Jefe de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Lima Metropolitana, Perú Green Dreams S.A.C. A tiempo completo

Únete al equipo del Resort de Yanashpa

Ubicado en las alturas de Tarapoto, somos un destino exclusivo en la selva peruana. Buscamos un(a) Encargado de Alimentos y Bebidas para liderar el restaurante Auca.

Misión del Puesto

  • Asegurar excelencia operativa, altos estándares de servicio y rentabilidad en nuestra propuesta gastronómica.

Responsabilidades

  • Dirigir las operaciones diarias del restaurante.
  • Brindar experiencias culinarias de calidad.
  • Liderar y capacitar al equipo.
  • Gestionar costos y asegurar estándares de higiene.

Requisitos

  • Experiencia en administración de restaurantes de prestigio.
  • Estudios en Gastronomía o Administración Hotelera.
  • Inglés avanzado.
  • Liderazgo, organización y enfoque en el cliente.
  • Residencia en Tarapoto o disponibilidad de traslado.

Beneficios

  • Alojamiento en Mundo Yanashpa.
  • Alimentación durante la jornada laboral.
  • Desarrollo profesional en un resort líder.
  • Entorno dinámico y colaborativo.
  • Salario competitivo y beneficios por desempeño.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


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    En Corporación E. Wong nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Alimentos y Bebidas para su nuevo negocio DanSa.Funciones:- Supervisar las operaciones diarias de las estaciones de consumo de alimentos y bebidas del negocio, asegurando los estándares de calidad y eficiencia en el servicio.- Gestionar los horarios del personal y garantizar que los turnos...


  • Lima Metropolitana, Perú Corporación EW S.A.C. A tiempo completo

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  • Lima Metropolitana, Perú Corporación EW S.A.C. A tiempo completo

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  • Lima, Perú Grupo Suma A tiempo completo

    Somos importante empresa en constante crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de (02) jefe de alimentos y bebidas con experiência mínima de 6 meses en el puesto. **Requisitos**: - Técnico completo y/o egresado universitario en administración de Restaurantes, Hotelería y/o afines - Experiência mínima de 6 meses en puestos similares -...


  • Lima, Perú CIRSA A tiempo completo

    Empresa líder en el sector de entretenimiento y ocio, con presencia a nivel nacional con más de 19 salas en todo el Perú, nos encontramos en búsqueda de unGERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS . Funciones:Planificar y dirigir las funciones del área de Alimentos y Bebidas que permitan controlar el cumplimiento de normas de calidad para las distintas salas y...


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    Descripción del PuestoCORPORACIÓN E. WONG está buscando un Director de Alimentos y Bebidas para liderar el equipo gastronómico en nuestro nuevo negocio DanSa.Responsabilidades:Supervisar las operaciones diarias de la cocina y los servicios de alimentos y bebidas, garantizando la calidad y eficiencia en el servicio.Gestionar los horarios del personal y...


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  • Lima, Perú 8 cepas A tiempo completo

    Revisar la Interacción y coordinación de Sub departamentos de cocina y restaurante. - Administrar las reservas de restaurante y eventos (atención de Grupos, pedidos especiales, etc.) - Garantizar que todos los trabajadores a cargo cuenten con los equipos e instrumentos necesarios para su desenvolvimiento en operación - Organizar la preparación de nuevos...


  • Lima Metropolitana, Perú Corporación EW S.A.C. A tiempo completo

    En Corporación EW S.A.C. estamos buscando un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas Corporativo en nuestra sucursal DanSa. Este puesto requiere alguien con experiencia en supervisión y dirección de equipos, así como conocimientos en gestión de costos y órdenes de compra.Funciones:Supervisar las operaciones diarias de las...


  • Lima, Perú Topitop A tiempo completo

    Establecer las cantidades necesarias de insumos para mantener el adecuado inventario/stock de los mismos. Gestión y operatividad de alta demanda tipo patio de comidas. Dirigir y supervisar los procesos de las cocinas y bebidas de la empresa. Supervisar la preparación y presentación de los platos y bebidas. Ejecutar adecuada y oportunamente los pedidos de...


  • Lima, Perú HEAD HUNTING LAB A tiempo completo

    Por encargo de importante cliente, Hotel Relais & Châteaux, combinados con exposición de arte, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para la posición de SUPERVISOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Misión del puesto: Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas ciñéndose al presupuesto y a los estándares más altos. Dirigir el equipo de alimentos y...


  • Lima Metropolitana, Perú Corporación EW S.A.C. A tiempo completo

    La Corporación E. Wong busca un experto en la gestión de servicios de restaurante para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas Senior. Este individuo será responsable de liderar al equipo de alimentos y bebidas, asegurando la calidad y eficiencia en el servicio.Responsabilidades del Cargo:Liderazgo del Equipo: Dirigir al equipo de alimentos y...


  • Lima, Perú Cirsa A tiempo completo

    Sobre NosotrosCirsa es una empresa líder en el sector de entretenimiento y ocio, con presencia a nivel nacional con más de 19 salas en todo Perú. Buscamos un Gerente De Alimentos Y Bebidas con experiencia y conocimientos para ocupar este cargo clave en nuestra organización.Funciones:Desarrollar planes estratégicos para el área de Alimentos y Bebidas,...

  • alimentos y bebidas

    hace 3 días


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  • Cocinero

    hace 5 días


    Lima, Perú Alimentos y bebidas sac A tiempo completo

    Buscamos talentos Apacionados de cocina. Cocinero (a) Asistente de Cocina Shopper Requisitos para Cocinero y Asistente de Cocina: Contar con más de 2 años de experiência consecutiva en área de alimentos y bebidas. Contar con estudios de gastronomía recién egresado o en curso. De preferencia vivir cerca de las zonas aledañas a Jesús Maria como...


  • Lima, Perú HOTEL VIÑAS QUEIROLO (ICA) A tiempo completo

    Hotel Viñas Queirolo Jefe de Alimentos y Bebidas. Egresado en Hotelería Experiência 3 años en posición. Idioma Ingles avanzado Lugar de trabajo ICA **Misión**: Velar por satisfacción en los huéspedes y/o clientes, atendiéndolos bajo los estándares establecidos, asegurando la calidad del servicio. Cumplir con las metas establecidas. Guiar y...


  • Lima, Perú Cinestar y Movietime A tiempo completo

    **Grupo Star**, reconocida empresa, que cuenta con la cadena de Cines Movietime y Cinestar, se encuentra en la búsqueda de profesionales de primer nível para cubrir la posición de **SUPERVISOR (a) DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** para nuestra sede de **MOVIETIME PREMIUM BASADRE.** - **1. Requisitos**:_ - Técnico, Bachiller en Ingeniería de Industrias...