Encargado de Cocina Junior

hace 5 días

Lima, Perú Juicy Lucy La Rambla San Borja A tiempo completo

Grupo Civitano, Operador Gastronómico, se encuentra en la búsqueda de un encargado de cocina junior para JUICY LUCY LA RAMBLA SAN BORJA

Beneficios:

- Planilla desde el primer día de trabajo.
- Beneficios completos acorde a ley.
- Descuentos en nuestras marcas
- Refrigerios cubiertos
- Bono por cumpleaños
- Línea de carrera.

**Requisitos**:

- Técnico culminado en la carrera de Cocina, Gastronomía o afines (Deseable)
- Con 2 años liderando una cocina en restaurantes del mismo rubro de hamburguesas (Deseable)
- Conocimiento de BPM
- Con buena actitud y capacidad para trabajo en equipo y trabajar turnos rotativos (Full time).

Funciones:

- Supervisar y gestionar el área cocina de la sede correspondiente.
- Asegurar la calidad del aceite y como consecuencia que el producto final sea de Calidad
- Garantizar el cumplimiento de tiempos en todas las estaciones de la cocina.
- Responsable de las existencias de toda la cocina, rotulado e inventarios al día.
- Planificación y organización para la adecuada limpieza y orden en la cocina.
- Entre otras funciones acorde al puesto

SE PARTE DE NUESTRO EXCELENTE EQUIPO CIVITANO

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- ¿En que distrito vives?
- ¿Puedes trabajar en la Rambla de San Borja?
- ¿Cual es tu expectativa salarial?
- Brindanos tu numero actual de contacto

  • Encargado de Elaborados

    hace 5 días

    Lima, Perú Instituto de Alta Cocina A tiempo completo

    Funciones: - Abastecer los Pre Elaborados que el área de almacén solicite para el correcto desarrollo de las actividades académicas de la institución. - Porcionamiento y rotulación de proteínas que según el requerimiento de las actividades académicas de la institución. - Adecuada recepción de Alimentos y Bebidas de acuerdo con la solicitud de...

  • Cocinero Junior

    hace 3 días

    Lima, Perú Cocoa y Miel SAC A tiempo completo

    Cocinero Junior / Ayudante de Cocina Resumen Estamos buscando un Cocinero Junior / Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de alimentos y estará dispuesto a aprender y crecer en la industria culinaria. Responsabilidades Preparar ingredientes para cocinar. Cocinar alimentos según las...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 días

    Lima, Perú Fegasa Importaciones SAC A tiempo completo

    Descripción del empleo Hotel / Recreo Campestre solicita un ENCARGADO DE COCINA para su sede de Cañete (Nuevo Imperial). FUNCIONES - Dirigir integralmente las operaciones de la cocina. - Supervisar la limpieza de las distintas áreas de cocina así como del menaje. - Encargado de la elaboración de los platillos. - Responsable del tiempo de entrega,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Provincia de Lima, Perú Rosa Sumiko Morales Hayashi A tiempo completo

    Convocatoria Laboral – Área de Cocina Estamos buscando integrar a nuestro equipo a un Ayudante de Cocina o Cocinero/a Junior, en modalidad Part Time o Full Time, según disponibilidad. Puestos Disponibles Ayudante de Cocina Apoyo en el mise en place, despacho, limpieza y organización del área. Cocinero/a Junior Responsable del mise en place,...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 4 días

    Lima, Perú FRANQUICIAS MICAELA S.A.C. A tiempo completo

    Chef Encargado de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Chef Encargado de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para liderar nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 5 días

    Lima, Provincia de Lima, Perú FRANQUICIAS MICAELA S.A.C. A tiempo completo

    Chef Encargado de Cocina Resumen del Puesto Estamos buscando un Chef Encargado de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para liderar nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    Lima, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de Encargado de cocina. FUNCIONES: - Gestionar y organizar el correcto funcionamiento de la cocina. - Capacitar al personal de ambos turnos en preparación de platos, limpieza, temas de calidad, etc. - Cumplir con el sistema de control de inventarios,...

  • Encargado Junior de Marketing Digital y Contenido

    hace 1 día

    Lima, Lince, Perú IMPULSE GO SERVICIOS CORPORATIVOS SAC A tiempo completo

    Encargado Junior de Marketing Digital y Contenido Resumen del Puesto Buscamos un Encargado Junior de Marketing Digital y Contenido con experiencia previa, orientado a la ejecución y creación de contenido. El candidato ideal será una persona proactiva, organizada y con muchas ganas de aprender y crecer profesionalmente. Responsabilidades Creación y...

  • Encargado Junior de Marketing Digital y Contenido

    hace 5 horas

    Lima, Lince, Perú IMPULSE GO SERVICIOS CORPORATIVOS SAC A tiempo completo

    Encargado Junior de Marketing Digital y Contenido Resumen del Puesto Buscamos un Encargado Junior de Marketing Digital y Contenido con experiencia previa, orientado a la ejecución y creación de contenido. El candidato ideal será una persona proactiva, organizada y con muchas ganas de aprender y crecer profesionalmente. Responsabilidades Creación y...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 días

    Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    ¡Únete al Grupo Roky´s y forma parte de un equipo lleno de Energía y Pasión. Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de **Encargado de Cocina / Líder de cocina **para nuestros locales en **La Molina, San Miguel, Lince, Rimac y Cercado de Lima** ¿Qué harás en este...