

  • Vajillero para Concesionario de Alimentos

    hace 2 meses

    Lima, Perú CONSORCIO DE ALIMENTOS Y CATERING MAC A tiempo completo

    SOMOS CONCESIONARIA DE ALIMENTOS Y CATERING MAC S.A.C. y nos encontramos en la búsqueda de personal de VAJILLA para campamento minero bajo régimen 20x10 en Barranca. BENEFICIOS: - Sueldo acorde al mercado - Ingreso a planilla desde el primer día - Pagos puntuales - Descuentos según Ley **Requisitos**: - Tener experiência mínima de 06 meses en...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 5 meses

    Lima, Perú HOTEL VIÑAS QUEIROLO (ICA) A tiempo completo

    Hotel Viñas Queirolo Jefe de Alimentos y Bebidas. Egresado en Hotelería Experiência 3 años en posición. Idioma Ingles avanzado Lugar de trabajo ICA **Misión**: Velar por satisfacción en los huéspedes y/o clientes, atendiéndolos bajo los estándares establecidos, asegurando la calidad del servicio. Cumplir con las metas establecidas. Guiar y...

  • Practicante de Alimentos y Bebidas

    hace 5 meses

    Lima, Perú Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** Practicante de alimentos y bebidas **Job Number** 24034266 **Job Category** Management Development Programs/Interns **Location** Sheraton Lima Historic Center, Paseo de la Republica 170, Lima, Peru, Peru VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Build upon...