Ayudante de Cocina Itamae

hace 4 semanas


Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

Hola

En Mr. Sushi buscamos una persona comprometida y proactiva que se integre a nuestro equipo como ayudante de cocina Itamae:
Funciones del Puesto:

- Habilitar e implementar lo necesario para el funcionamiento de la barra
- Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi
- Preparación de platos según las recetas
- Preparación de salsas diarias: ceviche maki, tokio, kani, kamikaze y etc
- Mantener su área de trabajo limpia
- Otras funciones propias del área

Condiciones laborales:

- Experiência en puestos similares
- Tener Carné de sanidad vigente
- Tener el Certificado de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (Se puede tramitar en la Municipalidad)
- Sueldo: S/. 1 450
- Planilla Mype con todos los beneficios desde el primer día
- Es full time (8 horas + 1 hora de refrigerio) con disponibilidad para hacer horarios rotativos y hacer un doble turno una vez a la semana
- Capacitación constante y línea de carrera
- Buen clima laboral
- Tenemos vacantes en nuestro local de: Magdalena, Breña y Camacho

Gracias por tu atención

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,450.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿En qué distrito vives?
- ¿En qué sede prefieres trabajar (Magdalena, Breña o Camacho)?


  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

    ¡Hola! En las franquicias de Mr. Sushi y Chifa Express estamos buscando personas comprometidas y con iniciativa para integrarse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina - Itamae: Funciones del Puesto: - Habilitar e implementar lo necesario para el funcionamiento de la barra - Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi - Preparación de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

    ¡Hola! En las franquicias de Mr. Sushi y Chifa Express estamos buscando personas comprometidas y con iniciativa para integrarse a nuestro equipo como AYUDANTE DE COCINA - ITAMAE para nuestras sedes de MAGDALENA Y SAN MIGUEL. Funciones del Puesto: - Realizar las tareas de producción previos al servicio. - Realizar, recepcionar y revisar los pedidos de su...

  • Ayudante de Cocina Itamae

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

    HolaEn Mr.Sushi buscamos una persona comprometida y proactiva que se integre a nuestro equipo como ayudante de cocina Itamae:Funciones del Puesto: Habilitar e implementar lo necesario para el funcionamiento de la barra Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi Preparación de platos según las recetas Preparación de salsas diarias: ceviche...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

    ¡Hola! En Mr. Sushi buscamos una persona comprometida y proactiva que se integre a nuestro equipo como ayudante de cocina ITAMAE en LA RAMBLA DE BREÑA: Funciones del Puesto: - Habilitar e implementar lo necesario para el funcionamiento de la barra - Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi - Preparación de platos según las recetas -...


  • Lima, Perú Enkai Cocina Nikkei A tiempo completo

    Estamos contratando profesional itamae con experiência mínimo de 2 años en sushibares, para Enkai cocina nikkei sucursal de San Felipe, Jesús María. Excelente oportunidad para crecer y desarrollarse en los más altos estándares de la gastronomía nikkei en un gran ambiente laboral. **Requisitos**: - Tener disponibilidad de trabajar de forma...

  • Itamae

    hace 4 semanas


    Lima, Perú SHIMAYA SAC A tiempo completo

    **Shimaya Ramen **es un referente de la gastronomía nikkei en el Perú, con más de 10 sedes en Lima Metropolitana, trabajamos con pasión y dedicación para brindar a nuestros comensales una experiência inolvidable que fusiona la cocina japonesa con cariñito peruano e impulsa la cultura de consumo del ramen en Perú, dado nuestro crecimiento estamos en...


  • Lima, Perú Enkai Cocina Nikkei A tiempo completo

    Estamos contratando profesional itamae con experiência mínimo de 2 años en sushibares, para Enkai cocina nikkei sucursal de San Felipe, Jesús María.Excelente oportunidad para crecer y desarrollarse en los más altos estándares de la gastronomía nikkei en un gran ambiente laboral.Requisitos: Tener disponibilidad de trabajar de forma inmediata....

  • Chef Itamae

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Foodlogy A tiempo completo

    **CHEF COMIDA JAPONESA** FOODLOGY, importante empresa especialista en cocina Gourmet, presente en Colombia, Perú y E.E.U.U., está necesitando ITAMAES, Chefs especialistas en comida japonesa para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro o Surquillo. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en comida japonesa (ITAMAE) - Saber...

  • Itamae

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Worfex Perú S.A.C. A tiempo completo

    Nuestro cliente ,empresa dedicada al rubro de preparación de alimentos.Se encuentra en la búsqueda de Itamaes. **Requisitos** - Experiência mínima de 01 año en comida japonesa (ITAMAE) como Cocinero o Chef. - Preparación de Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan - Con o sin estudios de gastronomía(No excluyente). - Disponibilidad para trabajar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Lima, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completo

    **Responsabilidades** - Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad - Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar - Preparar los ingredientes para cocinar, lavando...

  • Itamae

    hace 3 semanas


    Lima, Perú SHIMAYA SAC A tiempo completo

    Shimaya Ramen es un referente de la gastronomía nikkei en el Perú, con más de 10 sedes en Lima Metropolitana, trabajamos con pasión y dedicación para brindar a nuestros comensales una experiência inolvidable que fusiona la cocina japonesa con cariñito peruano e impulsa la cultura de consumo del ramen en Perú, dado nuestro crecimiento estamos en...

  • Ayudante de Itamae

    hace 3 semanas


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurante.Nos encontramos en la búsqueda de un ITAMAE. **Requisitos**: - Estudios de gastronomía(finalizado, en curso o truncos) - Experiência mínima de 1 año en elaboración de makis, sashimi y nigir - Disponibilidad para trabajo presencial en Miraflores. Funciones: - Producción y Mise and place previos...

  • Ayudante de Itamae

    hace 1 semana


    Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca la Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Itamae/Cocinero a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência 1 año como Itamae (indispensable). - Experiência en elaboración de makis, gunkan, nigiris y sashimi (indispensable). -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completo

    Responsabilidades Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando...

  • Itamae - Mr. Sushi

    hace 1 mes


    Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

    ¡Hola! En Mr. Sushi buscamos una persona comprometida y proactiva que se integre a nuestro equipo como ayudante de cocina ITAMAE en LA RAMBLA DE BREÑA: Funciones del Puesto: - Habilitar e implementar lo necesario para el funcionamiento de la barra - Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi - Preparación de platos según las recetas -...

  • Chef Itamae

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Foodlogy A tiempo completo

    CHEF COMIDA JAPONESAFOODLOGY, importante empresa especialista en cocina Gourmet, presente en Colombia, Perú y E.E.U.U., está necesitando ITAMAES, Chefs especialistas en comida japonesa para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro o Surquillo.Requisitos: Experiência mínima de 2 años en comida japonesa (ITAMAE) Saber preparar: Sushi,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

    HolaEn las franquicias de Mr.Sushi y Chifa Express estamos buscando personas comprometidas y con iniciativa para integrarse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina - Itamae:Funciones del Puesto: Habilitar e implementar lo necesario para el funcionamiento de la barra Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi Preparación de platos según las...

  • Ayudante de Itamae

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca la Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Itamae/Cocinero a nuestro equipo.Requisitos: Experiência 1 año como Itamae (indispensable). Experiência en elaboración de makis, gunkan, nigiris y sashimi (indispensable). Responsable, honesto,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

    ¡Hola! En las franquicias de Mr. Sushi y Chifa Express estamos buscando personas comprometidas y con iniciativa para integrarse a nuestro equipo como AYUDANTE DE COCINA - ITAMAE para nuestras sedes de BREÑA Y SAN MIGUEL. Funciones del Puesto: - Realizar las tareas de producción previos al servicio. - Realizar, recepcionar y revisar los pedidos de su...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Grupo Grameco A tiempo completo

    ¡Hola! En Mr. Sushi buscamos una persona comprometida y proactiva que se integre a nuestro equipo como ayudante de cocina ITAMAE: Funciones del Puesto: - Habilitar e implementar lo necesario para el funcionamiento de la barra - Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi - Preparación de platos según las recetas - Mantener su área de...