Chef Principal de Bocadillos Innovadores

hace 2 días


Lima, Perú Wakama A tiempo completo

¿Qué ofrece la oportunidad de trabajar en Wakama?

En Wakama, tenemos un puesto vacante para un profesional en gastronomía con experiencia en el campo. En este cargo, estarás al frente de una cocina que busca crear sabores innovadores y cautivar a nuestros clientes. La ubicación única de nuestra villa es rodeada del bosque nuboso amazónico y palmeras abundantes, ofreciendo una inspiración constante para la creatividad culinaria.

Sobre la posición
  • Planificar y organizar la preparación y presentación de los alimentos para cumplir con los estándares más altos de calidad.
  • Dirección y coordinación eficiente del trabajo del personal de cocina para maximizar la productividad.
  • Inventario y control de stock de insumos, productos intermedios y terminados según la frecuencia establecida.
  • Colaboración estrecha con el área de calidad para garantizar la excelencia en cada plato.
Beneficios
  • Sueldo mensual de S/. 2,000.
  • Hospedaje y comida cubiertos al 100%.
  • Traslados (en caso de ser de Lima) pagados.
  • Bono por meta.
  • Planilla Régimen Mype.

Requisitos

  • Egresado/Técnico/Bachiller en Gastronomía.
  • Experiencia mínima de 2 años en el cargo.
  • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y capacidad para desarrollar y ejecutar recetas innovadoras.

Salario: S/. 2,000.00 al mes

Tipo de Puesto: Tiempo completo #J-18808-Ljbffr


  • Chef Principal

    hace 7 meses


    Lima, Perú Restaurante Joanis A tiempo completo

    En el Restaurante "La churra" de Joanis, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para unirse a nuestro equipo. **Responsabilidades** - Verificar la calidad de los insumos y su almacenamiento. - Verificar el porcionamiento de los productos. - Verificar el producto final antes de su salida al comedor. - Verificar el inventario. - Elaborar las órdenes...


  • Lima, Perú Evisos A tiempo completo

    Solicitamos un chef con experiencia en Comida Marina, Criolla e InternacionalQueremos CHEFS PERUANOS conexperiencia en cocina internacional, con disponibilidad para viajar y trabajar al extranjero. Ofrecemos buen sueldo, alojamiento, pasajes, movilidad y alimentación.Necesitamos chefs responsables y motivados que se adapten a nuestro equipo.A continuación...


  • Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    En Puro Mar, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Restaurante Senior en nuestra sede de Miraflores.Resumen del EmpleadoResponsable por supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina, asegurando un servicio de alta calidad. Diseña y planifica menús innovadores, manteniendo un equilibrio entre tradición peruana...

  • Chef Profesional

    hace 4 meses


    Distrito de Lima, Perú Pollerias y restaurant CORRALITO A tiempo completo

    Somos una cadena peruana de restaurantes con más de 28 años de experiência en el mercado Gastronómico con más de 40 locales a nível nacional, y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú. **¡Estamos buscando un Chef Creativo para unirse a nuestro equipo!** **Ubicación**: CERCADO DE LIMA - Referencia: Fabrica Donofrio -...

  • Chef Principal

    hace 4 días


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    Descripción del Puesto Buscamos un Chef de Línea Avanzada para nuestra cocina gastronómica ubicada en Lince. Este profesional será responsable de liderar un equipo de cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos únicos y deliciosos. Las responsabilidades principales incluyen:• Liderar a un equipo de cocineros y ayudantes de cocina en...

  • Chef de Parrilla

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Fusión Chicken & Ribs A tiempo completo

    En Fusión Chicken & Ribs buscamos un talento como tú para el puesto de Chef de Parrilla.Información del EmpleadoTítulo: Chef de ParrillaSalario estimado: 12000 - 18000 soles mensuales dependiendo de la experienciaPara este puesto, estamos buscando a alguien con conocimientos básicos de cocina y capacidad para laborar en horario de tiempo completo y...


  • Lima, Perú Wakama A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un jefe de cocina principal innovador para liderar nuestro equipo de cocina en Villa Lu Tarapoto Amazon Lodge.Sobre la ubicación: Nuestra ciudad peruana se caracteriza por el bosque nuboso amazónico y sus abundantes palmeras, lo que ofrece una experiencia única para aquellos que buscan vivir y trabajar en un entorno...


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  • Chef de Proyecto

    hace 5 días


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    En Monte Blanco Producciones, buscamos un Chef de Proyecto experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en el concesionario de alimentos.Resumen del Puesto:Buscamos a un profesional que tenga habilidades culinarias y capacidades de gestión excepcionales. Debe planificar el menú semanal e implementar cambios según sea necesario para mantener la...


  • Lima, Perú Sodexo A tiempo completo

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    Restaurante de 5 tenedores se encuentra en búsqueda de un Chef Ejecutivo para que pueda trabajar en San Isidro. **Requisitos**: - Carrera culminada en Gastronomía - 3 años de experiência como Sous Chef o Chef Ejecutivo. - Experiência en restaurantes grandes de carnes o comida mediterránea. - Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a...


  • Lima, Perú INKA POP SAC A tiempo completo

    PRACTICANTE CHEF MEDIO TIEMPO - REAL PLAZA SALAVERRY Empresa dedicada a la producción y distribución de snack de sabores innovadores. **Requisitos**: - Estudiante en carrera de Chef o similares - Capacidad para trabajar en equipo. - Trabajar orientado a resultados y objetivos. - Responsable, disciplinado y comprometido. Funciones: - Elaboración,...

  • Chef de Cocina

    hace 5 días


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    Lima, Perú Ceviche 637 A tiempo completo

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