Wakama | Chef Principal

hace 2 días


lima, Perú Wakama A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos a un profesional en gastronomía para unirse a nuestro equipo en Villa Lu Tarapoto Amazon Lodge. En esta ubicación única, rodeada del bosque nuboso amazónico y palmeras abundantes, tendrá la oportunidad de contribuir a la creación de sabores innovadores que cautiven a nuestros clientes.

Detalles del Trabajo
  • Planificar y organizar la preparación y la forma de cocinar los alimentos para cumplir con los estándares requeridos.
  • Dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina para una mayor eficiencia.
  • Realizar inventarios y control de stocks de insumos, productos intermedios y terminados según la frecuencia establecida.
  • Trabajar de la mano con el área de calidad para garantizar la excelencia en cada plato.
Beneficios
  • Sueldo mensual de S/ 2,000.
  • Hospedaje y comida cubierta al 100%.
  • Se pagan traslados (en caso de ser de Lima).
  • Bono por meta.
  • Planilla Régimen Mype.
Requisitos
  • Egresado/Técnico/Bachiller en Gastronomía.
  • Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
  • Profundo conocimiento en técnicas culinarias con capacidad para desarrollar y ejecutar recetas creativas.
Salario: S/.2,000.00 al mes Tipo de Puesto: Tiempo completo#J-18808-Ljbffr

  • Lima, Perú Wakama A tiempo completo

    ¿Qué ofrece la oportunidad de trabajar en Wakama?En Wakama, tenemos un puesto vacante para un profesional en gastronomía con experiencia en el campo. En este cargo, estarás al frente de una cocina que busca crear sabores innovadores y cautivar a nuestros clientes. La ubicación única de nuestra villa es rodeada del bosque nuboso amazónico y palmeras...

  • Chef Principal

    hace 7 meses


    Lima, Perú Restaurante Joanis A tiempo completo

    En el Restaurante "La churra" de Joanis, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para unirse a nuestro equipo. **Responsabilidades** - Verificar la calidad de los insumos y su almacenamiento. - Verificar el porcionamiento de los productos. - Verificar el producto final antes de su salida al comedor. - Verificar el inventario. - Elaborar las órdenes...


  • Lima, Perú Wakama A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un jefe de cocina principal innovador para liderar nuestro equipo de cocina en Villa Lu Tarapoto Amazon Lodge.Sobre la ubicación: Nuestra ciudad peruana se caracteriza por el bosque nuboso amazónico y sus abundantes palmeras, lo que ofrece una experiencia única para aquellos que buscan vivir y trabajar en un entorno...

  • Chef de Parrilla

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Fusión Chicken & Ribs A tiempo completo

    En Fusión Chicken & Ribs buscamos un talento como tú para el puesto de Chef de Parrilla.Información del EmpleadoTítulo: Chef de ParrillaSalario estimado: 12000 - 18000 soles mensuales dependiendo de la experienciaPara este puesto, estamos buscando a alguien con conocimientos básicos de cocina y capacidad para laborar en horario de tiempo completo y...


  • Lima, Perú E & FARM A tiempo completo

    Descripción del empleo **E&FARM** es una organización internacional de recursos humanos con sede principal en Montreal - Canadá y filial en Magdalena del Mar Lima, cuyo proyecto tiene como objetivo ayudar a los trabajadores latinoamericanos a encontrar empleo en Canadá. Nuestra organización está dedicada al reclutamiento y selección de chefs y...

  • Chef de Proyecto

    hace 5 días


    Lima, Perú Monte Blanco Producciones A tiempo completo

    En Monte Blanco Producciones, buscamos un Chef de Proyecto experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en el concesionario de alimentos.Resumen del Puesto:Buscamos a un profesional que tenga habilidades culinarias y capacidades de gestión excepcionales. Debe planificar el menú semanal e implementar cambios según sea necesario para mantener la...


  • Lima, Perú Sodexo A tiempo completo

    Información sobre la empresaSODEXO busca a un experto/a en el cargo de Chef con experiencia en preparar platos principales y guarniciones.SalarioAproximadamente 3.000 - 4.500 soles mensuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.Descripción del trabajoEl/la chef será responsable de:Preparar todo tipo de platos principales con sus...


  • Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Restaurante de 5 tenedores se encuentra en búsqueda de un Chef Ejecutivo para que pueda trabajar en San Isidro. **Requisitos**: - Carrera culminada en Gastronomía - 3 años de experiência como Sous Chef o Chef Ejecutivo. - Experiência en restaurantes grandes de carnes o comida mediterránea. - Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a...


  • Lima, Perú Alpha Perú A tiempo completo

    **SOUS CHEF** **Auberge des Gallan**t, es un complejo hotelero de Montérégie. El negocio es reconocido como un lugar de elección por su ubicación, confort y menú **FUNCIONES PRINCIPALES** El empleado debe ser capaz de realizar las tareas y responsabilidades del puesto de Sous Chef. El Sous Chef asiste al Chef y dirige las actividades relacionadas con...


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS A tiempo completo

    Se busca un Chef de Sanguchería experimentado para una empresa de comida rápida especializada en sanguches en San Miguel o Barranco.Resumen de la compañíaLa empresa es una reconocida cadena de restaurantes de comida rápida que ofrece una variedad de opciones gastronómicas a los clientes. Nuestra cocina se enfoca en la preparación de sanguches de alta...


  • Lima, Perú ANTICUCHERIA DOÑA POCHITA A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos un Chef de Línea Avanzada para nuestra cocina gastronómica ubicada en Lince. Este profesional será responsable de liderar un equipo de cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos únicos y deliciosos. Las responsabilidades principales incluyen:• Liderar a un equipo de cocineros y ayudantes de cocina en...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú Ceviche 637 A tiempo completo

    **CHEF DE COCINA** **OPORTUNIDAD DE CARRERA EN EUROPA**: ¿Te gustaría tener una experiência profesional en Europa? Buscamos personas talentosas y dinámicas con ganas de explorar el mundo para nuestro restaurante en el centro de Lisboa. Lisboa, Capital de Portugal, una de las capitales europeas en tendencia en los últimos años te brinda residencia EN...

  • Leading Chef

    hace 7 meses


    Lima, Perú T.R.I.B.U.T.O. A tiempo completo

    **LEADING CHEF** **OPORTUNIDAD DE CARRERA EN EUROPA**: ¿Te gustaría tener una experiência profesional en Europa? Buscamos personas talentosas y dinámicas con ganas de explorar el mundo para nuestro restaurante en el centro de Lisboa. Lisboa, Capital de Portugal, una de las capitales europeas en tendencia en los últimos años te brinda residencia EN...

  • Chef Principal

    hace 4 días


    Lima Metropolitana, Perú Hotel antigua Miraflores A tiempo completo

    Descripción de la Vacante Villa Lu Tarapoto Amazon Lodge busca a un profesional en gastronomía para contribuir a la creación de sabores innovadores que cautiven a nuestros clientes. Sobre Nosotros Nuestra ciudad peruana de la región de San Martín se caracteriza por el bosque nuboso amazónico y sus abundantes palmeras. Responsabilidades 1....

  • Cocinero Principal

    hace 7 meses


    Lima, Perú SARCAY A tiempo completo

    SARCAY, empresa dedicada a la producción y venta de Pisco, se encuentra en la búsqueda de: Un talento con una sólida experiência en el campo gastronómico, así como pasión por la cocina de calidad y creatividad en la presentación de platos, siendo responsable de desarrollar y supervisar parte del equipo de trabajo, por lo que se requiere capacidad de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 meses


    Lima, Perú AVÒS Coffee A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personas apasionadas y comprometidas con la excelencia que deseen ser parte de nuestra pequeña familia AVÒS team! **Ubicación**: Megacentro Lurin Km29,5 Panamericana Sur Cafeterías AVÒS **Beneficios**: - Sueldo de acuerdo a experiência (1.500 base) - Beneficios planilla **MYPE microempresa**: - Seguro de salud -...


  • Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Restaurante de 5 tenedores se e uentra en búsqueda de un Chef Ej ivo para que pueda trabajar - San Isidro. *REQUISITOS: - * Carrera culminada en Gastrono - 5 años de experiência como Jefe de Cocina - Experienc en restaurantes grandes de carnes o comida mediterránea. - Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a 7.00pm (3 primeros...


  • Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    Cocinero/a Ayudante para Restaurante en MirafloresGrow Consutores, una reconocida empresa gastronómica con presencia en Miraflores, busca incorporar un Chef Ayudante altamente motivado y con experiencia en la industria culinaria.Sobre nosotros:Somos Grow Consutores, un restaurante que ofrece experiencias culinarias únicas y de alta calidad. Estamos...


  • Lima, Perú Foodology Peru A tiempo completo

    Cocinero/a en Foodology PeruEn Foodology Peru, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica inigualable a nuestros clientes. Nuestro equipo está compuesto por personas apasionadas y dedicadas que buscan desafíos y oportunidades para crecer. Nuestra cocina es el corazón de nuestra operación, donde la creatividad y la pasión se unen...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Sous Chef" para nuestra propiedad Miraflores Park, a Belmond hotel, Lima. **PRINCIPALES...