Cocinero - Rincón cervecero - Turno noche - Cercado de Lima

hace 1 mes

Lima, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un Cocinero que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana.
Como ayudante de cocina deberás:

- Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos, de tal forma que cumpla con los estándares requeridos.
- Dirigir y coordinar el trabajo de todo el personal de cocina para que sea eficiente.
- Realizar la toma de inventarios y control de stocks de insumos, productos intermedios y terminados según la frecuencia establecida.
- Coordinar con el administrador del local, los horarios de su personal.
- Evaluar constantemente el trabajo del personal a su cargo.
- Realizar los platos más destacados de la carta teniendo la ayuda de producción de su equipo.
- Realizar las entrevistas de ingreso de personal.
- Trabajar de la mano con el área de calidad. Responsable de que se cumpla con todas las recomendaciones que le den y que las auditorías que se ejecuten tengan la nota de excelente.
- Realizar de manera eficiente la hora rush con todo el equipo a disposición.
- Coordinar con el área de mantenimiento los preventivos y correctivos que se requieran.
- Experiencia en plancha, comida criolla, fríos, wok.
- Conocimiento de tecnología.
- Desarrollar los cambios para las nuevas cartas.
- Realizar cualquier otra función que su jefe inmediato determine.

En el Rincón Cervecero te ofrecemos:

- Horario rotativo (mensual): Domingo a Jueves de 8:00 a 17:00 / 15:00 a 23:00
- Viernes y sábado: 15:00 a 02:30 am (1 hora de refrigerio)
- Descansos: 1 vez por semana entre domingo a miércoles (rotativo)
- Remuneración: s/1,800
- Beneficios: Horas extras remuneradas, Alimentación cubierta.
- Planilla: REMYPE

Solo necesitas

- Más de 2 años de experiencia en el puesto.
- Contar con estudios secundarios concluidos.
- Contar con pasión y creatividad, conocimiento en técnicas culinarias para desarrollar recetas, ánimo, facilidad de palabra, trabajo en equipo, liberazgo y orientación a resultados.

Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,800.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuentas con estudios en Gastronomía?
- ¿Tienes conocimiento en paltos frios y calientes?
- Bríndanos tu número de teléfono y whatsapp actualizado
- ¿Tienes disponibilidad para trabajar los días viernes y sábados hasta las 3:00am?
- ¿Tienes movilidad propia o estás dispuesto a usar transporte en la madrugada?
- ¿Vives en distritos cercanos a Cercado de Lima? Menciona el nombre

  • Cocinero - Rincón Cervecero - Turno Noche

    hace 3 meses

    Lima, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

    En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Cocinero** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **Como ayudante de cocina deberás**: - Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los...

  • Cocinero- Centro de Lima

    hace 6 meses

    Lima, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

    En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Cocinero** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **Como ayudante de cocina deberás**: - Realizar inventarios y control de stocks de insumos, productos intermedios y terminados según la...

  • Cocinero - Turno Noche - Cercado de Lima

    hace 2 meses

    Lima, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

    En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Cocinero** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **Como ayudante de cocina deberás**: - Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los...

  • Cocinero - Turno Noche - Cercado de Lima

    hace 2 meses

    Lima, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

    En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Cocinero** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **Como ayudante de cocina deberás**: - Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los...

  • Cocinero - Turno Noche (Cercado de Lima)

    hace 1 mes

    Lima, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

    En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Cocinero** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **Como ayudante de cocina deberás**: - Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los...

  • ▷ (Aplicar en 3 Minutos) Cocinero - Turno noche - Cercado de Lima

    hace 1 mes

    Lima Metropolitana, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

    En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un Cocinero que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. Como Cocinero deberás: - Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos, de tal forma...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses

    Lima, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

    En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **ayudante de cocina** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **Como ayudante de cocina deberás**: - Realizar inventarios y control de stocks de insumos, productos intermedios y terminados...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses

    Lima, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

    En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Jefe de cocina** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **Como jefe de cocina deberás**: - Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses

    Lima, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

    En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **ayudante de cocina** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **Como ayudante de cocina deberás**: - Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar...

  • Cocinero - Rincon Cervecero

    hace 1 mes

    Lima, Perú RINCON CERVECERO A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Rincón Cervecero estamos buscando a un ayudante de cocina apasionado por la gastronomía peruana. Si eres una persona creativa y motivada, con experiencia en plancha, comida criolla y técnicas culinarias, ¡este es tu oportunidad!Responsabilidades:Planificar y organizar el suministro y la preparación de alimentos.Dirigir y...

  • Cocinero - Rincon Cervecero (Jirón de la Unión)

    hace 2 meses

    Lima, Perú RINCON CERVECERO A tiempo completo

    En Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un ayudante de cocina que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. Como ayudante de cocina deberás: Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos,...

  • Cocinero - Rincon Cervecero (Jirón de la Unión)

    hace 2 meses

    Lima, Perú RINCON CERVECERO A tiempo completo

    En Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un ayudante de cocina que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. Como ayudante de cocina deberás: Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos,...

  • Chef de Cocina para Rincón Cervecero

    hace 2 semanas

    Lima, Perú RINCON CERVECERO A tiempo completo

    Cargo:Buscamos un Chef de Cocina apasionado por la gastronomía peruana para unirse a nuestro equipo en Rincón Cervecero.Responsabilidades:• Planea, organiza y supervisa el suministro, preparación y forma de cocinar los alimentos para cumplir con los estándares requeridos.• Dirige y coordina el trabajo del personal de cocina para lograr una eficiencia...

  • Chef Cocinero

    hace 2 días

    Lima, Perú RINCON CERVECERO A tiempo completo

    Desarrollo de CarreraEn Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana y ofrecemos oportunidades de crecimiento para profesionales apasionados por la comida.SueldoNuestro sueldo para esta posición ronda los S/1,800-S/2,000 mensuales.Descripción del PuestoPlanificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de...

  • Buen Sueldo! Cocinero

    hace 4 semanas

    Lima Metropolitana, Perú RINCON CERVECERO A tiempo completo

    En Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un ayudante de cocina que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. Como ayudante de cocina deberás: 1. Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los...

  • Chef - Rincón Cervecero (Jirón de la Unión)

    hace 1 mes

    Lima, Perú RINCON CERVECERO A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Asistente de Cocina apasionado por la gastronomía peruana para unirse a nuestro equipo en Rincón Cervecero.ResponsabilidadesPlanificar y organizar el suministro, preparación y cocina de alimentos para cumplir con los estándares requeridos.Dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina para una eficiencia...

  • Cocinero (Calientes y Fríos) para Turno Noche

    hace 2 meses

    Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Cocinero** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **En el Rincón Cervecero te ofrecemos**: - Horario rotativo (mensual): Domingo a Jueves de 8:00 a 17:00 / 15:00 a 23:00 - Viernes y...

  • Cocinero Turno Tarde-noche

    hace 3 meses

    Distrito de Lima, Perú Intypi SAC A tiempo completo

    Restaurante, cocina criolla mediterránea en el centro de Lima está en la búsqueda de un cocineros principales con experiência en el rubro, referencias laborales indispensable. Se requiere cocinero, dinámico, capacidad de trabajar en equipo, buena retención, experiência en el rubro. Disponibilidad inmediata Turno de 3:30 pm a 12 noche (turno tarde...

  • Armador de Carga

    hace 4 semanas

    Distrito de Lima, Perú GRIT LAB SAC. A tiempo completo

    Somos Grits Lab S.A.C una empresa Retail que importa producto y las vende por mayor en nuestras tiendas Joanis Estamos en búsqueda de armadores de carga en turno NOCHE para nuestro almacén de Cercado de Lima Funciones: - Cargar y descargar la mercadería que llega de los camiones en el almacén - Contabilizar la mercadería que llega de los paquetes del...

  • Armador de Carga

    hace 2 meses

    Distrito de Lima, Perú GRIT LAB SAC. A tiempo completo

    Somos Grits Lab S.A.C una empresa Retail que importa producto y las vende por mayor en nuestras tiendas JOANIS. Estamos en búsqueda de armadores de carga del **turno noche** para nuestro almacén Ubicado en **Cercado de Lima.** **Funciones** - Cargar y descargar la mercadería que llega de los camiones en el almacén - Contabilizar la mercadería que...